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Oggi ti sveliamo la ricetta dei veri biscottoni da inzuppo buoni come quelli della nonna: le paste altamurane, una vera bontà! Il momento della colazione è importante. Dopo la notte ci si [...]
Chapati è il nome del pane indiano. Una sorta di piccola focaccia non lievitata, un pane azzimo realizzato semplicemente con un po’ di farina e di acqua. Molto diffuso in tutta [...]
Oggi ti proponiamo una ricetta speciale: friggeremo il formaggio feta e lo serviremo insieme ad una deliziosa salsina, un mix perfetto da provare subito! A chi si sta chiedendo come cucinarla in [...]
Nel cuore del pulsante centro storico di Firenze, vicino a Piazza della Signoria, da più di 50 anni si erge uno dei templi della cultura gastronomica Italiana: l’Enoteca Pinchiorri. [...]
Ti svelo il segreto per preparare una crema pasticcera morbida e vellutata, mai fatta così: soli 5 minuti ed è pronta da gustare! È una delle preparazioni base della pasticceria che possiamo [...]
Yogurt greco fatto in casa: la ricetta semplicissima e sfiziosa che ti fa risparmiare un bel gruzzoletto. Sentirai che bontà! Lo yogurt greco è un ottimo spuntino da consumare nel corso della [...]
La ricetta del latte condensato fatto in casa, per usarlo nel caffè oppure per realizzare i dolci più golosi. Con il latte condensato si possono preparare tantissime ricette di dolci golosi, [...]
Maggio è sempre stato il mese delle fragole o anche delle rose. A parte questo avevo voglia di un dolce goloso ma non molto lungo da realizzare. Ho fatto questa Cheesecake a freddo con le [...]
Per fare una colazione da ristorante stellato non ci vuole poi tanto, possiamo prendere spunto da Bruno Barbieri e stupire tutti! Chi segue i canali social di Bruno Barbieri da benissimo che [...]
La tecnica di produzione del Grana di pura pecora è grosso modo affine a quella del Grana Padano, del Parmigiano reggiano e dello Sbrinz Svizzero, differisce però nell’utilizzo del latte che [...]
Le fragole: la passione di grandi e piccini in questo periodo dell'anno, un frutto saporito e profumato che presenta un numero di calorie talmente basso su 100g di prodotto (27kcal) che [...]
Se stai pensando di fare un salto a Villa Crespi, il ristorante di Cannavacciuolo, prima dovresti conoscere i suoi prezzi: menù da sogno. Uno degli chef italiani più amati a livello nazionale [...]
Ecco la nostra proposta per il dolcetto facile e veloce di oggi, una torta originale e profumata, che si prepara con lo sciroppo di menta. Quando la voglia di dolce ti assale ma non vuoi [...]
Semplici, buone, fresche, golose e soprattutto saporite: polpette di tonno e patente di pomodorini. Un piatto perfetto per un aperitivo o anche per un secondo da gustare in famiglia con gli [...]
Gli amanti del caffè sono già preoccupati perché tra qualche anno potrebbero non poter più bere la loro bevanda preferita: il motivo é veramente incredibile. Sono anni che se ne parla con [...]
Hai i minuti contati e gli ospiti sono già a tavola? Ecco le 5 migliori ricette di secondi piatti veloci, facili e gustosi da mangiare. Non sempre si ha la voglia di stare ai fornelli o il [...]
Mi era avanzata una quantità di asparagi non sufficiente per un contorno per due, così ho pensato di ricavarci un primo piatto ben condito.Il risultato è veramente gustoso ed è un [...]
Scopri insieme a noi le tre ricette della cucina sarda da preparare a pranzo, scelte tra i tanti piatti tipici della tradizione culinaria di quest’isola. I piatti tipici della Sardegna [...]
Se adori i biscotti, questi sono proprio magici: basta solo l’avena e la tua colazione prenderà tutta un’altra piega super light! C’è poco da fare: i biscotti a colazione [...]
Da oggi puoi dire addio alla candeggina: per avere un bucato bianchissimo e profumato senza rovinare i tessuti devi usare questo rimedio fai da te. La candeggina è un prodotto che può esserci [...]
Oggi abbiamo scelto per te un dolcetto facile e veloce da fare che ha anche un’altra qualità: è senza zucchero! Scopri la ricetta. È soffice e goloso ma è assolutamente senza zucchero, [...]
La mousse al cioccolato di Benedetta Parodi è imperdibile per chi cerca un dolce leggero e facile da preparare, senza rinunciare al gusto. Se stai cercando un dessert leggero e allo stesso [...]
Vuoi riciclare il barattolo della Nutella? Il risultato sarà davvero incredibile e tu ne sarai felicissimo: una vera e propria sorpresa! La Nutella è un prodotto che difficilmente manca nelle [...]
Hai una friggitrice ad aria ma non sai come usarla? Mettila alla prova con queste 5 imperdibili ricette per te. Tutti pazzi per la friggitrice ad aria! Questo nuovo modo di cucinare i vostri [...]
LISTA INGREDIENTI: Ravioli al formaggio (1 busta), congelati 120g di farina per tutti gli usi 250ml di latte, temperatura ambiente 2 uova grandi, a temperatura ambiente 119 g di pangrattato [...]
