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Con un solo ingrediente in più la solita carbonara diventa un piatto da ristorante ma fatto in casa

Se vuoi trasformare la solita carbonara in un piatto da ristorante ti basta aggiungere un ingrediente in più e vedi che ti mangi! La carbonara è uno di quei piatti che piacciono a tutti. [...]

tags : pecorino tofu grammi romana ricetta salsa fuoco pentola ristorante spaghetti
dal 18 December 2025 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Le ricette di Natale tra gusto e tradizione: torta al cioccolato.

Questa ricetta è per gli amanti del cioccolato: una torta veloce e incredibilmente deliziosa, dal ricco sapore di cioccolato. La sua consistenza è simile a quella di un brownie, e adoro [...]

tags : grammi farina forno torta ricette ricetta cioccolato zucchero dessert ingredienti
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cile – produzione di vino 2025

La vendemmia in Cile del 2025 si ferma a 8,4 milioni di ettolitri, secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura cileno, registrando un calo del 10% rispetto ai 9,3 milioni del 2024 e [...]

tags : vendemmia
dal 18 December 2025 su:
alcolici

Perché gli addetti ai lavori non guardano più Masterchef

Masterchef rimane un programma importante ma non imperdibile. Non sono parole che riguardano l’edizione italiana, ma quella inglese, arrivata al ventunesimo anni di vita e parecchio [...]

tags : vini cuoco inglese italiana
dal 18 December 2025 su:
cucina internazionale vino locali

Perché AB InBev sta facendo la birra con la neve?

C’è chi trasforma l’acqua in vino e chi fa la birra con la neve. Trattasi dell’ultima trovata di AB InBev, colosso globale degli alcolici, che nelle ultime ore ha lanciato una birra [...]

tags : punti birra italiana
dal 18 December 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Il medico svela il segreto della longevità: non conta solo cosa mangi ma anche l’ordine dei cibi

Non conta solo quello che mangiamo: è fondamentale anche l’ordine dei cibi all’interno del pasto. A dirlo uno dei massimi esperti di longevità. Tutti ormai sappiamo che [...]

tags : frutta dieta fibre verdure ortaggi proteine vitamine bevande nutrizione
dal 18 December 2025 su:
frutta verdura locali

In questa foto era solo un bambino, oggi è uno degli chef più famosi: solo pochi lo riconosceranno

All’epoca di questa foto era solo un bambino, mentre oggi è uno degli chef più famosi: avete capito di chi si tratta? I social network sono uno strumento utilissimo, purché vengano [...]

tags : pane italiana
dal 18 December 2025 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Pizzette senza forno, a Natale sono il mio asso nella manica, finiscono in un lampo

A Natale, uno dei miei piatti preferiti è senza dubbio la pizza. La propongo in numerose varianti, ma il mio asso nella manica sono queste pizzette che preparo senza forno. Non faccio in tempo [...]

tags : forno salsa pizza ricette ricetta pomodorini formaggio ingredienti
dal 18 December 2025 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

I panettoni più esagerati e bizzarri del 2025

C’è un momento preciso, verso la metà di novembre, in cui l’aria cambia d’improvviso. Entri al supermercato e ti accorgi che il Natale arriva sempre prima e più che una festa, religiosa [...]

tags : grillo prosecco albicocche amaro bufala farina dolci riso chilo burro
dal 18 December 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Come cucinare i gamberoni

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come cucinare i gamberoni: guida passo dopo passo Scelta, conservazione e pulizia: le basi per cucinare bene Per cucinare i gamberoni con soddisfazione, la [...]

tags : zona
dal 18 December 2025 su:

Franciacorta, L’Albereta: una sera con Franco Pepe, tra cultura della pizza e ospitalità d’autore – Erbusco (BS)

L’ALBERETA RELAIS & CHÂTEAUX OSPITA LA PRESENTAZIONE UFFICIALE DEL LIBRO DI FRANCO PEPE “FRANCO PEPE: PIZZA CHEF” Erbusco, 17 dicembre 2025 – L’Albereta Relais & Châteaux è [...]

tags : franciacorta ricette stampa pizza calzone naturale pizzeria italiana degustazione dessert
dal 18 December 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Bjorg Mandorla Intensa 0% Zuccheri Bio

Bjorg Mandorla Intensa 0% Zuccheri Bio è la bevanda vegetale ideale per chi cerca un sapore pieno e deciso, mantenendo uno stile alimentare leggero, consapevole e naturale. Una ricetta semplice [...]

tags : bio marino ricetta naturale alimentare
dal 18 December 2025 su:
vino ricetta

Panettone D’Artista, i maestri pasticcieri: Carlo Vernieri del Panificio Fratelli Vernieri a Salerno

di Carmen Autuori Secondo Carlo Vernieri il panettone è la naturale evoluzione della loro tradizione di panificatori dal 1963. Situata in via Medaglie d’Oro, nel cuore di Salerno, il [...]

tags : wine naturale panettone
dal 18 December 2025 su:
alcolici dolci

Calzoni fritti ripieni di carne come in rosticceria, ma questi sono speciali: il risultato è garantito

