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Il Marzo scorso, all'indomani della bella manifestazione Terra di Vite organizzata da Barbara Bradoli, Marco Arturi ed Elena Conti, sono stato invitato ad una degustazione alla bella Osteria [...]
Antonio Tomacelli le ha suonate di santa ragione a Dario Bressanini La terza via non ha mai avuto molta fortuna in Italia, eppure noi pensiamo che la perentorietà di certe affermazioni [...]
“Lasciatemi gridaaare”, direbbe Pappalardo Adriano. Stavolta fatemelo dire, io lo sapevo! Non c’è due senza tre e ci siamo beccati il terzo carciofino de Il Mio Vino – [...]
In occasione della sua assemblea, la Confagricoltura di Milano e Lodi ha firmato con la Facoltà di Agraria dell'Università di MIlano la convenzione quadro per avviare un'attività di [...]
Così ha risposto Giancarlo Galan, appena nominato nuovo ministro delle Politiche Agricole, ai giornalisti che gli chiedevano se avrebbe modificato il decreto anti-Ogm del suo predecessore Luca [...]
Ecco le richieste Cia al neo-ministro Galan. Il presidente della Cia Giuseppe Politi esprime al nuovo responsabile delle Politiche agricole le più vive congratulazioni e l'augurio di un [...]
Le banana è storta, si sa. Nonostante tutti gli sforzi dell’umanità per raddrizzarla lei niente, si ostina a fare la curva. Fortuna che lo scienziato Dario Bressanini c’è e [...]
È fissata per le ore 10 di sabato mattina in piazza dei Signori a Treviso l'inaugurazione della settima edizione di gelato di marca, la rassegna promossa dai gelatieri di Confartigianato Marca [...]
Gli alimenti biologici sono più nutrienti? Che cosa dice la scienza? Perché vi sono ricerche che dicono cose opposte tra loro? Questo è solo uno dei temi che ho cercato di affrontare nel [...]
Casa Artusi è partner dello spettacolo "Cook and Roll Circus" dell'artista salentino Daniele De Michele, alias Donpasta, in programmazione dall'11 al 18 aprile (Genova, Lecce, Bari, Roma, Bra, [...]
Sabato e domenica 17 e 18 aprile, Piazza dei Signori - Treviso. Novità esclusiva della settima rassegna promossa dai gelatieri di Confartigianato della Marca Trevigiana sarà il gelato prodotto [...]
Il mais geneticamente modificato Mon810 non sarà seminato e l'Italia resta ancora ogm-free. Con le controfirme dei ministri della Salute, Ferruccio Fazio, e dell'Ambiente, Stefania [...]
Pane e bugie è un titolo perfetto per un libro che si misura con tutti i luoghi comuni possibili e immaginabili, dal pesto che è cancerogeno ai dadi e il glutammato che fanno malissimo, agli [...]
Non posso credere che mancassimo di fondametali fino a questo punto. Eppure avevamo ascoltato le ragioni dei contro-Ogm, e dei i pro. Ma nessuno poteva immaginare che questi avessero per le mani [...]
Se in Inghilterra hanno selezionato la pecora che si auto tosa, in Canada hanno selezionato via ingegneria genetica, l’Enviropig, un maiale capace di produrre meno fosforo nel letame. La [...]
Parola di Daily Mail: in Inghilterra hanno inventato la pecora che si tosa da sola. O meglio, appena arriva la primavera perde il pelo. Il vizio non si sa, il giornale inglese (famoso per lo [...]
A Pasqua ero in Val d’Orcia e dintorni. Ho pasteggiato con i Pici conditi in tutti i modi, incluso un ragù di questo signore qui Buon vino (tra Montalcino e Montepulciano) Paesaggi [...]
Secondo Padova24ore Giancarlo Galan sarebbe stato nominato Ministro dell’agricoltura. La designazione non sarebbe ancora ufficiale e già avrebbe scatenato le ire di Umberto Bossi. Galan [...]
"La presenza del presidente Giorgio Napolitano a Verona è un grande segnale: è la persona giusta al momento giusto per inaugurare la stagione delle riforme, che riguarderà il Veneto e [...]
A partire da quest'anno le etichette Barone Pizzini riportano la dicitura "Residuo Zero": garanzia per il consumatore dell'assenza di residui chimici. Frutto dell'esperienza in Franciacorta e [...]
Non posso credere che i lettori di Dissapore manchino di interesse per il prossimo ministro dell’Agricoltura del Governo Berlusconi. Cielo, la sfida è così essenziale che da ieri non ci [...]
La delegazione salernitana al Colosseo. Anche la Coldiretti di Salerno ha partecipato stamane al sit in davanti al Colosseo per dire NO agli OGM (Organismi Geneticamente Modificati).La [...]
"Così stop definitivo al biotech in agricoltura". Il presidente della Cia Giuseppe Politi commenta positivamente la firma al decreto anti-transgenico da parte del ministro della Salute. Bisogna [...]
Critico o criticone?A guardare sul vocabolario, l’una parola è strettamente connessa all’altra, ma di fatto, nel linguaggio parlato, la seconda assume un significato riluttante.Quando, un [...]
Protagoniste nelle decorazioni e in ricette tradizionali o nei dolci casalinghi e artigianali. Sode per la colazione, dipinte a mano per abbellire le case e le tavole apparecchiate o consumate [...]
