Ciotole poké Un pasto veloce ed allo stesso tempo bilanciato e salutare è sicuramente la Poke bowl al salmone e avocado. La Poke Bowl è un piatto unico, di solito a base di riso e pesce [...]
Lo so fa caldo e il forno non si accende! Ma come vi ho già detto in tanti altri miei post io non bado alle alte temperature se devo sfornare il mio pane fragrante, una focaccia morbida [...]
È questo un po’ un “post di servizio” ma secondo me di grande valore. Ho recuperato da ISMEA i dati di produzione 2020 di tutte le DOC importanti e li ho concentrati in questo post con [...]
[Scroll down for the english version of the recipe] * Link affiliati presenti nel post VIDEO COMPLETO DELLA RICETTA QUI....
Quali sono le tendenze più dolci del 2022? Quando si parla di tendenza in merito ai dolci, ci si riferisce spesso a quelli più scenografici, in particolare nell’ambito del cake design: una [...]
Come vi piace di più il prosciutto di San Daniele: affettato a macchina, così sottile da sciogliersi in bocca oppure tagliato al coltello, più ruvido e irregolare? Davvero è importante la [...]
Rinfrescarsi e riprendere le energie in estate è chiaramente uno dei principali modus operandi che facciamo durante questa stagione. Alla costante ricerca per trovare qualcosa di dissetante [...]
Dopo un lungo intervallo dovuto a impegni giapponesi di cui parlerò a breve, al buffet floreale dell'ultimo post ne faccio seguire uno che riprende il filo dei sapori ucraini, in questo caso [...]
La famosa app di messaggistica Whatsapp ha appena rilasciato un’importante novità: i messaggi effimeri! Effimecosa? Per rendermi utile, ho analizzato opportunamente questo nuovo servizio [...]
Russell Hobbs presenta un nuovo frullatore (Sensigence Intelligence) dotato di tre funzioni preimpostate: zuppa, frullato e bevande col ghiaccio, in grado di gestire in autonomia la lavorazione [...]
Una delle mie catene di fast food preferite (che ha salvato più volte me e Mr.Fun&Food soprattutto in Germania e in aeroporti in giro per gli Stati Uniti) è Subway. Se non sapete [...]
LISTA INGREDIENTI per 12/14 fette: Strato di torta blu (56 g) di burro salato, a temperatura ambiente (104 g) di zucchero (58 g) di panna acida 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 albumi [...]
Oggi arrivo tardi (visto che il weekend ormai è andato) ma con un articolo express per una gita davvero mini a pochi km da casa Fun&Food che vi consiglio davvero se siete in zona Castione [...]
Da sempre il Monferrato suscita un fascino, aihmè soprattutto apprezzato dagli stranieri e un po' bistrattato da noi italiani a discapito di altre zone commercialmente più conosciute.PIC [...]
Questo salmone al burro e aglio al limone arrosto in padella con feta e olive è un aggiornamento saporito della classica cena a base di salmone. Patate novelle arrostite insieme a salmone [...]
Quesadillas di riso (cileno) verde e avocado. Formaggio, riso, avocado schiacciato e peperoni poblano arrostiti il tutto infilato in morbide tortillas di farina, quindi saltate in padella fino a [...]
Le cosce di pollo alla birra e cipolla rappresentano un buonissimo secondo di carne che piace a grandi e piccini. Semplice da preparare e ricchissimo di gusto, è un piatto tipico del nord [...]
Puristi del tiramisù non arrabbiatevi: questo tiramisù light non segue la ricetta tradizionale, lo so. Si tratta di una variante leggera e antispreco che si prepara in un attimo con pochissimi [...]
La migliore ricetta del ragù istantaneo alla bolognese in pentola veloce, facile, fatta in casa con ingredienti semplici in 30 minuti. Pieno di cipolle, aglio, pomodori, carote, carne macinata, [...]
Non serve vi ripeta che sta facendo davvero caldo e di conseguenza il deodorante diventa un must have da tenere fisso in borsa (io ce l’ho in ogni stagione, ma quest’anno serve [...]
Come sempre quando cerco dei parchi giochi faccio fatica a trovare delle informazioni chiare di tutti i servizi presenti. Sarà che avendo un sito internet parto dal presupposto che chi ha [...]
Ricetta facile e veloce di salsiccia e cavolo cappuccio, fatta in casa con ingredienti semplici in una pentola sul fornello in 30 minuti. Guarnito con cavolo rosso tritato, cipolle, aglio e [...]
Caldo caldo caldo. L’estate è iniziata ma le temperature sono insostenibili da settimane ormai. Cercare idee per pranzo e cene diventa un vero e proprio lavoro (e non solo per noi [...]
La vitamina D è un elemento fondamentale per la salute delle ossa, tuttavia per farne il pieno senza ricorrere a integratori è necessario fare incetta di pochi alimenti come l’olio di [...]
LISTA INGREDIENTI per 2 pizze: 1 libbra del tuo impasto per pizza preferito Pesto Di Aglio Arrosto Marocchino 1 testa d’aglio piccola 16g di coriandolo fresco strappato 15,5g di [...]