Risultati: 302 per libanese
Le 12 migliori ricette di insalata di pasta

Le 12 migliori ricette di insalata di pasta

Dilemma: si definisce insalata di pasta o pasta fredda? A ben guardare, si tratta di due concetti diversi. L’insalata è una mescolanza di ingredienti, spesso così tanti da farla diventare [...]

tags : soia pecorino conchiglie taralli pugliese ricetta melissa mescola ricette zenzero
dal 12 July 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Andrea Gurzi, un giovane chef talentuoso

Andrea Gurzi, classe ’90, non è più solo una promessa, ma un vero talento nel settore della ristorazione! Il giovane chef, dopo varie esperienze in ambito internazionale, dimostra passione [...]

tags : risotto gambero vitello ricette salsa bar riso burro taverna milanese
dal 1 July 2020 su:
ricetta locali cucina internazionale
Tipi di melanzane: le 10 varietà da riconoscere

Tipi di melanzane: le 10 varietà da riconoscere

I siti di cucina, le bancarelle, i menu dei ristoranti: ogni cosa ci parla di melanzane, in tutte le loro varietà. Il frutto di Solanum melongena, nativo dell’Asia ma acclimatatosi [...]

tags : fiorentina ricetta vapore inglese arrosto ricotta bianco burrata salsa fico
dal 28 June 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Içli Köfte, kibbeh ovvero polpette ripiene – ricetta turca

Iniziamo questo lunedì con questa ricetta Turca: un antipasto che con nomi diversi si fa un po' in diverse parti del Medioriente. Lo si può mangiare anche in Libano e in Palestina ad esempio. [...]

tags : turca grana martina ricetta trattoria
dal 15 June 2020 su:
cucina internazionale formaggi vino
Ferrero Rocher: storia e simbologia del cioccolatino più venduto al mondo

Ferrero Rocher: storia e simbologia del cioccolatino più venduto al mondo

Nel 1982 Michele Ferrero, già noto per aver inventato la Nutella, lanciò sul mercato quello che oggi è il cioccolatino più venduto al mondo: il Ferrero Rocher, un prodotto che come pochi [...]

tags : latte stampa dolci alba bar cinese vergine cioccolato ristorante francese
dal 3 June 2020 su:
cucina internazionale locali vino
Come usare il prezzemolo in cucina rivalutando la Cenerentola delle erbe aromatiche

Come usare il prezzemolo in cucina rivalutando la Cenerentola delle erbe aromatiche

È la Cenerentola delle piante aromatiche. Perché, sinceramente, quando si scrive e si parla di erbe in cucina, si citano spesso il profumato basilico, l’aromatico timo, l’intenso [...]

tags : forno salsa panino farina ravioli fritto succo brodo secco mica
dal 3 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Le 10 migliori ricette con i ceci dal nostro ricettario

Le 10 migliori ricette con i ceci dal nostro ricettario

Indice   I ceci sono un alimento antico e completo, tant’è che un tempo si credeva che avesse addirittura proprietà afrodisiache. Di certo, sappiamo che è un ingrediente che troviamo [...]

tags : ricette monica ricetta verdure cipolle fagioli farina tonno fibre ceci
dal 14 May 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
11 enoteche dove ordinare vino a domicilio a Milano

11 enoteche dove ordinare vino a domicilio a Milano

Indice   La quarantena sta volgendo al termine, ma come si sa, gli ultimi passi di ogni percorso sono sempre i più difficili e delicati, quelli in cui non bisogna mollare. Durante questo [...]

tags : cantina taralli polpo pane frutta pavese maiale salumi wine sugo
dal 8 May 2020 su:
locali alcolici vino

Ferrara: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Il Comune di Ferrara stila una lista delle attività che consegnano a domicilio tra ristoranti e negozi. Le aziende che fanno richiesta per essere inserite in questo elenco devono garantire [...]

tags : farina cinese gelato salumi bianco frutta manzo oca zona pizza
dal 18 April 2020 su:
locali carne e pesce

Hummus di barbabietole e ceci

L’hummus è una salsa vegetale che ha origini libanesi ed è diffusa in tutto il Mediterraneo (Egitto, Grecia, Siria, Turchia e Israele). Questa versione, di un bellissimo colore ciclamino, [...]

tags : succo aglio ceci salsa ricetta ingredienti verdure pane integrale
dal 16 April 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pasqua e Pasquetta 2020 in solitudine: menu lento, pigro e misantropo

Pasqua e Pasquetta 2020 in solitudine: menu lento, pigro e misantropo

Alzi la mano chi come me, a causa della quarantena forzata, sta per trascorrere la Pasqua 2020 (ma anche la Pasquetta solitamente dedicata a grigliate in compagnia) in solitudine. In una [...]

tags : carote vegano vegana farina gelato fragole ricetta vapore forno salsa
dal 12 April 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci
5 ricette tradizionali per scoprire i kibbeh (polpette libanesi)

5 ricette tradizionali per scoprire i kibbeh (polpette libanesi)

Indice   Eccoci giunta alla nostra ultima puntata sulla cucina libanese. Questa volta vi parleremo dei kibbeh, delle polpettine molto diffuse in Libano, sia come piatto casalingo che come [...]

tags : succo cuoco dolci latte amaro forno fuoco salsa burro manzo
dal 7 April 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La tradizione di avvolgere il cibo nelle foglie: 3 ricette degli involtini libanesi

