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Nell’Agro Pontino, nonostante si creda che quasi tutto sia stato costruito dopo la bonifica mussolinisana, esiste un’area archeologica di antichissima fondazione, preromana: Satrico. [...]
Oggi parliamo con Matteo Fronduti chef e proprietario del ristorante Manna di Milano e vincitore della prima edizione di Top chef Italia. Intervista di Paolo Mandelli Leggi tutto L'articolo [...]
Il ristorante stellato Relais Blu a Termini di Massa Lubrense è sempre un posto da sogno per posizione incantevole e ora anche con la... Link all'articolo completo: Relais Blu, recensione dei [...]
Fare un perfetto sashimi di salmone buono come quello che si gusta negli “all you can eat” è facile se seguite questa guida semplice. Se siete amanti del sushi e frequentate [...]
Altro Crazy Pizza in arrivo da parte di Flavio Briatore che ha deciso di portare il piatto più amato a Napoli: è già polemica. Non c’è resa per Flavio Briatore che ha vissuto un 2024 a [...]
Ogni celiaco sa quanto sia importante pianificare accuratamente un viaggio, soprattutto quando si tratta di trovare ristoranti che offrano opzioni senza glutine. L’estate è il periodo [...]
Di complotti è pieno il mondo, e in fondo non ci stupisce che persino Elon Musk sospetti che ce n’è uno in corso: l’imprenditore, infatti, fa causa a Mars e Unilever (e non solo) [...]
di Bruno Sodano Immersa nel verde più belloo di Santa Maria di Castellabate, nella zona Alano, La Fattoria è un ristorante dal calore rustico e dall’atmosfera familiare. Defilato dal [...]
La ricetta per preparare il salmone proprio come fanno gli chef al ristorante: sarà un vero successo in famiglia. Almeno una volta… L'articolo Due volte a settimana preparo il salmone [...]
Non recensiamo quanto vorremmo lo Champagne ma stavolta dobbiamo fare una eccezione dovuta alla bevuta fatta con amici al Veliero di Acciaroli. Una bottiglia ben conservata in cantina privata e [...]
Tre giorni di evento, 18 espositori, un ristorante e tante aree da visitare per Kizuna, il Festival della cucina e della cultura giapponese che arriva a Roma Officine Farneto ospiterà dal 25 al [...]
Pasquale Minciguerra, chef del ristorante dell’agriturismo Seguire le Botti a Borgo Vodice – due passi dal mare di Sabaudia – ha messo a punto... Link all'articolo completo: [...]
Ristorante President a Pompei Piazzale Schettini, 12 Tel. 081 8507245 Aperto dal mercoledì al sabato a pranzo e cena, domenica solo a pranzo Di Carmen Autuori C’è un luogo preciso che [...]
In un mondo che chiede una tregua a gran voce, un’azienda italiana ha trovato il modo di portare il riciclo ad un livello decisamente superiore: raccogliere gusci di mitili e altri [...]
Probabilmente pensando alla figura del gourmet, l’immagine che associamo non è certo quella dell’atleta olimpico, un professionista (anche) dell’alimentazione che assume calorie e [...]
Non mancano, d’estate, gli appuntamenti enogastronomici che riuniscono chef, vignaioli e produttori, sviluppandosi in più giornate e vedendo al centro dibattiti e occasioni di confronto. [...]
La vera storia dell’insalata russa: da dove viene esattamente questo piatto intramontabile e sempre tanto apprezzato? La scoperta può stupire. L’insalata russa è considerato [...]
Serena Williams, leggendaria campionessa di tennis, già si pregustava la sua serata in quel di Parigi: è in visita alla Ville Lumière in occasione delle Olimpiadi, dove ha partecipato alla [...]
“Questo ristorante esiste da ancora prima che questa parola esistesse”. Ci accoglie così il maître della Tour d’Argent, ristorante stellato di Parigi che nei secoli ha [...]
Questa ricetta con il petto di pollo, di certo, vi farà subito innamorare. Provatela e non ve ne pentirete. Se volete cucinare… L'articolo Ho scoperto questo metodo in un ristorante, [...]
Cosa c’entrano le sfide alle mangiate da Guinness con il mukbang, il fenomeno coreano che porta a ingozzarsi davanti a una telecamera, a uso e consumo degli utenti dall’altra parte [...]
Ritorniamo al ristorante Metis a Roma per un assaggio del menu estivo. La notizia è nel menu degustazione che da 5 portate passa a... Link all'articolo completo: Metis a Roma Sud, ristorante [...]
di Marco Milano A Ibiza seconda edizione della “Feria Ibiza Gourmet” che a fine estate avrà il suo atto inaugurale con un “tavolo rosso” al quale parteciperanno gli chef dei nuovi [...]
Raccolgo il grido di dolore di Mauro Suttora che dalle colonne dell’Huff Post punta la tastiera sul Lago di Como e annuncia un record... Link all'articolo completo: Il ristorante Il Gatto [...]
Preparare un bel piatto di spaghetti mare e monti in pochi minuti è un gioco da ragazzi se si segue la ricetta giusta, ecco come non fare errori e portare in tavola un piatto eccezionale. Vi [...]
