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Cavatelli al sugo di salsiccia: il segreto per renderli cremosi in 15 minuti senza panna

Cavatelli al sugo di salsiccia pronti in 15 minuti: scopri il segreto per una cremosità perfetta senza panna. Una ricetta veloce, saporita e salva-cena che conquisterà tutti. Cavatelli al sugo [...]

tags : pecorino maiale bianco fuoco panna fara sugo aglio ricetta pentola
dal 18 March 2026 su:
ricetta vino carne e pesce

Il brunch a Caserta da Marco Cesare Merola: l’esperienza dolce e salata di Contemporanea

di Ornella Buzzone A Caserta c’è un indirizzo che negli ultimi anni è diventato un punto di riferimento per gli amanti della pasticceria contemporanea e della cucina creativa: Contemporanea, [...]

tags : wine
dal 18 March 2026 su:
alcolici

Altro che carne trita: ho provato il polpettone di prosciutto e asparagi ed è finita la teglia

Polpettone saporito con prosciutto cotto, asparagi e taccole: una ricetta facile e veloce per un secondo piatto morbido che piace a tutta la famiglia. Polpettone al prosciutto cotto con asparagi [...]

tags : farina bianco ricetta forno latte mica noce verdure ricotta cottura
dal 18 March 2026 su:
ricetta alcolici vino

Come tre grandi nome del beverage vogliono rivoluzionare il mercato dell’analcolico

Se quanto è promettente un mercato in crescita lo si può intuire anche dall’importanza dei player che scendono in campo, quello del no-low alcol ha appena fatto un salto di qualità di [...]

tags : mora gin langhe bevande classico energy drink
dal 18 March 2026 su:
alcolici vino frutta verdura

Fiera del Cicloturismo a Padova

Scoprire il territorio a km zero: i treni del Regionale di Trenitalia Viaggiare senza l’auto: la vacanza minimalista che conquista. Il treno si rivela alleato perfetto fin dalle [...]

tags : punti toscana saltare servizio colli euganei
dal 18 March 2026 su:
cucina regionale ricetta

Trota in padella al vino bianco

L'articolo Trota in padella al vino bianco proviene da Ricette della Nonna. Una cena di pesce è sempre un’ottima idea, soprattutto quando si vuole stare leggeri ma allo stesso tempo [...]

tags : bianco trota ricette ricetta padella ingredienti
dal 18 March 2026 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Fermoteina: la micoproteina approvata dall’EFSA tra i novel food della UE

La fermoteina, una mix a base di micoproteine ottenuta da fermentazione fungina, si impone nella fase di profonda trasformazione che il settore alimentare europeo sta vivendo. Recentemente [...]

tags : tofu pane dieta fibre birra punti vegana alimentare nutrizione proteine
dal 18 March 2026 su:
ricetta

Alla pasta con gli asparagi ci aggiungo le uova: senti che squisitezza, tutta un’altra storia

La pasta con gli asparagi è un piatto stuzzicante e saporito, perfetto da servire anche agli ospiti per fare bella figura: se ci aggiungi le uova, però, è tutta un’altra storia. A volte [...]

tags : pecorino ricetta grammi fuoco pentola padella asparagi condire ingredienti
dal 18 March 2026 su:
ricetta vino frutta verdura

Torcetti al miele, una versione ancora più dolce

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Torcetti al miele e intolleranze alimentari I torcetti al miele sono biscotti fragranti e profumati, perfetti per una merenda golosa o per accompagnare una [...]

tags : glutine farina ricette ricetta torcetti frumento
dal 18 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Li fanno enormi nelle bakery americane: i Crumbl cookies fatti in casa sono ancora più golosi

Crumbl cookies: biscotti burrosi grandi e morbidi che puoi preparare anche tu, provali una volta e non torni più indietro! I Crumbl cookies fatti in casa sono quei biscottoni morbidi dentro e [...]

tags : farina ricette forno latte mais burro mescola ricetta chiacchiere ingredienti
dal 18 March 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pizzeria Impasto: Salvatore Cozzolino, da biomedico a pizzaiolo

Pizzeria Impasto, Santa Maria Capua Vetere (CE) Corso Aldo Moro, 142 Telefono: 351 3144144 Aperto dal lunedì alla domenica: 19:00 – 00:00 di Antonella Amodio Pacato, voce bassa e modi [...]

tags : wine pizzeria pizzaiolo
dal 18 March 2026 su:
locali alcolici

La carta stagnola in cucina è sicura? Dipende da come la usi (l’alluminio non è sempre un ottima idea)

La usiamo per coprire teglie, avvolgere avanzi e cuocere al forno: ma la carta di alluminio non sempre è la scelta migliore, alcuni piccoli dettagli fanno la differenza. In cucina ci sono [...]

tags : forno panino verdure cottura alimentare
dal 17 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Niente ricette salate: con la zucca oggi ci facciamo un rotolo dolce davvero super goloso

