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L'Istituto Agrario di San Michele all'Adige alla 75esima Mostra dei vini del Trentino in programma dal 20 al 23 maggio.Presenza ormai consolidata quella dell'Istituto Agrario di San Michele [...]
Lazio, Toscana, Umbria, Puglia, Franciacorta, Champagne… Cabernet, Merlot, Pinot Nero, Chardonnay, Sangiovese, Roscetto… Con Alessia Antinori e Dominga Cotarella al volante. Come [...]
![AOC Bordeaux Cuvée N.5 – Chateau Curton La Perrière 2007 [7.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/bordeaux-curton-la-perriere-2007-733x550.jpg)
Merlot, vinificato con metodi artigianali senza filtraggi e trattamenti invasivi. Ha cuore nero e carni che la luce penetra solo con rari barbagli rubino-splendenti, più virate alla sfumatura [...]
Degustazione > Fattoria NittardiVitigni: Sangiovese (30%), Cabernet sauvignon (30%), Merlot (20%),Syrah (20%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 2 - Bottiglie prodotte: 40.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Fattoria NittardiVitigni: Cabernet sauvignon (40%), Merlot (30%), Syrah (20%), Petit verdot (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto: 2 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Fattoria NittardiVitigni: Sangiovese (95%), Merlot (5%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 1 - Fascetta Docg AAM 03572066 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo [...]
Dall'11 giugno al 24 settembre, 13 appuntamenti con il fiume, i vini e le ricette mantovane dal porticciolo della Grazie di Curtatone a Mantova.A partire dall'11 giugno, torna [...]
Come promesso, anche se con colpevole ritardo, ecco in discreta sintesi alcune impressioni degustative suscitate dai Primeurs 2010 di Bordeaux. Una carrellata di note di assaggio più che un [...]
Venerdì 27 maggio 2011, ore 17,30; 'Sala Cinema' Cantina Azienda Agricola Serafini e Vidotto, Via Carrer, 8/12, Nervesa della Battaglia (Tv).La microbiologia come strada alternativa alla [...]
Comincia una nuova collaborazione tra l’enoteca Le Cantine Dei Dogi e l’azienda vinicola Bosio della Franciacorta. I prodotti dell’azienda Bosio saranno commercializzati da Enoteca Le [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Ho conosciuto Fulvio Bressan e non sono morto (ma fossi nel Collio starei attento). 2 – Miti che crollano | La puzza di petrolio nel [...]
Per molti, pensare al sagrantino fuori dall’Umbria è una bestemmia. Immaginate però di essere Cenerentola e di passare tutta la vita all’ombra di due sorellastre come il Vivo [...]
Oggi Antonio Cufari ci racconta, in prima persona, la sua esperienza in tenuta come direttore di Feudo Principi di Butera. Nel racconto ci fa rivivere il suo primo giorno in tenuta. Passati [...]
Per la festa della mamma ho realizzato questo risotto, mantecandolo con un formaggio particolare, che avevo acquistato alcune settimane fa alla manifestazione di primavera svoltasi ai Castelli [...]
Sette cassette di sangiovese, una di merlot, due di freisa, una di lambrusco, una di trebbiano e una di malvasia, totale meno di 300 kg di uva per una produzione che arriva a circa 200 [...]
Scommessa: al volo, non riuscite a nominare nessun produttore che abbia sede nell’aretino. Scommessa: almeno una volta avete fatto la fila per assaggiare il Galatrona di Petrolo, il [...]
L’Associazione Grandi Cru della Costa dopo anni di continuo miglioramento alla proprio manifestazione Anteprima Vini della Costa (6-9 Maggio 2011) è arrivata a proporre quest’anno [...]
![IGP Merlot Rubicone Poderi delle Rose – Cantine Intesa 2010 [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/merlot-rubicone-poderi-delle-rose-2009-733x550.jpg)
Merlot e Romagna, un vino semplice che racconta con i suoi 12.5° storie diverse dalla concentrazione, polpa succo. T’immagini quella roba che vedi nei film, che ormai è quasi vietato [...]
Appuntamento con 'Fattorie Aperte' nella Cantina Manaresi, a Zola Predosa, domenica 8 e 15 maggio. Per scoprire il dietro le quinte della buona 'agricultura', fra vino e arte. Con una nuova [...]
La diciottesima edizione del Concorso Mondiale Di Bruxelles si presenta, decisamente, sotto il segno del dinamismo. Malgrado la crisi a cui deve fare fronte il settore, i risultati e le cifre [...]
Sangiovese e Merlot da unico vigneto, naso ricco e ammaliante tra spezia frutta e floreale freschissimo, dolcezza di fondo classica dell’annata e freschezza sublime per come riesce ad [...]
Lunedì 9 maggio, dalle ore 11.00 alle 19.00, degustazione WINEDAY MAREMMA con i nostri vini di Villa Petriolo e Tenuta di Fessina.Il patron della manifestazione, il vulcanico Giampaolo Paglia - [...]
Degustazione > I Balzini Società AgricolaVitigni: Cabernet sauvignon, Sangiovese, Merlot, - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 20BL - Bottiglie prodotte: 14.000 - Prezzo [...]
Non capita tutti i giorni di assaggiare vini statunitensi, in particolare della Virginia. In questo caso parliamo di un trittico di merlot, cabernet-sauvignon e cabernet-franc dell’annata [...]
Eccoci con la ricetta dell'agnello, alla fine ne ho fatta una sola ma devo dire che è stata un successo. Grazie a Chiara che ha pubblicato questa meravigliosa ricetta, ho potuto brillantemente [...]
