IngredientiUna confezione di pasta sfoglia rettangolareun rosso d'uovoPer il ripieno:350 gr di patatemezzo bicchiere di latte1 mela30 gr di burro80 gr di formaggio 2 salsicceun pizzico di noce [...]
La mezza stagione fresca inizia sotto il segno del gusto con i sapori del bosco e non solo Riuscite a immaginare un matrimonio più riuscito di quello tra i sapori del fungo e della salsiccia? [...]
Questi involtini farciti di wurstel rappresentano un piatto semplice, apprezzabile sopratutto dai giovanissimi, un modo divertente e goloso di pranzare. Con lo stesso ingrediente principale [...]
Camminiamo accanto io e te.A volte cerco di afferrarti,ma tu scappi via.Ma come fartene una colpa?Magari qualche volta provi un lampo di amore nei miei confronti.E magari una mattina mi sveglio [...]
Buon lunedì!!! Oggi c'è un bel sole.. dopo la pioggia torrenziale di ieri! Però ho una buona notizia.. contrariamente a quanto avevano detto la scorsa settimana.. ovvero che da domani [...]
Le prime piogge, quelle che all'improvviso bagnano i vetri togliendo la polvere sottile dell'estate, sono arrivate. I panni si asciugano all'aria, ora sventolano in modo prepotente, non più con [...]
5 ricette estive veloci ed economiche, naturalmente sfiziose, da assaporare durante le ultimissime giornate d’estate. Vediamo oggi 5 ricette estive veloci ed economiche, del resto è [...]
Nel nostro speciale week-end questa volta parliamo di Innsbruck, una splendida cittadina austriaca posta in una larga ansa del fiume Inn incastonata tra le montagne che la coprono da ogni [...]
Oggi il Vesuvio nasconde la sua cima ed io no ero mai riuscita a vederlo da cosi' vicino, con la sua distesa di verde che lo circonda tra distese di coltivazioni ad agricoltura biologica di [...]
Buongiorno!!!! stamattina pioveva.. poi è uscito il sole.. poi si riannuvola... eh si.. l'autunno è in arrivo... Rughetto per chi me lo chiede sempre.. sta benone.. ora esce più tardi la [...]
Strudel di mele Dopo la Sacher Torte ecco un altro famosissimo dolce austriaco: l’apfel strudel, o strudel di mele. Una pasta sottile e croccante fuori, ma morbida dentro, che racchiude [...]
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 400 g di prugne nere piccole, 3 cucchiai di granella di mandorle, 2 cucchiai di zucchero di canna integrale, 120 g di biscotti secchi, [...]
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 3 pesche nettarine, 3 cucchiai di zucchero di canna integrale, 120 g di amaretti, latte. Lavare, denocciolare le pesche e grattugiarle [...]
Redazione di TigullioVino.it La cultura del pane altoatesino si mette in mostra. Anche quest’ anno in Valle Isarco, dal 4 al 6 ottobre, é in programma il tradizionale Mercato [...]
Gli strudel salati risultano altrettanto irresistibili quanto quelli dolci. Pensate ad esempio allo strudel al salmone di Benedetta Parodi, riuscite ad immaginare qualcosa di più sfizioso per [...]
http://instagram.com/p/dZ9Bq3vt5X/ Questa è solo un'anteprima. Per tutto l'articolo visita il sito!
La video ricetta dello strudel di mele dell’ex pasticcere da gustare caldo. Clicca qui per vedere il video e ricordati di scaricare l’app dell’ex pasticcere Le più belle [...]
Mi ero ripromessa per quest’estate di fare solo dolci crudisti, ma poi immergermi nella ricetta Birnenstrudel di Porridge_Lover mi ha fatto venire una voglia matta di rifare questo strudel [...]
Intervista a Norbert Niederkofler, chef del ristorante due stelle Michelin 'St.Hubertus' a Bolzano: a dettare le regole in cucina sono la natura e i suoi cicli.
Uno dei luoghi più gettonati per passare il Ferragosto è decisamente la spiaggia. Coincidendo con la piena estate quale luogo migliore che il mare per festeggiare? Ovviamente non sarà [...]
“Vieni in malga a imparare come si mungono le mucche e come si prepara il formaggio?” Il nome dell’iniziativa è Albe in Malga, come negarsi a un invito di questo tipo… [...]
Lo sguardo rivolto verso la montagna, verso quella roccia che brilla e si colora di azzurro, di bianco e d'argento a seconda di come il sole la illumina. Tutti i suoi metri s'innalzano potenti [...]
La ricetta dello strudel di verdure miste è veramente sfiziosa e facile da preparare e provare per una cena con gli amici oppure come jolly quando non sapete che fare di nuovo per la vostro [...]
Una ricetta modernissima per un dolce tradizionale: lo strudel di mela di Norbert Niederkofler del ristorante St.Hubertus dell'hotel Rosa Alpina di Bolzano.
Cari lettori eccomi con una nuova recensione di un locale in cui ho avuto il piacere di cenare una sera assieme al mio consorte, grazie ad un coupon preso su Groupon che prevedeva una cena per [...]