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L’hai mai fatta la macedonia cotta? Segui questa ricetta facile, ma deliziosa e fresca per un dessert sfiziosissimo: perfetto persino per il dopo pranzo di Pasqua! Siamo nella settimana [...]
Se dopo Pasqua ti rimangono degli avanzi, fai attenzione perché non tutti i cibi si possono mangiare anche il giorno seguente. Non è di certo una novità che dopo le feste capiti di rimanere [...]
Mia nonna ne va matta come contorno, ma io li servo come cena vera e propria: unisco gusto e leggerezza e non mi preoccupo della linea. Alcuni piatti sono così gustosi che considerarli solo un [...]
Scattano le partenze con 18,5 milioni di italiani che tra Pasqua, Pasquetta e i ponti del 25 aprile e del 1° maggio trascorreranno almeno una notte fuori casa. C’è chi soggiornerà in [...]
Forse non tutti sanno che Angelo Motta fu un genio del marketing: negli anni ’30 fu infatti lui a pensare di utilizzare lo stesso impasto del panettone, ma in una forma diversa (a colomba) per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I cannelloni di Pasqua sono uno di quei piatti che mi riportano immediatamente alla tavola delle feste, circondata da profumi familiari e [...]
Il Casatiello di Sant’Arpino è il simbolo della Pasqua Napoletana A Sant’Arpino il Casatiello è un culto. Basti pensare che siamo alla XXXI edizione della Sagra del [...]
C’è chi a Pasqua utilizza la ricotta fresca per la pastiera e chi sovverte le regole: basta preparare una buona crostata per stare bene Pasqua chiama, la pastiera risponde. Bellissima da [...]
Ecco la pastiera napoletana “senza nulla”, la mangio ogni volta che ne ho voglia anche se sono a dieta, non ho rimorsi. Lo sai come preparo la pastiera napoletana senza nulla? [...]
Spunti sui cocktail ideali a Pasqua. Il pranzo di Pasqua, tradizionale momento di festa e condivisione, offre l’opportunità di deliziare il palato con piatti tipici e, perché no, con un [...]
L'articolo È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia proviene da Ricette della Nonna. Il corrucolo (o [...]
Il nostro appuntamento con la rubrica "La pasta è magia" cade nel periodo della settimana Santa e io approfitto per presentarvi un piatto colorato e allegro, adatto proprio per la tavola di [...]
Tra i dolci tradizionali della Pasqua (qui ne avete un elenco delle specialità regione per regione), la colomba è quella che mette d’accordo tutti da nord a sud: e lo farà anche nel [...]
Questa pizza la posso mangiare senza troppi rimorsi, posso concedermi sgarri, il mio segreto sta nella scelta degli ingredienti. Oggi ti voglio proporre la ricetta della pizza senza farina 00, [...]
L'articolo Ricetta dei biscotti a forma di pecorella perfetti da preparare a Pasqua: come fare le pecorelle pasquali proviene da Ricette della Nonna. Le pecorelle pasquali sono dei [...]
Con le crocchette di riso de Le ricette del convento metti in tavola un’autentica bontà di stampo siciliano: provale perché sono proprio appetitose! L’altro giorno stavo facendo un [...]
Ebbene sì, Pasqua è alle porte, ma basta con i soliti primi: stavolta in 20 minuti porto a tavola un piatto che sorprende anche mia suocera. Solo un paio di giorni e accoglieremo la Pasqua, [...]
Ecco l’idea per il dolcetto facile e veloce di oggi adatta a chi vuole gustare un dessert cremoso e fresco, qui si toccano livelli di bontà estremi, quindi non possiamo che invitarvi a [...]
A Pasqua preparo l’agnello coi carciofi alla maniera di Bruno Barbieri: ricetta fenomenale che conquista tutti. L’agnello è una tipologia di carne che a Pasqua non può proprio [...]
La lasagna a Pasqua non può proprio mancare: per fare bella figura provo la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo. Portare in tavola la lasagna a Pasqua è una tradizione per tantissime [...]
Siamo entrati nella settimana che precede la Pasqua e vogliamo condividere con voi una ricetta del giorno tipica di questo periodo per rinnovare le buone e sane tradizioni culinarie di cui il [...]
Crostata morbida con crema di robiola e uova di quaglia, pomodori e rucolaEd ecco la crostata salata farcita. Non ho ancora deciso se la proporrò come antipasto o aperitivo per il pranzo [...]
Eccomi con un’altra ricettina pensata per la Pasqua e la Pasquetta e per altri momenti di convivialità in questa primavera che stenta un po’ ad arrivare: cestii facili pasta phillo, [...]
Ecco come ti semplifico le pulizie di Pasqua, mai più giorni spesi in casa a pulire, sono certa che dopo averci provato mi ringrazierai. Mancano pochi giorni a Pasqua, se hai poco tempo da [...]
Quando assaggi questa torta di Pasqua con gli ovetti di cioccolato rimarrai senza parole: morbida morbida, golosa e velocissima! A Pasqua quest’anno, io e la mia famiglia abbiamo deciso di [...]
