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Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 uova 2,5dl latte 120g di farina 3 cucchiai di zucchero 500g di frutta mista di stagione 1/2 limone (succo) 150g di fragole 1 [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 4 patate piccole - 450 g di patate dolci americane - 2 cipolle rosse - 2 cipolle bianche - 2 scalogni - 2 rametti di timo - 40 m di olio extra-vergine d’oliva [...]
Visti, presi, fatti e magnati... sì, proprio così!Vi capita?L'altra sera era molto tardi e non riuscivo a dormire per cui girellavo e vagavo per i vari forum di cucina... quando capito su [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 100 g di fagioli borlotti - 100 g di fagiolini - mezzo cavolfiore - 2 patate - 2 zucchine - 2 carote - 2 pomodori - 2 porri - 1 cipolla rossa - 1 mazzetto di [...]
INGREDIENTI per 12 persone - 300 g di farina 00 - 4 cucchiaini di lievito in polvere - 300 g di zucchero - 1 cucchiaio di scorsa di limone grattugiata - 1 cucchiaio di succo di limone - 4 uova [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 1 chilo di gnocchi - 400 g di passata di pomodoro - 1 cipolla - 1 peperone rosso - 4 cucchiai d’olio d’oliva - 200 g di panna - maggiorana tritata - [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 400 g di tonno sott’olio - 100 g di formaggio grattugiato - 5 uova - 50 g di pane grattugiato - 1 cucchiaio di aceto - prezzemolo tritato - sale, pepe [...]
TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Può essere divertente inventarsi sempre nuove ricette per le insalate, anche [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 500 g di carne di manzo tagliata sottilissima - 2 pere - 1 limone (il succo) - 1 cucchiaino di zucchero - 400 g di Roquefort - 30 g di formaggio grattugiato - 10 [...]
INGREDIENTI per 6 persone Per la base: - 1 dose di pasta frolla (vedi ricetta) Per il ripieno: - 50 g di farina - 200 g di zucchero - 750 g di acqua bollente - 3 tuorli d’uovo - 1 limone [...]
Dopo una serie di ricette light , finalmente qualcosa di davvero goloso! L'unico neo: questa crostata non l'ho fatta in questi giorni ma risale addirittura la mese di novembre....quindi vuol [...]
Non ci sono vie di mezzo. Amore a primo assaggio o fermo e deciso disgusto. Uno dei prodotti inglesi più popolari, argomento di discussione, schiere opposte di funclub a seguito, col suo [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 1 petto di pollo intero - 1 peperone verde e uno rosso - 1 cipollotto - 1 l di brodo di carne - 3 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - 1 bustina di [...]
La Tartelette alle gocce di cioccolato è un dolce al cioccolato molto facile da preparare, circa 30 minuti e non richiede cottura. Ecco gli ingredienti per 6 Tartelettes alle gocce di [...]
INGREDIENTI - 3 spicchi d’aglio - 1 vasetto di yogurt bianco - basilico tritato - menta tritata - 2 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - sale PREPARAZIONE Schiaccia [...]
Tortelli con crema di zafferano e rucola: ecco una ricetta adatta anche in estate, specialmente se si scelgono tortelli alle verdure. Ingredienti per 4 persone: 200 ml di panna da cucina [...]
INGREDIENTI - 300 g di farina - 200 g di zucchero - 4 uova - 200 g di burro - 3 mele - 1 limone - 10 noci - 2 cucchiai di San Marzano - 1 bustina di lievito per dolci PREPARAZIONE In una [...]
Insalata di pompelmo- ricetta, ideale per imettersi in forma dopo una mega mangiata, non credo molto alle diete comunque... Quando è caldo una bella insalata fa sempre piacere. Ma anche [...]
Eccovi la ricetta del Fondant al cioccolato. Ingredienti per 6 persone: 350 gr di cioccolato fondente 175 gr di burro a temperatura ambiente, tagliato a pezzettini + altri 20 gr per lo stampo 4 [...]
INGREDIENTI Per la pasta: - 4 uova intere - 130 g di zucchero - 100 g di farina - 30 ml di latte - un pizzico di sale - 1 limone (la scorza) - 1 bustina di lievito per dolci Per la crema: - [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 1kg di gamberi - 150 g di pomodori - 1 cipolla - 150 g di carote - 2 spicchi d’aglio - 2 cucchiai d’olio d’oliva - mezzo bicchiere di succo di [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 500 g di spaghetti - 600 g di melanzane - 300 g di tonno - 1 cipolla - 2 spicchi d’aglio - 3 cucchiai di salsa di pomodoro - 1 bicchiere di vino bianco - 2 [...]
E’ un semifreddo molto rinfrescante ed estivo, che con una bella guarnizione di meringhette (di quelle che trovi nei pacchettini del supermercato) diventa anche un super-dolce per il [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 2 uova sode - 3 dl di olio di mais - 2 cucchiai di aceto - 1 cucchiaino di capperi - 3-4 cetriolini sott’aceto - prezzemolo tritato - 1 cucchiaio di senape - [...]
INGREDIENTI per 8 persone - 300 g di fecola di patate - 250 g di zucchero - 200 g di burro morbido - 6 uova - 1 bustina di lievito - 1 pizzico di sale - zucchero a velo (per la decorazione) Per [...]
