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Mia nonna fa una vellutata di zucca cremosa, dolce e profumata che sa d’autunno, ma il suo segreto è questo ingrediente che neanche immagini

Mia nonna fa una vellutata di zucca cremosa e dolce, lei ci aggiunge un ingrediente che neanche immagini, scopri subito! Siamo in autunno già inoltrato è la stagione perfetta per preparare [...]

tags : greco vergine panna brodo zucca ricetta pentola mescolare castagna castagne
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ricetta dolci frutta verdura

Il 40% degli italiani porta cane o gatto al ristorante: ma come reagiscono i locali?

Quasi il 40% degli italiani porta o ha già portato il cane, il gatto o l’animale domestico di turno al ristorante. Il dato è eloquente: fetta della popolazione che non può essere ignorata. [...]

tags : soia menu servizi servizio espresso ristorante
da 2 ore su:
locali frutta verdura

Dopo i ristoranti e gli hotel, la Guida Michelin si lancia sul vino

Il macaron è stato simbolo, marchio e premio. Poi, nell’ottobre ’23, sono arrivate le chiavi. Ora la Guida Michelin guarda al vino, e annuncia un sistema di classificazione mondiale che – [...]

tags : vini wine punti alimentare internazionale
da 4 ore su:
vino alcolici

Brodo di ossa: cos’è, come farlo, proprietà e benefici

Con l’arrivo del freddo, poche cose confortano quanto una tazza fumante di brodo. Si può preparare in tanti modi, dal classico brodo vegetale a quello di carne. Tra le tante versioni della [...]

tags : pollo succo fuoco brodo sugo kg mele verdure pollame tacchino
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Oggi tagliata come al ristorante di Salt Bae, il pranzo è pronto in 5 minuti e gli applausi sono assicurati

Al ristorante di Salt Bae, ma anche in altri, lo vendono a peso d’oro ma voi potete cucinare un bel pezzo di controfiletto a casa vostra e gustarlo quando volete risparmiando un bel [...]

tags : ricette ricetta funghi manzo menu chilo porcini filetto ingredienti tagliatelle
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Ma quali integratori o palestra, la ritenzione idrica la elimini con questi 2 alimenti

Niente integratori costosi od ore in palestra, per eliminare una volta per tutte la ritenzione idrica prova a consumare 2 alimenti, vai sul sicuro. La ritenzione idrica è quel fenomeno in cui [...]

tags : dieta frutta banane spinaci alimentare
da 13 ore su:
frutta verdura

Con i muffin zucca e mandorle so già di conquistare tutti: impasto semplice così anche i pasticcioni si sentiranno pasticceri

Sono davvero deliziosi questi muffin zucca e mandorle, inoltre l’impasto è a prova di pasticcione: vogliamo farli insieme? Vedrai che merenda golosa e appetitosa! Io adoro alla follia i [...]

tags : dolci latte burro zucca noce forno farina cioccolato zucchero italiana
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ricetta pane pasta riso dolci

Un evento dedicato alle grandi pasticcerie veneziane

Definire le migliori pasticcerie della provincia di Venezia non è un’impresa semplice, data la complessità geografica, tecnica e culturale del territorio, che si estende da San Michele al [...]

tags : reale latte panna cocco rum mele farina bianco castagne classico
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dolci alcolici frutta verdura

Non avrei mai pensato che le castagne potessero diventare così buone: ecco la mia ricetta preferita

Castagne croccanti al rosmarino e miele, la bontà autunnale della quale non farai più a meno. Ci vuole giusto qualche ingrediente ed in pochi minuti potrai deliziarti con questo vero e proprio [...]

tags : robiola ricetta chilo saltare pentola taleggio castagne padella ingredienti
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ricetta formaggi dolci

Si può fare un dolce con le zucchine? Sì, e devi farlo così

L'articolo Si può fare un dolce con le zucchine? Sì, e devi farlo così proviene da Ricette della Nonna. La torta alle zucchine è una torta dolce molto soffice e delicata. Può risultare un [...]

tags : torta ricette zucchine ingredienti
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ricetta dolci frutta verdura

Il Prosecco è una macchina da guerra: scaccia via il “Prisecco” e lavora alla sua versione low alcol

La Denominazione del Prosecco DOC non sembra accontentarsi di essere la più venduta nella GDO italiana e la più esportata nel mondo, tutt’altro: il suo Consorzio si è dimostrato combattivo [...]

tags : pinot prosecco frutta succo vini doc servizi vittoria italiana pinot nero
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vino alcolici frutta verdura

Masterchef, Giorgio Locatelli apprende la notizia dai giornali: i fan ancora non ci credono

Il giudice di Masterchef fa ancora fatica a crederci: ha dovuto apprendere la notizia dai giornali, non lo hanno nemmeno avvisato. I fan increduli. Con i suoi “come on” e il suo [...]

tags : risotto locanda italiana gorgonzola ristorante
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locali pane pasta riso formaggi

Che buona la confettura di cachi della nonna: facile e con solo 4 ingredienti, sta bene su tutto

