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Fatti dare gli scarti dal macellaio e prepari un pranzo da leccarsi i baffi spendendo nulla

La cucina italiana è patrimonio dell’Unesco, la notizia ci riempie di gioia e noi la celebriamo con un classico dei giorni di festa che potete realizzare a Natale, d’altronde siamo [...]

tags : luganega ricette manzo brodo ricetta menu provola salsiccia italiana classico
dal 12 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Treccia di pane all'olio

Treccia di pane all'olio Soprattutto in questa stagione, amo alzarmi prestissimo, entrare in cucina, prepararmi la prima tazza di tè della giornata e iniziare ad impastare. Mi piace per il [...]

tags : farina treccia forno birra pane dolci verdure lievito pomodori mescolate
dal 12 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Olive verdi o nere? Non sono tutte uguali: quali faresti meglio a mangiare più spesso

Se vai matto per le olive, faresti bene a sapere che non sono tutte uguali: ecco quali dovresti mangiare più spesso fra quelle verdi e quelle nere. Le olive sono un ingrediente immancabile di [...]

tags : taralli ricette pane olive dieta ricetta ingredienti pomodorini focaccia stufato
dal 11 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sfoglia, latte e pistacchio: una spolverata di zucchero a velo e ti sei fatto dei dolcetti che non si dimenticano

Se cerchi una ricetta lampo per dei dolcetti che fanno battere il cuore ti servono sfoglia, latte e pistacchio: una spolverata di zucchero a velo e la delizia è servita. La voglia di dolce non [...]

tags : ricetta forno latte coperto condire cioccolato zucchero ingredienti
dal 11 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Cavolfiore al forno, sì ma viola: cremoso e con un po’ di mozzarella, ci fai pure la scarpetta

Non è il solito cavolfiore al forno: io faccio quello viola con sopra un po’ di mozzarella e viene un vero capolavoro! Se non hai idee per la cena di stasera, ci penso io a suggerirti una [...]

tags : pecorino fiocchetto mescola vapore bianco burro forno ricetta formaggio ingredienti
dal 11 December 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

Recensione dell’Offella d’Oro, il non pandoro che forse non avete considerato

Sono passati cinque anni da quando abbiamo pubblicato per la prima volta una classifica dei migliori pandori artigianali. Al tempo il pandoro non se lo filava quasi nessuno e una classifica del [...]

tags : soia forno frutta latte burro grano farina dolci pandoro focaccia
dal 11 December 2025 su:
pane pasta riso dolci formaggi

Untold 2026: dentro l’Italia del vino che non era ancora stata raccontata

1.136 vini degustati, 385 etichette premiate con i “Tre Cavatappi”, 462 cantine selezionate, 92 itinerari enoturistici nazionali, 55 approfondimenti su vitigni e territori e 183 attività [...]

tags : cantina nebbiolo vini toscana degustazione vini biologici sommelier
dal 11 December 2025 su:
vino alcolici locali

I fagottini di sfoglia con ricotta e pomodori secchi li prepari in meno di 5 minuti

L’antipasto veloce da preparare all’ultimo minuto nei giorni di festa: i fagottini di sfoglia ripieni di ricotta e pomodori secchi che ti faranno fare un figurone con gli amici e i [...]

tags : ricotta ricette forno latte padella pomodori parmigiano ingredienti antipasti cottura
dal 11 December 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

La mia ricetta di Natale: torta nera

Immagine creata con Canva Saluti amici chef, spero che tu sia super felice in questo Natale, mi piace partecipare a questo eccellente concorso SEC | S13-W6 - “La mia ricetta di Natale”. [...]

tags : fuoco forno farina latte dolci grano torta grammi ricette cottura
dal 11 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Capaccio, TradizionAle il ristorante di Alessandra Iannacco

TradizionAle Restaurant Via Guazzo Vincenzino 20 Capaccio (Sa) tel 392 362 4693 Aperto: la sera, dal mercoledì al sabato – domenica a pranzo di Marco Contursi Ho un profondo rispetto per [...]

tags : wine ristorante
dal 11 December 2025 su:
alcolici locali

Brewfist apre Conchetta a Milano: pub di birra artigianale con “Pugnette” e prezzi pop

Dove un tempo sorgeva Portineria 14, già punto di riferimento del quartiere – a pochi metri da Nebbia Ristorante e Frizzi e Lazzi – ora c’è Conchetta, il nuovo pub milanese di Brewfist. [...]

tags : zona mica pub menu birra milanese stampa ristorante
dal 11 December 2025 su:
locali pane e pizza

Botteghe Antiche – Trattoria di Paese: quando la tradizione non è un ritorno al passato, ma una scelta vincente

Botteghe Antiche – Trattoria di Paese, Putignano (BA) Piazza Pebliscito, 5 Telefono: 080 491 1813 Aperto dal lunedì al sabato 12.00 – 14.30 – 19.30 – 23.00 Mercoledì, [...]

tags : wine trattoria
dal 11 December 2025 su:
alcolici locali

Voya Rooftop: il nuovo locale panoramico di Milano

Voya Rooftop: il nuovo locale di milano dove si mangia e si beve guardando la città dall’alto La skyline milanese accoglie un nuovo protagonista: Voya Rooftop, il nuovo locale di Milano che [...]

