2 cosce di pollo ( o 1 petto di pollo)brodo vegetale 10-15 noci ( solo i gherigli ridotti in pezzetini ) 1-2 spicchi d'aglio 2 fette di casereccio raffermo sale, pepe, prezzemolo olio e paprika [...]
In questi giorni di vacanze ho avuto bisogno di dare fondo alle mie ricette veloci per trovare qualche soluzione appetitosa e veloce da portare con me al mare per saziare il languorino post [...]
Attenti,pronti, via !E' partita la maratona !! Chi c è con me? Comincio la maratona con un barattolo di marmellata speciale che racchiude in sé tutto il sole dell’estate! [...]
We have two quick announcements about new Stats features. The first one affects everyone with a WordPress.com blog. The second is just for those who have marked their blogs Private. The [...]
Si, siete autorizzati a dirmi che con questa ricetta ho inventato l'acqua calda ...ma che c è di meglio di una coppetta di panna cotta...magari con salsina di mirtilli [...]
Ferragosto...tra sacro e profano, tra tuffi o passeggiate in montagna, tra falò che illuminano le spiagge, ma anche nella pace di città e condomìni semi deserti, di certo sempre col [...]
-157 Happy. Sottinteso hour, cioè happy hour, all’italiana :aperitivo no stop. Oggi aperitivone al tramonto con Lella e Paolo, gli amici versiliesi adottati come parenti e Melly e Franco, [...]
Di tanto in tanto mi capita di provare una netta ed insopportabile nostalgia per Roma, che equivale alla nostalgia dell'odore di pizza e di supplì, dei bar che sono anche latterie e dei [...]
Il must di questo momento,ossia di questo periodo della stagione sono i fiori di zucca,ripieni,impastellati,al forno,nella pasta;li possiamo combinare in mille modi.Guardando un po' la mia [...]
Last weekend we attended the 4th annual North American Wine Bloggers Conference in Charlottesville, Virginia. It was a weekend of mixing, mingling and networking. This was our first year [...]
Eccomi di nuovo! Finalmente in vacanza ! Finalmente ho più tempo per la famiglia, per la casa e anche per il blog ovviamente! Comunque anche se non ho [...]
Ingredienti :Per la pasta frolla :300 g di Miscela farina e lievito MOLINO CHIAVAZZA100 g di zucchero di canna Bronsugar Brasil distribuito da D&C150 g di burro1 uovoPer la farcia :1 [...]
English recipe belowVoglia di cucinare? Poca...Voglia di scrivere lunghi post?? Ummpff...Voglia di vacanze??? Sììììììììììì!!!Tanti blog hanno già chiuso i battenti per ferie, tanti [...]
ingredienti : 1/2 cavolo cappucio olio ( di semi) o strutto sale, pepe, alloroaneto fresco ( facoltativo) 2-3 pomodori maturi - mondate e lavate il cavolo, tagliatelo a pezzi e grattugiate [...]
Ecco una bellissima idea, oltre che una ricetta estiva facile e veloce, che può rivelarsi davvero molto versatile e quindi andiamo a preparare questa focaccia con i suoi panini di contorno! Le [...]
Claudia Colella L’estate è arrivata, c’è voglia di uscire, di ritrovarsi alla sera per un aperitivo al tramonto o un drink diverso dai soliti bar. La Città del [...]
Le mini quiche sono un'altra delle mie veloci soluzioni estive le conoscete tutte e ne esistono di molte varianti di gusto, se sono in una giornata ok preparo la sfoglia brisèe altrimenti la [...]
Bread is the great magic! It is the oldest and most valuable food. Basically there are only three elements in it: water, flour and time. The more you give time to the bread the more it [...]
La più caricaturale è gastrofanatico. Google addebita a Dissapore l’invenzione del vocabolo che Valerio Visintin, critico del Corriere e lessicologo virtuoso, ci chiede di buttare [...]
Per il compleanno di un'amica super speciale e grande amante dei cavalli potevo non preparare una torta a tema? Ecco la torta maneggio!Come base per la torta ho preparato una Guinness cake [...]
Avete mai sognato di aprire un ristorante ? Magari senza esagerare, giusto una trattoria con 3-4 tavoli dove la padrona, la regina della cucina ( per non dire chef ) siete voi ? Un [...]
E' uscito un nuovo noir di Fred Vargas!! Con il commissario Adamsberg!!! Dal meravigliosamente inquietante titolo "La cavalcata dei morti"... Quindi scusatemi se per un po' non posterò [...]
Claudia Colella L’estate è arrivata, c’è voglia di uscire, di ritrovarsi alla sera per un aperitivo al tramonto o un drink diverso dai soliti bar. La Città del [...]
L'estate è arrivata, c'è voglia di uscire, di ritrovarsi alla sera per un aperitivo al tramonto o un drink diverso dai soliti bar.La Città del gusto invita a scoprire il proprio [...]
Questa è una di quelle ricette che tutti conoscono però... però spesso non ci viene in mente di prepararla, forse perchè non è nella lista dei piatti tradizionali, italiani... Io mi [...]