Ho voglia di un dolce diverso dal solito e lo preparo con la zucca: faccio un rotolo goloso dal ripieno cremosissimo, morbido e profumato come piace a me. I piatti a base di zucca sono sempre un [...]

tags : salato farina forno dolci zucca grammi ricette zucchero dessert ricotta
dal 17 March 2026 su:
ricetta locali frutta verdura

Come cambia la pizza napoletana del 2026 e cosa ci dice sul nostro potere d’acquisto

C’è un modo semplice per capire come sta andando l’economia a Napoli, e non prevede la lettura di bollettini Istat: basta chiedere quanto costa una Margherita. La pizza, da queste parti, è [...]

tags : campana cantina farina stampa degustazione tarallo lievito bosco latte menu
dal 17 March 2026 su:
locali alcolici carne e pesce

Cercavo qualcosa di sfizioso da servire come aperitivo: preparo gli scones salati, da farcire come voglio

Quando ho ospiti e cerco qualcosa di stuzzicante per un aperitivo diverso dal solito preparo gli scones salati: li posso farcire come voglio e sono sempre sfiziosissimi. Dolci sono golosi, è [...]

tags : latte forno dolci burro menu tonno farina grammi tagliare ingredienti
dal 17 March 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Festa del Pestith e dei fermentati a Barcis: due giorni dedicati alla cultura della fermentazione

L’11 e 12 aprile il Lago di Barcis, in Valcellina, ospita la 3ª Festa del Pestith e dei Fermentati, appuntamento che unisce tradizione gastronomica, cultura alimentare e innovazione culinaria [...]

tags : rapa alimentare gastronomia
dal 17 March 2026 su:
frutta verdura

Sembra caramello, ma è il Dulce de leche: golosissimo e vellutato, rende irresistibile ogni delizia

Se non hai mai assaggiato il Dulce de leche devi assolutamente rimediare: può sembrare del semplice caramello ma è una crema golosa, vellutata e irresistibile che trasforma ogni dolce in un [...]

tags : gelati fuoco latte torta frutta grammi zucchero dessert ricetta ingredienti
dal 17 March 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Pizza di catalogna

Con un giorno di ritardo siamo qui a presentarvi una nuova uscita di Light and tasty, l'argomento è "Cicorie ed erbe amare", un mondo che soprattutto in primavera ci regala bontà e [...]

tags : campana torta birra latte aglio pizza olive amaro farina padella
dal 17 March 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

Quando McDonald’s abbassa i prezzi dobbiamo davvero preoccuparci

McDonald’s prevede di introdurre nel mercato statunitense un nuovo menu con prodotti a 3 dollari e offerte per la colazione a 4 dollari a partire da aprile. La notizia è stata data dal Wall [...]

tags : menu pizza fast food ingredienti statunitense
dal 17 March 2026 su:
ricetta locali pane e pizza

INEO celebra la Pasqua con le proposte di Heros De Agostinis

Il ristorante INEO celebra la Pasqua con il menu speciale dello chef Heros De Agostinis, un viaggio gastronomico tra Abruzzo ed Eritrea che intreccia memoria familiare, tradizioni e [...]

tags : menu ristorante
dal 17 March 2026 su:
locali

Salerno 22 marzo, Guidati dal cuore per lo Sportello dei Sogni

Per aiutare concretamente i pazienti oncologici a realizzare i loro desideri Salerno, 22 marzo 2026, ore 19 Concessionaria Auto Due – Via Terre Risaie, 32 Le migliori azioni, i migliori [...]

tags : wine
dal 17 March 2026 su:
alcolici

Quando anche una cassetta può fare la differenza: l’innovazione sostenibile di Redea®

È possibile che un oggetto apparentemente banale — una cassetta per frutta e verdura — possa diventare uno strumento di economia circolare? Sì, se a progettarlo è il Politecnico di [...]

tags : punti mele frutta italiana tagliare alimentare
dal 17 March 2026 su:
frutta verdura ricetta

La pesteda: che cos’è e come si usa in cucina

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Pesteda: che cos’è e come si usa Cos’è la pesteda: il profumo della montagna in un barattolo La pesteda è un condimento valtellinese nato dal gesto [...]

tags : aglio ricette valtellina condimento
dal 17 March 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Sarà anche buona in pasticceria, ma la crema al pistacchio fatta in casa è un altro sapore

Crema al pistacchio fatta in casa: una crema densa e profumata da usare su fette di pane, per farcire torte o brioches. Ogni volta che penso alla crema al pistacchio in barattolo mi viene in [...]

tags : soia panna torta cola burro pane dolci mescolare cioccolato bianco
dal 17 March 2026 su:
ricetta dolci formaggi

Qui qualcuno ha idee parecchio confuse sul prezzo dei vini

Leggo l’ottimo articolo di Marco Baccaglio sul prezzo del vino, che come sempre offre una mole di dati interessanti e stimolanti. Ma poi trasecolo su molti interventi: c’è una notevole [...]

tags : vermentino chianti prosecco cantina mica bio vini docg sommelier superiore
dal 17 March 2026 su:
vino alcolici locali