Ingredienti: per 4 persone 180 g di bulgur precotto 60 g di feta 15 g di prezzemolo 2 pomodori 1 rametto di menta 1 rametto di basilico 2 cucchiaini di [...]
Buongiorno! Come in molte zone d'Italia anche qui la settimana inizia all'insegna del brutto tempo: è tutto buio, sembra novembre! Io invece, per dispetto al tempaccio, vi propongo un piatto [...]
E’ finalmente arrivata la stagione giusta per mettere in tavola un piatto cosi… i peperoni sono il colore e il sapore dell’estate e io li adoro: crudi o cotti, sono sempre [...]
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΦΥΣΑΡΜΟΝΙΚΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ TIAN DE LEGUMES A LA PROVENÇALE Σήμερα θα μεταφερθούμε στην Νότια Γαλλία και [...]
Non sono mai stata una tifosa né di calcio né di qualsiasi altro sport. Alle grandi squadre ho sempre preferito campetti vecchi e sterrati di provincia. Tifosa (si fa per dire) solo della [...]
La ricetta della salsa greca tzatziki è perfetta per poter accompagnare tantissimi piatti, ma anche semplicemente come condimento per dei crostini di pane abbrustoliti al forno, per dare al [...]
Se avete voglia di provare un’insalata un po’ diversa, l’idea che vi suggerisco è semplice, fresca e con un ingrediente goloso: si tratta di un’insalata di lamponi, [...]
la rosa del maroccola menta piperitail bergamottoil muschiola vaniglia il patchouliQuesti sono gli ingredienti che compongono il nuovo profumo di Bruno Acampora, il Volubilis, ma sono anche [...]
Buona domenica... sull'Italia è arrivato Ciclope.. e a Roma fa un caldo pazzesco! C'è molta afa.. e ieri si son superati i 30°! Dicono che tutta la settimana le temperature saranno [...]
Innanzi tutto, e lo so che non si comincia con "innanzi tutto", voglio scusarmi per il ritardo con cui pubblico questo post. Avevo detto il 5 giugno e invece siamo già all'8.Purtroppo, o [...]
Buongiorno... visto che bel sole? ieri sembrava proprio una giornata estiva.. e il mio umore ne sta giovando..Per chi si fosse perso il mio post di ieri.. ho scelto la ricetta di Giugno della [...]
Buongiorno... buon lun... anzi no.. buon martedì!!! Com'è andato il lungo week-end? nonostante le previsioni che davano tempo instabile.. abbiamo avuto sole.. anche se intervallato da nuvole e [...]
Buon martedi ! e scusate il ritardo, tutta colpa della giornata di festa di ieri ...Ecco qui il raccolto whb 422 della settimana scorsa . Grazie a tuttti e una belissima [...]
Questa è la ricetta che ho preparato per donnamoderna.com. Si tratta di un piatto molto gustoso, gnocchi di farina e acqua con melanzane, feta e timo.Come sapete faccio spessissimo gli gnocchi [...]
Cornetti o fagiolini, fagiolini o cornetti...vi confesso che qualche anno (...) fa' li ho sentiti chiamare fagiolini per la prima volta in Liguria "compra i cornetti..." E io chiesi i cornetti [...]
E come non potevo condividere con voi questa indimenticabile scena??? Un superbo Antony Quinn, quintessenza della gioia danzando il suo Syrtaki sulle note di Theodorakis..... [...]
Grecia, alla scoperta dei suoi formaggi. La Grecia è il paese europeo dove il consumo pro-capite di formaggio è più alto, parliamo di 24 chili a persona! Sono riusciti a battere anche i [...]
Dopo le frittatine di riso ecco un'altra ricetta sfiziosa semplicissima e gluten free: gallette di patate con barbabietola e feta. Per 10 gallette: 300 g di patate grattugiate (con la [...]
Ingredienti 5 grosse zucchine, 400 gr. di pomodoro, 2 spicchi d’aglio, foglie di basilico, 200 gr. di formaggio Feta, olio extravergine d’oliva, sale, semi di zucca. Preparazione [...]
Buongiorno.. è tornato il sole su Roma!!!! è una bellissima giornata.. con temperatute molto miti! Non oso immaginare da domani con l'arrivo di Hannibal che caldo farà! :-DInvidiavo molte [...]
“Impara l’arte e poi siediti a tavola” potrebbe essere il mantra degli amanti del bello dopo il classico “Anche l’occhio vuole la sua parte”. Associare la [...]
Ingredienti:2 rotoli di pasta sfoglia pronta20 asparagi verdi freschi2 uova5/6 fette di speck50 gr di fetasale, pepe neroolio extravergine di olivaProcedimento:Pulire gli asparagi e [...]
Una pasta come la famosa "Benedetto Cavalieri" merita un po' di impegno, soprattutto la Prima Volta. Acquistata una domenica uggiosa di primavera, -giusto nel momento in cui il tempio dei [...]
Pane, olive, feta e....... naturalmente ouzo. Ai greci piace molto lo stare a tavola. Non è solo una questione di appetito ma soprattutto di convivialità infatti l’allegra [...]
Quella che vi propongo oggi è una ricettina nata da pochi prodotti. Essenziale per la buona riuscita infatti è la qualità delle materie prime. Uno spaghetto di grano duro, asparagi [...]