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Un dolce al cucchiaio spettacolare e semplicissimo, basta rispettare la sequenza delle operazioni e scegliere gli ingredienti giusti In estate i dolci al cucchiaio devono essere goduriosi ma [...]
Puoi preparare il plumcake salato alle zucchine in qualunque momento e poi mangiarlo a cena con tutta la famiglia: è morbido e saporito e realizzarlo è facilissimo, ecco la ricetta passo per [...]
Con un po’ di riso da consumare ho fatto una torta dolce spettacolare: ho aggiunto ricotta, gocce di cioccolato e ora sì che si ragiona! Ieri mi sono accorto di aver dimenticato un pacco [...]
Quando diciamo che bastano pochi ingredienti per comporre degli ottimi dessert da presentare in tavola per concludere il pranzo o la cena non stiamo dicendo una bugia. Prendete ad esempio il [...]
Abbiamo voluto provare questa ricetta del giorno un po’ per gioco e dobbiamo dire che invece è diventata l’attrazione di tutto il menu, i bambini sono impazziti nel vedere il lungo [...]
I biscotti ripieni sono sempre golosi ma se li fate morbidi e ci mettete dentro i fichi freschi e il cioccolato più un altro ingrediente speciale proprio come è spiegato nella ricetta virale [...]
Queste ciambelline all’acqua sono perfette per la dieta ma sono talmente buone che le mangerai senza sosta: ecco la ricetta per questo dolce morbido e sfiziosissimo, anche i tuoi bimbi le [...]
Prova questo rotolo al doppio cioccolato: copertura al latte, cuore fondente e golosità esagerata, è pure facile da preparare quindi non puoi attender oltre! Oggi voglio proporti una merenda [...]
Vado matta per il pesto e mi piace usarlo in modo sempre originale: mica solo per primi e bruschette, ci faccio questi muffin soffici e profumati che sono la fine del mondo. Non mi stanco mai [...]
Ogni anno, all’inizio dell’estate arriva puntuale l’elenco delle grandi novità sui gelati confezionati. Evidentemente era impossibile esimerci dall’assaggiare quello più grottesco: la [...]
I peperoni rossi sono di stagione così ho pensato di utilizzarli per questo piatto veramente leggero e dietetico, da gustare come antipasto o secondo. E’ per questo motivo che negli [...]
Un piatto di cannelloni da grandi chef fatto con le nostre mani: l’effetto scenico è spettacolare, il sapore ancora di più Cosa hanno in comune la pasta alla Norma e la parmigiana [...]
L'articolo È la torta dell’estate: ricetta senza burro e senza latte della torta alle pesche proviene da Ricette della Nonna. La torta alle pesche è una classica torta estiva indicata [...]
Perfette per l’aperitivo, queste girelle alla pizzaiola sono irresistibili: nessuno riuscirà a dire di no a questa coccola salate filante. Stai pensando di organizzare a casa un [...]
Buono questo budino al limone, non ci crederai ma è pure light: puoi mangiarlo anche a dieta che non ingrassi. Se hai voglia di un dolcetto fresco, goloso e con poche calorie, questo budino al [...]
No, la crema di pesche sicuramente non l’hai mai provata: avvolgente, gustosa e perfetta sia a merenda sia come dessert del dopocena! Giusto l’altro giorno ho iniziato a stilare una [...]
La quotidianità di un gesto come bere un bicchiere di latte, aggiungerlo al caffè che si beve tutte le mattine o usarlo come ingrediente in cucina o in pasticceria, lascerebbe supporre che gli [...]
Meglio prendere un gelato gusto creme o alla frutta? La risposta della nutrizionista ti lascerà a bocca aperta. D’estate, con l’afa ed il caldo torrido, non si può proprio fare a [...]
Questa volta non hai bisogno di cotture lunghe, ragù che devono stare nel tegame anche 3 ore: il sugo è pronto mentre la pasta cuocere, che genialata Se ami i primi piatti cremosi, adorerai [...]
Se hai voglia di uno sfizio irresistibile, prova la mozzarella in carrozza di Andrea Mainardi: dentro c’è un ripieno inaspettato. Quando ho voglia di portare in tavola qualcosa di buono e [...]
L'articolo C’è solo la frutta: cosa mettere dentro il freschissimo smoothie dell’estate proviene da Ricette della Nonna. Questo smoothie mela e kiwi è fresco e leggermente aspro, [...]
Genova è una città che dal punto di vista gastronomico si regge su alcuni pilastri incrollabili. La focaccia, localmente nota come “a fugassa”, e il pesto sono tra quelli [...]
Questa torta morbidissima è un vero trionfo di dolcezza, eppure dentro non ci sono né burro né olio. Stamattina mi son alzata con la voglia di preparare un dolce goloso, ma allo stesso tempo [...]
Per stasera ho preparato gli gnocchi alla romana: sono talmente buoni che puoi servirli pure freddi quando in estate fa molto caldo. Come suggerisce il nome stesso, gli gnocchi alla romana sono [...]
Ci sono trucchi che in cucina ci aiutano a risparmiare tempo e soldi: per preparare queste tortine alla crema non serve aver frequentato un corso di panificazione L’idea mi è venuta in [...]
