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Vi proponiamo il caffé speziato, una ricetta vera della cucina messicana per una profumata e dolce bevanda; questa ricetta è tipica e originale non come tante altre invenzioni spacciate per [...]
Vogliamo farvi vedere come fare un perfetto cocktail margarita per mezzo di un video seguendo la ricetta classica. Oggi giorno il margarita viene servito in tutti i ristoranti messicani e molte [...]
Il sottosegretario allo Sviluppo economico con delega all’Energia, Stefano Saglia, ha diramato un comunicato per rassicurare gli italiani: le piattaforme petrolifere off shore presenti [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo il messaggio di Jean-Michel Cousteau chairman di Green Cross France, a proposito dell’incidente che ha coinvolto la piattaforma Bp nel Golfo del [...]
Il 4 e il 5 giugno il lussuoso Moon Palace Resort ospiterà il Taste Punta Cana, due giorni dedicati all'enogastronomia con i massimi esperti del settore e la possibilità di gustare [...]
Nella giornata di ieri, Greenpeace ha presentato “Orizzonte nero” un documento che si propone come esplicativo della fitta rete di menzogne posta in essere in particolare dalle [...]
La salsa di pomodori arrostiti (salsa quemada) è caratterizzata dal piacevole sapore “bruciacchiato” dato dei pomodori arrostiti sul fuoco. Si usa per condire diversi piatti della [...]
Vi presentiamo la bistecca alla messicana una gustosa ricetta per cucinare la carne; ma attenzione perché questa non è una ricetta della cucina messicana. Infatti si tratta di una ricetta [...]
Dalle foto della Nasa, diffuse ogni giorno attraverso il sito web dell’agenzia, emergono chiaramente le dimensioni del disastro ambientale della piattaforma petrolifera della BP [...]
Ingredienti : Fagioli borlotti 1 zucchina 1 cipolla olio d’oliva salsa o polpa di pomodoro sale chili mexico manciata di prezzemolo Procedimento : In una larga padella mettete a [...]
“Come si prepara la bistecca perfetta?”. Siamo arrivati al terzo episodio, dopo l’iniziazione e la full immersion, oggi i lettori di Dissapore scopriranno tutti sui tagli di carne. I [...]
Da qualunque parte la si guardi, questa bruttissima storia si rivela per quella che è: un disastro ambientale di proporzioni immani. Il petrolio che sgorga libero nelle acque del Golfo del [...]
Oramai il disastro ambientale tanto temuto si sta realizzando: ogni giorno fuoriescono, da quel che resta della piattaforma Deepwater Horizon della Bp affondata nel Golfo del Messico [...]
Rieccomi, dopo una triste e inaspettata pausa... la vita va avanti e quindi rieccomi tra fornelli e blog. Avevo accennato nell'ultimo post che questo week-end ci sarebbe stato il b-day di mon [...]
Gamberi: la mia più grande passione a tavola! Ogni volta che li preparo è una festa per occhi e palato... persino il pensiero delle calorie non ha più forza e loro, di calorie nè danno [...]
I tacos con carne sono un ottimo piatto unico per una cena tra amici, magari tutta messicana. Accompagnate i tacos a della buona birra e serviteli dopo aver gustato una piccante zuppa di [...]
Vi proponiamo uno dei molti saporiti piatti della cucina messicana a base di tortillas, le chilaquiles; non sappiamo tradurre il nome in italiano, ma visto come si preparano chiamiamole [...]
La ricetta di oggi necessita di una lunga spiegazione, non perché sia particolarmente complicata, ma semplicemente perché comprende tanti differenti passaggi. Non mettetevi le mani nei [...]
Verona, 11 aprile 2010: si avvia ormai alla conclusione la kermesse veronese in cui l'Emilia Romagna continua a essere una delle principali protagoniste. Nella foto: Assessore Regionale [...]
Un buon inizio a Vinitaly per l'Emilia Romagna, con i riconoscimenti ottenuti al Concorso Enologico Internazionale indetto ogni anno dalla fiera: 3 Gran Medaglie d'Oro, 2 Medaglie d'Oro, 2 [...]
I Cereali, tante varietà tutte da provare Riso e avena, molto proteica, grano e farro ricchi di vitamine e sali minerali, segale piena di proteine e di fosforo, miglio, amaranto e mais privi [...]
Arriva la primavera e con lei è arrivato lo Spring Break. Cos'è? La "pausa di primavera", una settimana di vacanza concessa agli studenti degli Stati Uniti da trascorrrere all'insegna del puro [...]
La Conferenza Cites (Convention on international trade in endangered species of wild fauna and flora) per il commercio delle specie protette, che si svolge in questi giorni a Doha, nel Qatar, [...]
In un ristorante messicano dove sono andato con mio cugino c’è un piatto: le “Fajitas vegetariane”: questo è il tentativo di mangiarle in abbondanza senza spendere 8 euro e [...]
Quando si parla di pasta con le uova il primo pensiero di molti va chiaramente alla carbonara… che io detesto! Diciamo che in generale non amo moltissimo le uova, detesto il loro odore [...]
