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Andiamo alla scoperta dei Marubini di Cremona, un piatto tipico molto antico che non manca mai sulle tavole delle occasioni speciali. In Italia la passione verso la pasta si traduce in tante [...]
Sapevi che il primo amore di Bruno Barbieri non è stata la cucina? C’è una parentesi professionale tutta da scoprire, a suo proposito. Bruno Barbieri ad oggi è una delle principali [...]
Oggi Taurasi intitola una piazzetta del centro storico ad Antonio Mastroberardino. Un evento storico, per la prima volta un viticoltore campano riceve questo onore a dieci anni dalla sco parsa. [...]
Date un’occhiata a questa lista, se ci trovate i vostri alimenti preferiti sono guai, il loro destino – dicono gli esperti – è segnato. Ci sono dei cibi molto diversi tra di [...]
Il profumato e delicato mondo del rosé ha un nuovo numero uno – o almeno, lo ha secondo i termini di paragone adottati dagli amici di Wine Searcher, famoso portale di monitoraggio e [...]
Pensare che il mondo del vino – o più in generale quello dell’agricoltura, a dire il vero – non debba necessariamente confrontarsi con il cappio del cambiamento climatico [...]
Ci sono individui che riescono a diventare simbolo e sinonimo di un angolo identitario di una città intera. È il caso di Marcello Pugi, conosciuto anche e soprattutto come il “re della [...]
“Non è la Rai”, mi sono detta quando Facebook mi ha suggerito di guardare il rosario di Natale in televisione. Fosse stata anche Mediaset, non mi sarei stupida poi tanto. Poi però [...]
A volte avere il vizio e fare la storia sono semplicemente due facce della stessa medaglia. Un gruppo di archeologi francesi, o più precisamente ricercatori dell’Institut National de [...]
Accogliamo la dichiarazione dello chef. “Era il lontano 2007 quando ho messo piedi qui in questo posto da sogno. Quella terminata è stata la mia ultima stagione al ristorante Le Monzú del [...]
Ricollegandoci alla questione “marchi di cioccolato da evitare“, ecco che una nuova indagine della CBS ha mostrato come in Ghana il cioccolato venga raccolto da bambini di cinque [...]
Se avete in casa il Bimby è bene sapere come fare una corretta manutenzione per farlo durare a lungo: pochi ci pensano ed ecco perché l’elettrodomestico finisce in rottamazione. Tutti i [...]
Il 27 settembre è un giorno speciale, infatti il doodle di oggi celebra il 25° compleanno di Google. Anche noi vogliamo festeggiare, con un dolce! Quando arriva il giorno del compleanno di una [...]
Devi decidere il menù del matrimonio ma non sai cosa scegliere? Ecco gli aspetti che dovresti tenere presente per non sbagliare Il giorno del matrimonio è uno dei momenti più importanti nella [...]
1-Greco di Tufo 2008 Vittorio docg Di Meo Grande coraggio a conservare per dieci anni un Greco di Tufo, tra l’altro di una stagione calda. Eppure questo tipo di millesimi, pensiamo anche al [...]
di Antonio Di Spirito L’immensa Tenuta di Fiorano è localizzata appena fuori il raccordo anulare di Roma, confinante con la via Appia Antica e di fronte all’Aeroporto di Ciampino. [...]
1-Elle Fiano di Avellino riserva docg Laura De Vito Questo straordinario Fiano è il risultato dell’incontro fra Laura De Vito e Vincenzo Mercurio a Lapio, le vigne di Contrada Saudoni [...]
di Floriana Barone Naretti a Montalenghe (TO) è uno dei migliori indirizzi del Canavese: la Cremeria è stata aperta 42 anni fa dal pasticciere e panettiere Federico Naretti e, poi, nel 1994, [...]
L’energia del mondo pizza si vede anche dalla capacità di coinvolgere i giovani in questo mestiere faticoso e un tempo considerato con sufficienza. Invece, persino nella classifica mondiale, [...]
Ho di recente scoperto, a Lison di Portoguruaro ( Venezia), i’ azenda Villa Bogdano 1880, una realtà produttiva recente (nasce nel 2016), ma situata all’interno di una tenuta di 190 ettari, [...]
Il Consorzio di tutela conferma CSQA per i controlli sulle 92mila tonnellate della filiera certificata in nome della qualità L’Ispettorato Centrale della Tutela della [...]
di Gennaro Miele La suggestione scava sulla superfice delle emozioni, ne fa nascere altre più profonde, al pari dell’arte in natura esistono paesaggi in grado di lasciar senza parole, luoghi [...]
Bisogna risalire il Volturno fin dove è poco più che un torrentello, per rintracciare il Complesso Monumentale di San Vincenzo al Volturno, nel comune di Castel San Vincenzo in provincia di [...]
di Antonella Amodio Poche volte capita che grandi vini della stessa annata siano degustati tutti insieme e raramente ne emerge che il fil rouge che accomuna tutti i protagonisti nel bicchiere è [...]
Follador Prosecco conferma la collaborazione con Fondazione Vialli & Mauro, impegnata nella ricerca contro la SLA e il cancro. Dal 15 novembre fino al 31 dicembre sarà attiva la raccolta fondi [...]