In autunno non può mancare la confettura di cachi: prova la ricetta di mia nonna, facilissima e con solo 4 ingredienti. In questo periodo dell’anno le bancarelle del mercato e i banconi [...]

tags : funghi frutta salumi forno fuoco torta succo grammi mescola mescolando
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ricetta dolci frutta verdura

Per scoprire come cambieranno i distributori automatici dobbiamo guardare alle novità del Giappone

Una delle moderne magie che più colpisce viaggiatrici e viaggiatori europei di ritorno dal Paese del Sol Levante è la strabiliante varietà di distributori automatici presenti nelle città. Le [...]

tags : menu cola bianco bevande giapponese
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alcolici locali cucina internazionale

Il Cilento diventa goloso con Choco Italia

Dal 17 al 19 ottobre, in Piazza Lucia, a Santa Maria di Castellabate Choco Italia raggiungerà il Cilento, dopo il successo nel Molise e nel Lazio, per il suo terzo appuntamento di stagione. Da [...]

tags : bufala glutine matera molise dolci latte torroni orvieto mostaccioli degustazione
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dolci vino alcolici

Pensavo fosse solo stanchezza, ma erano i reni: questi alimenti mi hanno salvato

I miei reni erano a rischio, poi ho cambiato dieta: ecco cosa ha fatto la differenza. I giusti alimenti mi hanno aiutato enormemente a tornare a stare meglio. Quando i reni hanno qualcosa che [...]

tags : grammi aglio fibre mele calorie verdure broccoli peperoni vitamine metabolismo
dal 13 October 2025 su:
frutta verdura ricetta

Crostatine autunnali albicocca e amaretto

Queste crostatine autunnali albicocca e amaretto sono deliziose per l’ora del tè; friabili e profumate, si mangiano prima con gli occhi Che meraviglia queste giornate ottobrine!Le [...]

tags : albicocche asiago farina ricetta ricotta bourbon forno dolci rum mele
dal 13 October 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Torta al caramello salato: come nasce un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità

La torta al caramello salato è un dolce moderno, nato da un contrasto ben calibrato con cura: dolcezza e sapidità che si inseguono senza mai sovrastarsi. È apprezzata per l’eleganza, ma [...]

tags : forno fuoco salato frutta fiocco salsa dolci torta secco panna
dal 13 October 2025 su:
ricetta dolci formaggi

L’avevo fatto per la settimana ma è già finito: il plumcake al limone di Alessia Mancini è irresistibile

Avevo fatto il plumcake al limone di Alessia Mancini per la colazione di tutta la settimana, ma come l’ho sfornato è finito! Quando ho visto questa ricetta sul suo profilo Instagram ho [...]

tags : forno farina latte succo dolci grammi ricetta mescolare cottura zucchero
dal 13 October 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Vanno a ruba e sono troppo stuzzicanti, se poi scopri quanto poco tempo serve per farli, scommetto che ti metti subito all’opera

Gli stuzzichini non sono mai troppi quando si tratta di prendere per la gola i propri invitati, ma comprare prodotti già pronti non è una buona idea, sì è vero che magari si fa meno fatica e [...]

tags : vergine ricetta spinaci ricette funghi menu latte porcini provola affumicata
dal 13 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Quello che un wineblog può dire sul vino dealcolato è prevedibile (forse)

Ogni volta che intercetto RSI Info, il primo fotogramma nella mia mente è un flash de Gli Svizzeri di Aldo, Giovanni e Giacomo che poi passa subito. Il secondo pensiero è che tendenzialmente [...]

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dal 13 October 2025 su:
locali ricetta cucina internazionale

Baguette preparate con la biga

Baguette preparate con la bigaUna bella, bellissima giornata di primavera di molti anni fa, anzi moltissimi. Ero da pochi mesi a Milano, la città nella quale, con mio marito, mi ero trasferita. [...]

tags : forno farina birra pane pizza secco vapore verdure baguette mescolate
dal 13 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Queste frittelle sono perfette da fare a ottobre: ricetta con farina di castagne, mela annurca e pinoli

L'articolo Queste frittelle sono perfette da fare a ottobre: ricetta con farina di castagne, mela annurca e pinoli proviene da Ricette della Nonna. Le frittelle di farina di castagne sono un [...]

tags : mele farina ricette ricetta castagne
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Che mi frega se non è Capodanno, faccio il risotto zucca e cotechino: te lo giuro è di una bontà esagerata

Anche se non è Capodanno poco importa, uso lo stesso il cotechino e lo aggiungo al risotto alla zucca: viene fuori un piatto spettacolare davvero! Nonostante il cotechino sia associato [...]

tags : burro fuoco salume bianco brodo aglio riso noce secco zucca
dal 12 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Biscottoni della nonna super morbidi | Metto anche le gocce di cioccolato, finiscono sempre in un lampo

Durante la domenica pomeriggio mi diletto spesso nella preparazione di vari dolci. Questa settimana ho deciso di preparare dei biscotti buoni come quelli della nonna, ma con un tocco in più: le [...]

tags : forno farina latte dolci burro tisane ricetta cioccolato ingredienti zucchero
dal 12 October 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso