Ingredienti per 4 persone: Per la composta: 1 pera, 1 mela, 1 kiwi, 1 pesca, 1 banana, 1 cucchiaio di uva passa, 2 yogurt al naturale (o del gusto preferito), il succo di ½ limone. Per lo [...]
Premetto che i kiwi mangiati da sé erano decisamente meglio, ma come parte di colazione e merendina non era male neanche questo. E’ abbastanza acidulo…e stavolta dovevo smaltire i [...]
Oggi vi voglio regalare una ricetta che ha tanto di orientale ma che potrebbe rappresentare benissimo una ricetta caraibica solo se voi voleste, virando la scelta verso frutti come il mango o la [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di ananas, 2 kiwi, 1 mango, 150 g di papaia, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchiere di cognac. Preparazione: Tagliare a dadini le fette di ananas. Lavare i kiwi, [...]
Una ricetta fresca e leggera di un’insalata di kiwi che, considerato il caldo di questi giorni, può essere utilizzata anche come piatto unico. Per due persone occorrono: 4 kiwi maturi, [...]
Una ricetta buona, naturale e decisamente alla moda… anche nei locali più IN di Milano come il Just Cavalli Cafè vengono proposti i centrifugati di frutta e verdura con particolare [...]
Sono sola soletta in casa. E' da qualche giorno che lui è partito per Senegal e in tanto approffito per: 1. farmi una bella vacanza con una amica in Sardegna e 2. fare quelle ricette non tanto [...]
Questo dolce è sicuramente meno estivo di un gelato, ma anche in estate può capitare una cena o un pranzo più formale, dove è necessario preparare un dessert di maggiore…
In un cestino da pic nic dovrebbero mai mancare almeno due varietà di panini. Questo che vi proponiamo oggi è molto originale, infatti si tratta di pane in cassetta scuro…
Un modo diverso per presentare la solita macedonia. Veloce e facile da preparare, in questo modo la frutta non si ossida cambiando colore e si può preparare con alcuni giorni di anticipo.Nella [...]
La classica bavarese in questa ricetta viene resa più golosa e fresca da fettine di kiwi ottenendo un bel dolce da servire freddo, perfetto per una cena o pranzo estivo.…
TEMPO: 4 ore circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo dolce è molto simile a un cheesecake, ci sono uno strato di [...]
Una torta facile ed estiva: la torta con fragole e kiwi. Acquistate: 1/2 litro di crema di vaniglia, 10 kiwi, 100 gr di fragole, pan di spagna già pronto, 200 gr di marmellata di fragole, 200 [...]
Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 230g di pasta brisée stesa 200g di fragole 200g di crema pasticciera pronta 1 mango tagliato a cubetti 2 banane tagliate a [...]
Era una notizia attesa dai consumatori: da luglio per la Ue non conteranno più le dimensioni di frutta e verdura. Ciò vuol dire che secondo il regolamento n. 1221/2008, 26 prodotti [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Voglia di estate, di colori e di nuovi profumi. Questo è stato ciò [...]
Cena di piacere al Cà Matilde di Quattro Castella (RE). Un vero piacere! Andrea a Marcella sono due persone vere che non si prendono troppo sul serio. Il ristorante è elegante, ma non [...]
TEMPO: 35 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La panna cotta è un dolce sempre molto pratico e comodo. Quando si sta [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questa ricetta me l’ha passata una mia cara amica durante le vacanze di [...]
Un modo insolito per servire la frutta, diverso dalla solita macedonia e originale rispetto a quella che in modo altisonante nei ristorante chiamano tagliata di frutta fresca, che altro non è [...]
TEMPO: 30 minuti più 1 ora per il riposo in frigo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI E’ vero che in cucina molto spesso [...]
Si, avete letto bene. Anelli di frutta disidratata, per la serie se non lo vedo non ci credo. Una collezione di gioielli di Frutta e verdura homemade. Quale modo migliore di combinare due cose [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso, 1/2 cipolla, 1/4 di panna, 3 kiwi, 100 g di parmigiano, prezzemolo, una noce di burro, vino bianco secco, brodo vegetale. Preparazione: Tagliare la [...]
Questa macedonia tiepida, a base di pompelmi, pera Decana, kiwi e lamponi, è originalmente insaporita dal sapore del liquore all’arancia. E’ una ricetta leggerissima, da100 calorie [...]
A volte capita anche a me di avere della frutta o della farina da utilizzare e di non trovare nessuna ricetta --tra le miliardi che possiedo-- che mi vada bene..ed allora vado di [...]