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Ci_polla piccola Quando ero piccola, avevo pochi momento felici, non sono mai stata una bimba allegra. C’erano degli attimi però, che mi facevano sorridere: giocare in una pineta, [...]
Sapete come è nata questa focaccia? Da una profonda invidia per tutte le splendide focacce che mi mettevano ogni volta l'acquolina in bocca sui vostri blog, un foodblogger a caso, uno tra [...]
(English version below) Ho anche io la mia versione dei panini maialini... Ricetta vista in molti blog, ma mi sono convinta dopo aver chiesto consiglio alla Gaia Celiaca e poi aver [...]
Siamo alla 15ma puntata! Vi piace il patè (di fegato)? Se si ecco una versione aromatica, casalinga da assaporare su fette di pane casareccio tostato , abbinata ad un’insalatina [...]
(English version below) Un buon risotto autunnale, il risotto ai funghi è quasi un rituale di stagione. Questa volta però ho aggiunto 2 tocchi magici, uno l'ho apprezzato con il mio [...]
(English version below) Chi di voi mi segue anche su Facebook avrà capito che sto lavorando ad un buffet di compleanno, torta decorata inclusa... La consegna è prevista domenica, però [...]
Mi piacciono molto i miei oroscopi, soprattutto quando li leggo su Traveller, belli e pubblicati. Ma quando li devo scrivere… divento la peggiore procrastinatrice di tutti i tempi. Cerco [...]
Farro spezzato per la precisione. …e che, sempre per la precisione, mi ero dimenticata nell’ultima fila della dispensa. Ovviamente in prossimissima scadenza…. E pensare che la [...]
Sugli scaffali del supermercato appaiono i primi ortaggi autunnali …funghi, zucche.. Dall’armadio spuntano i gomitoli della lana color zucca , in attesa di trasformarsi in [...]
Remember your old admin bar (displayed at the top of your screen while you’re logged in to WordPress.com)? Up until today, it’s looked something like this while viewing an individual [...]
Cresce l'attesa per il primo Salone Nazionale del Biscotto e per la V edizione di Alè Chocolate che animeranno il centro di Alessandria dal 30 settembre al 2 ottobre. Nel frattempo, sul web, [...]
My story goes something like this: an American who was inspired by a Spanish chef to spend her summer working with a German in Italy. Does that make sense? There were actually several factors [...]
per la base:200 gr. di farina60 gr. di zucchero a veloun pizzico di sale125 gr. di burro freddo a pezzetti2 tuorliUnite la farina, lo zucchero, il sale e il burro e lavorate con le mani fino ad [...]
In tempo di crisi ritornano i vini rilassanti, amichevoli, con un buon rapporto qualità prezzo. Il Grasparossa, Lambrusco opera di piccoli produttori, inizia a riconquistare il mercato.Il mondo [...]
Panini al latte Molte cose sono cominciate lì, alla fine dell’estate del 2007. Avevo comprato un libricino di ricette altoatesine di pane e dolci e avevo voglia di sperimentare. [...]
Il segreto dell'happy hour ? Divanetti che invitano al relax, banconi stracarichi di stuzzichini e la tensione di una giornata di lavoro che si allenta. Se l'aria si fa leggera, però, non si [...]
Torniamo alla nostra maratona... Non so se avete già notato il potere antidepressivo delle melanzane.. Abbinate con la pasta hanno senz’altro un effetto ‘tiramisu’ ( basta Pensare la [...]
mmmm…. se consideriamo la burrosità di questi biscotti la risposta logica sarebbe NO! Però uso il condizionale…chissà perchè… per sentirmi meno in colpa? per dare a me [...]
È arrivato il momento: torna il Gambellara Wine Festival. Questa volta si raddoppia, in occasione dell'undicesima edizione. Il 24 e il 25 settembre 2011 siete tutti invitati [...]
Mi spiace per i conigli..ma se devo mangiare la carne scelgo quella di coniglio, tenera, bianca e gustosa. Assagiate questo tonno di coniglio: saporito , la carne morbida come il [...]
[Click here for the English version] Sì, ok...siamo a Settembre, quindi l'estate dovrebbe essere finita, finite le vacanze, finito il relax, ritorno alla routine quotidiana che preannuncia [...]
La dei vini di Gambellara si svolgerà il 24 e il 25 settembre. Il sabato sarà dedicato ai più giovani Torna il 24 e il 25 settembre l’appuntamento con il Gambellara Wine Festival, [...]
Quest'anno la festa dei vini di Gambellara si svolgerà il 24 e il 25 settembre 2011. Il sabato sarà dedicato ai più giovani.Torna il 24 e il 25 settembre l'appuntamento con il Gambellara [...]
Le strade del vino..portano ad uno sciroppo! Cioè due post in uno … Ve ne siete già accorti vero che non sono molto disciplinata?? Faccio fatica a stare alle regole, persino a quelle [...]
Lo dico senza giri di parole: non sono una fan di aperitvi, happy hour e varie. Però, se ho tempo, mi piace preparare qualche stuzzichino, organizzando una cena diversa dal solito.Oppure, [...]
