Risultati: 9475 per vegana
Questa domenica un amico di famiglia mi ha portato dal suo incantevole paesino di montagna delle ciliegie biologiche buonissime e della grappa “a tiratura limitata”. Una parte della frutta [...]
Era tanto che non impastavo una pizza come si deve, a ben pensarci non la impasto da quando sono diventata vegana…quindi questa è stata davvero una prova del nove, soprattutto [...]
Questa è la prima ricetta che ho pensato di mandarvi. E’ semplice semplice ma mooolto gustosa e il mio compagno che di solito odia le melanzane, le ha definite divine!!! Ingredienti (per [...]
…ovviamente ricotta di soia! Questo dolce è una meraviglia, una vera coccola per il palato, ma che appaga tutti i sensi! E’ sicuramente un ottimo dessert da proporre a onnivori [...]
Ieri il Corriere ha scritto che accendendo la tv si rischia l’indigestione. Non importa l’ora o il giorno e neanche il canale, l’estate dei fornelli è un trionfo di cuochi [...]
Ecco la mia nuova dolce sperimentazione, ho pensato a qualcosa di più estivo Ingredienti per la base: 100gr di biscotti secchi vegani (io ho utilizzato dei biscotti al farro autoprodotti) [...]
Una rivisitazione vegan e vestita della parmigiana di melanzane. Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia vegan (meglio se è rettangolare) 8 fette di melanzana fritte (o alla piastra) ricotta di [...]
Ho preso spunto dalle Tagliatelle di zucchine di Supermarty, avevo pochi legumi e questo è il risultato!Ingredienti: Una zucchina Fagioli borlotti giù pronti Cipolla Spezie L’immancabile [...]
La torretta di melenzane vi farà fare una splendida figura con i vostri ospiti! Ingredienti: melenzane tonde formaggio o mozzarella vegan filante passata di pomodoro olio sale basilico [...]
Mi sembra doveroso correllare questa ricetta con un “Maneggiare con cautela”. Per il resto… Godetevela! =) Ingredienti per l’impasto: 200g di farina 00 200g di farina [...]
Questo è il piatto che ho offerto ai miei ospiti per la prima serata vegana che ho organizzato a casa mia!!Un successone che ha entusiasmato anche gli onnivori più accaniti!! Ingredienti: 2 [...]
Semplice piatto di lenticchie, ma molto molto gustoso!! Queste le ho mangiate ad un corso tenuto a Torino il mese scorso sulla cucina e l’alimentazione vegana tenuto dall’SSNV. Ieri [...]
Come prima ricetta proponiamo un sushi vegano aromatizzato all’erba cipollina, appena raccolta… Approfittando dell’occasione di una cena in famiglia, per stare insieme. Ingredienti: [...]
Ammetto che non sono l’autrice delle due ricette, ma le creazioni dei miei amici durante una “gara di cucina”. Le ho apprezzate entrambe e visto che sono completamente vegan [...]
Gordon RamsayPrologo:Dal sacro al profano ormai il passo è breve.Non guardo quasi mai la tv.Non guardo mai programmi di cucina in tv.Lunedì però l’ho fatto. Stavo cenando, la mia giornata [...]
Ecco un'altra ricetta decisamente estiva... Pomodorini ripieni! Questi bellissimi pomodorini, oltre ad essere molto gustosi, sono molto semplici da preparare. Potrete servirli sia caldi che [...]
Non è un processo del lunedi ai ministri della salute del mondo, figurati ai germogli. Neanche alle coltivazioni bio o alla dieta vegetariana. Però la notizia è che sono stati i germogli di [...]
la vedete questa meraviglia di golosità? bene, oltre che bella da vedere è anche superbamente buona da mangiare perchè sa proprio di fragole in purezza, niente latte, niente uova, niente [...]
L’insalata è il piatto principe dei vegetariani. Questa è quella più amata da mia nipote Francesca, vegetariana, anzi vegana, il che complica un pochino le cose… Ovviamente qui il [...]
Vogliamo farvi conoscere le bietole e tante ricette per cucinarle in modo saporito prima di tutto, ma anche dietetico, e poi vegetariano e vegano. Le bietole si prestano benissimo a tutti [...]
un ottimo piatto unico con un doppio fondo che giuro sazia in modo incredibile! La sfoglia ho copiato quella di Gio Ingredienti per la sfoglia: 300 grammi di farina un cucchiaio bello colmo di [...]
Approfitto di questa ricetta per salutare tutti i membri di Vegan blog e anche quelli che non sono iscritti ma che seguono il blog. E’ da tanto che non posto un ricetta, me il tempo [...]
Questa specie di zuppetta inglese/tiramisù l’avevo fatta molti giorni fa con un pezzo di Torta Maia che mi era avanzato. Poi non l’avevo più postata perchè non ho avuto tempo nè [...]
Ingredienti: farina 210 g margarina 210 g zucchero 210 g farina di mais (cioè polenta, non precotta!) 125 g latte di cocco in scatola 225 ml noce di cocco grattugiata essicata 75 g limoni 2 [...]
Vegan crespelle senza glutine… Ora è possibile ottenere un buon risultato. Ingredienti per le crespelle: 150 gr di farina di grano saraceno bio 60 gr di farina di riso bio 40 gr di okara [...]
