Fabio Motta cede il controllo dell’azienda che porta il suo nome ad Agricole Gussalli Beretta. E lo fa perché doveva procedere all’acquisto di una vigna, quella de Le Pievi. Tutto [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali pomodori utilizzare nella caprese in bicchiere? La caprese in bicchiere è un’insalata semplice, che si basa quasi interamente sulla qualità degli [...]
Perdersi tra le calli di Venezia è uno dei giochi preferiti dei turisti ma anche di quei residenti che hanno voglia di lasciarsi trasportare dalle bellezze della laguna. La prossima [...]
Rollé svuota frigorifero gustosi e semplici da preparare: puoi farli praticamente con tutto, ma così sono sublimi! Se stai per partire per le vacanze e devi svuotare il frigorifero o [...]
La solita fettina secca di carne ti ha stufato? Per stasera cambia cena: prova questi hamburger, sono light e incredibilmente gustosi. Nonostante abusarne non faccia sicuramente bene, evitare di [...]
Avete voglia di preparare un secondo piatto gustoso diverso dal solito? Siete stanchi delle solite cotolette o delle polpette? Provate la nostra… L'articolo Hai voglia di un secondo [...]
Le salse per condire i nostri piatti sono tantissime, ma ce n’è una in arrivo che ti stupirà perché è unica nel suo genere! Sai come sono nate le salse che oggi accompagnano i tuoi [...]
L’insalata di patate svedese è un piatto semplicissimo da realizzare ed è una delle pietanze più adatte per completare al meglio un menu estivo. Si tratta di un contorno sfizioso e [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 22 al 28 luglio proviene da LA CUCINA DI ASI.
Se volete fare un passo indietro fino agli anni ’60 con la pizza, dovete andare alla pizzeria La Baia dal 1969, aperta a Milano ben... The post Pizzeria La Baia dal 1969 a Milano, la [...]
Lo chef influencer si sbottona (più del solito). In un’intervista al magazine online Mowmag Andrea Giuseppucci, alumno del Noma e oggi imprenditore di se stesso presso l’Instagram, [...]
Scopri come preparare una deliziosa insalata di baccalà alla napoletana: ecco la ricetta tradizionale della nonna per un piatto gustoso. Se stai cercando una nuova ricetta per rendere la tua [...]
Il ragù è uno dei sughi più iconici della cucina italiana, ma ne esistono molte varianti. Andiamo a vederne una marina: il ragù di polpo. Il ragù è ormai simbolo della tradizione e della [...]
Oggi volete preparare una pasta estiva o una bruschettina? Il condimento perfetto per entrambe è il pesto di melanzane, ecco come farlo. Dal sapore intenso e dalla consistenza cremosa, questo [...]
Suonerà strano a molti, ma sciacquare il riso prima di cuocerlo è una pratica utile, con scopi ben precisi. Vi spiegheremo non solo perché farlo e in quali casi, ma anche come farlo per una [...]
Come fare per avere il prezzemolo in vaso bello e rigoglioso tutto l’anno? Ecco il metodo del nonno, facile ed efficace. Si dice che il prezzemolo stia bene in ogni minestra: si tratta [...]
Sei una celebrità? Ancora meglio: sei un rapper in carriera? Allora è arrivato il momento per te di droppare il tuo prodotto, che non significa necessariamente un nuovo singolo. L’ultimo [...]
Siamo in quel periodo dell’anno. La disgraziatissima estate 2024 in cui, come mozziconi di sigaretta sulle sterpaglie secche, polemiche incendiarie prendono fuoco in un secondo. Tema: gli [...]
Se volete stupire gli ospiti con un contorno particolare e diverso dal solito preparate questa ricetta degli spinaci alla genovese per variare il menu in modo davvero appetitoso. Dite basta ai [...]
Ristorante Da Antimo a Porto Cesareo Via Giuseppe Garibaldi, 5 Tel. 0833 569103 Sempre aperto Come riconoscere un ristorante di tradizione che ha superato più di una generazione? Beh, una prima [...]
L'articolo Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivio 2013 Sartarelli proviene da Lavinium. La mia passione per i bianchi invecchiati mi ha trasformato in una [...]
Ecco una ricetta del giorno facile e veloce per il pranzo o la cena da gustare in questi giorni estivi, è una variante leggerissima del classico ragù, che si prepara con un ingrediente [...]
Per una volta, forse, possiamo parlare di cibo italiano senza polemiche. La scienza infatti svela da dove arrivano le nostrane paste ripiene, e soprattutto come si classificano. Lo studio [...]
Scopri come preparare un delizioso mocktail analcolico a base di tè Earl Grey, pepe di Sichuan e zenzero, perfetto per rinfrescare le tue giornate estive con un tocco di spezie. [...]
Se amate i piatti speziati provate la ricetta delle patate al curry, tipica della cucina indiana, da servire come contorno sfizioso. Sfogliando un libro di ricette indiane un po’ datato ci [...]