La tradizione di avvolgere il cibo nelle foglie: 3 ricette degli involtini libanesi

Indice   Se è vero che non c’è nulla di più vario delle tradizioni culinarie nel mondo, bisogna ammettere che, però, ci sono anche delle similitudini che si ripetono. Infatti, ad [...]

tags : succo burro grana agave salsa forno fuoco manzo punta mais
dal 1 April 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Hummus di gambi di asparagi

In un periodo dove anche fare la spesa è diventato un’impresa e proprio per questo si cerca di razionalizzare tutte le materie prime al meglio per non sprecare nulla, io ho deciso di [...]

tags : succo salsa stampa punta arabo ceci secco pane ricette vergine
dal 30 March 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Cucina medorientale: come fare il Baba ganush (intingolo di melanzane e spezie)

Cucina medorientale: come fare il Baba ganush (intingolo di melanzane e spezie)

Avete mai provato il baba ganush? È una delizia tipica della cucina mediorientale (soprattutto libanese e turca) a base di melanzane (grigliate o arrostite), tahina (pasta di sesamo), olio, [...]

tags : turca aglio succo libanese melanzane affumicata
dal 2 March 2020 su:
cucina internazionale frutta verdura alcolici
Bulgur: cos’è e come si cucina, 12 ricette irresistibili

Bulgur: cos’è e come si cucina, 12 ricette irresistibili

Le 12 migliori ricette con il bulgur da provare e assaggiare, secondo noi: con verdure arrosto, con la feta, gustose polpette, con i legumi e persino un appetitoso burger! Piccola premessa: [...]

tags : salumi panino carote vapore ricette piselli verdure ricetta forno salsa
dal 22 February 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi
La Malva nella cucina palestinese:  minestra di Molokhia e Khubbezeh

La Malva nella cucina palestinese: minestra di Molokhia e Khubbezeh

Indice   Due mesi fa sono andata in Palestina. Ma in realtà, non sono mai tornata. Lì, tra le tante cose che ho visto e mai dimenticherò, ho notato delle signore per strada che, sedute [...]

tags : salsa amaro fuoco forno bianco succo pollo riso secco aglio
dal 17 February 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Milano: i 12 migliori ristoranti vegani (autentici), per tutte le occasioni

Milano: i 12 migliori ristoranti vegani (autentici), per tutte le occasioni

Se è vero che Milano è tra le città più vegan friendly d’iItalia, bisogna pur considerare che, molti ristoranti vegani del capoluogo meneghino, sono poco credibili in quanto tali, tra [...]

tags : soia bosco greco latte burro dolci salato vegana bianco glutine
dal 13 February 2020 su:
locali ricetta frutta verdura

Maftoul palestinese con tempeh a modo mio

Maftoul è un vecchio piatto tradizionale della Palestina e della regioni circostanti in generale, tra cui Libano e Siria. Viene lavorato artigianalmente ed è un prodotto equo e solidale. [...]

tags : verdure padella palestinese
dal 8 February 2020 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale
Alla scoperta del Freekeh, l’antico grano verde libanese

Alla scoperta del Freekeh, l’antico grano verde libanese

Indice   Nel sud del Libano si produce un grano verde, di questo colore perché viene raccolto prima della sua completa maturazione. È il freekeh, un classico grano duro – quindi, non [...]

tags : fuoco latte farina ricette ricetta cuoco pollo riso zona fibre
dal 4 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso
I dieci comandamenti del tabulè e il rito del meze

I dieci comandamenti del tabulè e il rito del meze

Indice   È vero: il tabulè è diffuso in tutto il Medio Oriente, ma non si può negare che con il Libano abbia un legame privilegiato, perché nulla racconta questo paese meglio di questo [...]

tags : pastis romana bianco ricette ricetta limoni succo riso grano arabo
dal 29 January 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Vini migranti 2020: a che punto è il vino naturale

Vini migranti 2020: a che punto è il vino naturale

Ormai sarà anche vero che ci sono più manifestazioni sui vini naturali che etichette di vini naturali ma il mercato reagisce semplicemente a quello che il pubblico chiede sempre più a gran [...]

tags : malvasia verduzzo cabernet fiano grechetto sauvignon merlot grillo moscato passito
dal 22 January 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Sondaggio 2020: quali sono i Paesi più ottimisti? L’Italia non si dice “felice”

Le popolazioni del Medio Oriente sono prevalentemente pessimiste (52%), mentre in India e nei paesi dell’Asia Occidentale (Afghanistan, Azerbaijan, Kazakhstan, Pakistan, Turchia) prevalgono [...]

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dal 29 December 2019 su:

Stufato d’agnello alla persiana con Crock-Pot Slow Cooker

Cuoce 6 ore a fuoco lento questo stufato d’agnello, rimanendo tenero e succulento, donando alla zuppa di pomodoro e aglio nero un sapore unico, reso ancora più intenso dalle spezie [...]

tags : vapore ricette ricetta arrosto farina forno aglio brodo fuoco coperto
dal 6 December 2019 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Ricetta polpette di tabouleh mazzancolle e crema di pomodorini confit, un antipasto facile e colorato

Le polpette di tabouleh mazzancolle e pomodorini confit sono piccole polpette perfette come antipasto o come secondo piatto. Il Tabouleh è originariamente un antico piatto libanese, diffuso in [...]

tags : ricetta padella bianco forno aglio grano pomodori libanese grano cotto ingredienti
dal 14 October 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci