Il sabato appena trascorso ho avuto il piacere di passarlo con una cara amica e la sua splendida terzogenita Aurora. La Anna è bravissima a fare dolci e si è presentata a casa con [...]
363 'Bandiere del Gusto' in tutta la Regione Piemonte; ai primi posti Toscana, Lazio e Campania. In totale in Italia ci sono 4.671 prodotti agricoli tradizionali (PAT), rappresentano il vero [...]
Di DanielaCambiamento di programma dell'ultima ora: al posto della lezione tradizionale del lunedì, l'altra abbiamo avuto una lezione tutta incentrata sui dolci, perchè, a causa del cattivo [...]
La crema pasticcera è la regina delle creme, quella che tutti, almeno una volta nella vita, hanno provato. Quella perfetta per farcire diversi tipi di dolci, dalla torte alle crostate passando [...]
all'inizio di Agosto?sono sui gomiti, mai come quest'anno- e mai come in questo periodo. Fra un orario lavorativo nuovo e massacrante, la mia assoluta incapacità di prendermi un giorno di [...]
Ho un forno stupendo sotto casa dove qualsiasi cosa io acquisti è di ottima qualità : streghe, pizzette, grissini, pasta fresca, pane di qualsiasi tipo ..insomma Lollo, con lo zio ed il papà [...]
Voglio andare a vivere in Cuccagna. Suggerisco al Consorzio Cuccagna, per raccogliere fondi, di organizzare una lotteria e mettere in palio una stanza dell’ostello a vita, Cuccagna for life. [...]
La torta allo yogurt e Nutella è un dolce per veri golosi. Io la trovo perfetta per la colazione perchè è morbida, profumata e ha il sapore di cioccolato che si sposa benissimo con il [...]
A te, che ogni mattina regali una piccola gioia ai miei occhi ancora stanchi, a te, che con sublime dolcezza mi accompagni con le tue carezze alle soglie del mondo dei sogni, a te, che [...]
Ho deciso di rifare questa torta , perché è la prima cosa che ho preparato quando ho ricevuto il Bimby ed è stata un successo , è uno dei dolci miei preferiti in [...]
Torta Pralinata con Gelati MistiIngredienti per 6-8 persone:Per la base: - 50g di cioccolato fondente - 80g di zucchero - 100g di nocciole miste con mandorle - 250g di [...]
Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di mio marito qualche giorno fa.Il procedimento è lunghetto perchè ho voluto preparare io anche il gelato, ma nè è valsa la pena!Diciamo [...]
Ricordo che questa pasta base per torte salate, scoperta ormai qualche anno fa, è stata per me una vera rivelazione. Fino ad allora avevo sempre utilizzato la pasta sfoglia o quella brisè, [...]
Ingredienti 200 gr di burro a temperatura ambiente 200gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 4 uova 125 gr di gherigli di noci tritati finemente 200 gr di farina bianca 75 gr [...]
E' dedicata ai dolci della cucina greca, la puntata di oggi dello Starbooks: e siccome è noto che quando si parla di dessert, oltre alla curva glicemica, si impenna anche quella dei contatti [...]
Oui ce moi...Ammetto tutte le colpe, per aver smacchinato per avere tutto ciò!!!!Tadan.. é nato Il Club delle Noccioline..Sinceramente non mi ricordo di preciso come e quando avessi intrapreso [...]
Ecco qua una torta fatta qualche tempo fa quando invitata all'improvviso a casa di amici mi sono inventata torta con la base di pasta frolla, l'interno di crema al cioccolato fondente, [...]
Ultimamente vi ho parlato solo del terremoto, mi rendo conto di esser stata un po monotematica ma sinceramente era il mio pensiero più grande e penso che in questo spazio io debba rappresentare [...]
Davanti all’alba di tutti i colori completa di cupole scatta incontenibile la voglia di caffè. Non uno qualunque, penso a un caffè di Gianni Frasi, re dei torrefattori, ma preso subito, [...]
(Ho ancora gli occhi pieni di verde dal mio ultimo soggiorno in Svizzera… lo voglio tenere ancora un pò qui, tra le mie cose). Finalmente un’ autentica mattina di giugno. Mi [...]
"Io sono innamorato di tutte le signoreche mangiano le paste nelle confetterie.Signore e signorine-le dita senza guanto-scelgon la pasta. Quantoritornano bambine!Perché niun le veda,volgon le [...]
Col senno di poi, sarebbe stato meglio mettersi ai fornelli. Ma, visti i ritmi di questi giorni, mi era sembrata una grande idea partecipare al contest di Dauliana con la raccolta di tutte le [...]
Niente di più classico e adatto a questa stagione di una ghiotta torta alla frutta! Per questo dolce prelibato, abbiamo bisogno di materie prime d'eccellenza... e cosa c'è di meglio di [...]
Da tempi antichi, si dice che le nespole siano il primo frutto di stagione (ecco la risposta al mio quesito di venerdì scorso :-)))). Non parlo di ciò che si trova dal fruttivendolo, dove [...]
Quanto amore ci può essere in una azione? Forse non posso dare una risposta a carattere assoluto, ma sicuramente con certezza posso dire che la serata che ho trascorso ieri con Alessandro ne [...]