tags : zona bar milanese cocktail ristorante internazionale
dal 11 December 2025 su:
locali cucina regionale

Trifle al cioccolato e crema alla vaniglia, bastano tre ingredienti: è diventato il preferito di tutti in casa

Il trifle al cioccolato e crema alla vaniglia mette in bicchiere l’eleganza ed il gusto all’insegna della semplicità. Per sorprendere in giorni normali o nelle feste è più che [...]

tags : coppa greco bosco panna torta bio bar amaro bianco mescolare
dal 11 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Cosa regalare agli appassionati di cucina: la nostra lista natalizia

Per chi non vive quotidianamente tra pentole, coltelli e libri di ricette, scegliere un regalo per un amante della cucina può diventare un terreno insidioso.. L’ennesimo grembiule [...]

tags : forno frutta pietra ricette fuoco grana menu pane reale servizi
dal 11 December 2025 su:
ricetta locali cucina internazionale

Il tagliere De.Co. della Mutua Salsamentari 1876, piatto identitario di Bologna – intervista al presidente Davide Simoni

Il tagliere, per molti italiani, è un comfort food che spesso risolve la prima ordinazione in osteria: un generoso piatto da condividere, tipico del territorio e possibilmente rapido da [...]

tags : salame salume ricetta verdure toscana salumi forno reno pub torta
dal 11 December 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Li ho provati tutti, ma i Cinnamon Rolls di Fulvio Marino sono i migliori, ricetta garantita

A Natale non puoi non fare i Cinnamon Rolls: prova la ricetta di Fulvio Marino e vedi che meraviglia ti viene fuori! Golosi e irresistibili, i Cinnamon Rolls sono dei dolcetti speziati di [...]

tags : birra marino latte dolci panna burro farina grammi lievito zucchero
dal 11 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cosce di pollo arrosto con riso e olive: il piatto che trasforma una cena qualunque in un banchetto

Deliziose cosce di pollo arrosto con riso e olive, un’ottima idea per cucinare un pranzo coi fiocchi in maniera semplice e relativamente veloce. Cosce di pollo arrosto con riso e olive, il [...]

tags : brodo pollo succo aglio olive riso secco bianco ricetta ingredienti
dal 11 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Garantito IGP | Serre di Rapolano (Siena), ristorante La Sosta

di Stefano Tesi Non fatevi scoraggiare dalla bruma incombente sulla piana industriale che conduce alla Valdichiana, nè dall’architettura un po’ anni ’70 del contesto o dalla posizione fin [...]

tags : wine ristorante valdichiana
dal 11 December 2025 su:
alcolici locali vino

Non aspetto Natale né Carnevale: oggi faccio gli strauben e li ricopro di zucchero a velo, che golosità

E chi ce la fa ad aspettare le feste: gli strauben li faccio oggi e li ricopro di zucchero a velo, meglio di ogni dessert. Non so voi, ma quando ho voglia di qualche delizia non riesco proprio [...]

tags : grammi fritto ricetta farina birra ribes dolci latte dessert grappa
dal 10 December 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Le vere crocchette di riso sono quelle alla calabrese: senza impanatura ma con un ripieno filante

Le vere crocchette di riso sono quelle alla calabrese con un ripieno gustoso e filante, ma senza impanatura esterna.  Le crocchette di riso sono un piatto di recupero sfizioso e semplice da [...]

tags : pecorino nduja forno grammi panino mescola riso torta mica ricetta
dal 10 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Chi è Dalila Esposito, miglior lievitista emergente del 2025 con il suo panettone

A volte si dice figlio d’arte così, per dire. Dalila Esposito invece probabilmente, da piccola, si annoiava proprio, quando suo nonno la portava in laboratorio a imparare a osservare il [...]

tags : monte pere rum bar romana lievito cioccolato panettone classico castelli romani
dal 10 December 2025 su:
vino dolci alcolici

Forneria Agricola Caccioppoli a Sant’Antonio Abate: dal campo alla teglia per pane e lievitati col sapore di un tempo

 Filiera corta e sostenibilità dalla colazione alla cenaForneria Agricola CaccioppoliNasce a Sant’Antonio Abate un luogo in cui poter ritrovare i profumi e i sapori del pane di un tempo, [...]

tags : pecorino albicocche cornetti farina segale limoni salumi maiale ortaggi pergola
dal 10 December 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Rosa di Gerusalemme: la ricetta di Marco Marmoglia

Marco Marmoglia di Alex Restaurant a Thalwil (Svizzera) partecipa a La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Maistà, con Rosa di [...]

tags : wine ricetta classico svizzera italiana
dal 10 December 2025 su:
cucina internazionale alcolici vino

CROSTATA per BAMBINI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La CROSTATA PER BAMBINI è una di quelle ricette che preparo quando ho bisogno di una merenda genuina, veloce e che piaccia davvero a tutti, [...]

tags : ricette crostata tagliare
dal 10 December 2025 su:
ricetta dolci