La Rufina è una piccola enclave del Chianti a Est di Firenze che produce Sangiovese di grande eleganza e finezza nei sui 750 ettari. Il Consorzio rappresenta 25 produttori e 3 milioni di bottiglie. Piccoli numeri che si riferiscono però a vini che si caratterizzano sempre più e sempre meglio, sopratutto nella tipologia riserva.
La tradizionale anteprima del Rufina si è svolta a Palazzo Borghese di Firenze con un programma che è iniziato con l’inedita comparazione tra Rufina Riserva 2008 e Pinot Noir dell’Ontario – ebbene si! – del 2009. Maestro d [...leggi]
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Splendido in ogni angolazione, carismatico, valorizza appieno la zona di provenienza. Certo, Franciacorta è nome altisonante - ma non finirà mai di stupire - baluardo del vino come [...]
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