Come si preparano i calzoni fritti ripieni di carne, che sono una delizia di quelle che faranno impazzire tutti quanti. Preparati a sentirti chiedere di prepararli ogni settimana. Calzoni fritti [...]

tags : pecorino fuoco farina mescola calzoni maiale salsa secco aglio manzo
dal 18 December 2025 su:
ricetta formaggi vino
Salsiccia e fagioli all’uccelletto

Salsiccia e fagioli all’uccelletto

La salsiccia con i fagioli all’uccelletto è un piatto antico tipico della tradizione fiorentina e di tutta la Toscana. Cosa significa “all’uccelletto”? Per fagioli [...]

tags : fiorentina cornetti ricetta fagioli toscana vergine ricette aglio fuoco pentola
dal 18 December 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Proprietà dei fiori di ibisco selvatico

Dalle calde e deserte regioni dell’Outback Australiano nasce l’ibisco selvatico, una pianta molto apprezzata per la bellezza dei suoi fiori, dai colori vivaci e dal profumo delicato.  Non [...]

tags : prosecco gelato tisane lipidi rubino fiore dolci bianco bevande champagne
dal 18 December 2025 su:
alcolici vino locali

Panettoni dal carcere: 10 laboratori italiani dove il Natale è un’occasione di riscatto

Il profumo del panettone appena sfornato, la glassa croccante di un torrone alle mandorle, la cura con cui si confeziona un biscotto: in questo periodo dell’anno ogni dolce racconta qualcosa [...]

tags : ricetta torroni zenzero lievito bistrot tisane salato torta punti punta
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci cucina regionale

Vuoi che non lo faccio il tiramisù a Natale? Seguo il consiglio di Federico Fusca: uso il pandoro e una farcitura speciale

Il tiramisù a Natale fallo con il pandoro ed una farcitura speciale, seguendo la ricetta dello chef Federico Fusca. Tra i tanti dolci che si possono fare a Natale non possiamo dimenticarci del [...]

tags : treccia pandoro ricetta dessert grammi forno dolci amaro fuoco pentola
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Uramaki al salmone, Philadelphia e cetriolo: la cucina giapponese a casa tua per antipasti e aperitivi

Con gli uramaki al salmone, Philadelphia e cetriolo porti le delizie del Sol Levane a tavola, come e meglio del ristorante giapponese. Perfetto per stupire gli amici. Uramaki al salmone, [...]

tags : soia salmone cetriolo zenzero salsa riso zucchero ricetta bollire affumicato
dal 18 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tronchetto salato

Un’idea scenografica, fresca e semplicissima da preparare: il tronchetto salato alla bresaola è l’antipasto perfetto per stupire senza stress. Morbido pane arrotolato, una crema delicata e [...]

tags : salato punta bresaola tagliare mescolare formaggio ingredienti
dal 18 December 2025 su:
ricetta carne e pesce salumi

Queste 4 abitudini fanno bene alla salute e costano poco: falle tutti i giorni, anche durante le feste

Lo sai che ci sono 4 abitudini che fanno bene alla salute? Costano poco e le possono fare tutti: mettile in pratica tutti i giorni, anche durante le feste. Questo è il periodo giusti per [...]

tags : dieta fibre limoni bevande proteine digestione
dal 17 December 2025 su:
frutta verdura locali

Quest’anno il pandoro lo farcisco così | Namelaka una goduria cremosa

Namelaka: una crema irresistibile e setosa, perfetta per farcire pandoro o panettone e trasformare ogni dolce delle feste in un capolavoro goloso. La prima volta che ho assaggiato la Namelaka mi [...]

tags : bianco mescola fuoco bosco panna pandoro bollire ingredienti cioccolato mescolando
dal 17 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Polpettone della nonna, la sua ricetta è un successo assicurato, da provare assolutamente

In attesa del Natale, ho deciso di deliziare la mia famiglia con un piatto tipico che mangiavo sempre quando ero solo una bambina: il polpettone della nonna. Negli anni ho imparato che basta [...]

tags : forno salsa ricetta classico mescolare ingredienti
dal 17 December 2025 su:
ricetta vino

Girelle di sfoglia con formaggio blu, albicocche essiccate e noci pecan

Ci sono ricette che funzionano perché sono furbe, e altre che funzionano perché sono eleganti.Queste girelle di sfoglia con formaggio blu, albicocche essiccate e noci Pecan riescono a essere [...]

tags : albicocche ricette frutta forno naturale menu tagliare ingredienti formaggio cottura
dal 17 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

Datteri al forno con camembert, arancia e nocciole

Datteri ripieni al forno: dolci, salati e irresistibili Questi datteri leggermente caldi, ripieni di Camembert, arancia e nocciole, sono una piccola genialità per chi cerca un boccone diverso [...]

tags : datteri ricetta forno dolci condire tagliare ingredienti camembert formaggio cottura
dal 17 December 2025 su:
ricetta formaggi locali