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Colazione salata: benefici, esempi dal mondo e ricette facili per iniziare meglio la giornata

La colazione salata è un’abitudine sempre più apprezzata perché aiuta a mantenere stabile la glicemia, favorisce il senso di sazietà e sostiene energia e concentrazione per tutta la [...]

tags : tofu funghi frutta salato greco fuoco segale farina mescola ricette
da 54 minuti su:
frutta verdura carne e pesce

Dieta detox: queste cose le sbagliano tutti, ecco perché non funziona

La dieta detox spesso non funziona come pensi: scopri gli errori più comuni, cosa dicono gli esperti e come aiutare davvero il tuo corpo in modo sano. Ti è mai capitato di sentire parlare di [...]

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da 3 ore su:
locali ricetta

A Natale hanno fatto piazza pulita e non ne ho assaggiato neanche uno: i raffiuoli me li faccio a casa, tutti per me

Come ogni Natale a casa mia si sono tuffati sui dolci e non sono riuscita ad assaggiare nemmeno un raffiuolo: me li faccio da sola, tutti per me! Nonostante tutti i piatti prelibati che hanno [...]

tags : albicocche farina grammi forno ricetta succo dolci zucchero ingredienti mostaccioli
da 4 ore su:
ricetta dolci alcolici

Li odiavo da piccola, ma preparati così i cavoletti fanno ricredere chiunque

Cavoletti di bruxelles con mandorle e uvetta: un contorno croccante, dolce e saporito per tutta la famiglia, così buoni che chiunque si ricrederà! Li odiavo da piccola e poi un giorno mia [...]

tags : mescola forno punta condire broccoli chiacchiere zucchero ingredienti
da 5 ore su:
ricetta dolci carne e pesce

Chic e gustoso senza sforzi: il risotto allo zafferano è così, un classico che non stanca mai

Risotto allo zafferano semplice e pronto in 30 minuti: stupisci con tanta semplicità e gusto con questo classico che non stanca mai! Il risotto allo zafferano è uno di quei piatti che ti salva [...]

tags : burro fuoco bianco grana brodo riso secco ricetta risotto ingredienti
da 7 ore su:
ricetta vino pane pasta riso

Penne all’arrabbiata in 12 minuti: meglio che in trattoria e con soli 4 ingredienti.

Con le penne all’arrabbiata hai un primo piatto dal sapore intenso come niente altro, e quelle fatte in casa sono pure più buone che in qualsiasi ristorante. Penne all’arrabbiata, [...]

tags : pecorino salato ricetta terrina pentola fuoco punta sugo secco aglio
da 7 ore su:
ricetta vino formaggi

Se hai il borsello e gli occhiali patacca non puoi entrare nel ristorante di Natale Giunta

Lo chef palermitano Natale Giunta, noto per le sue coraggiose denunce contro il racket della mafia, è tornato al centro del dibattito pubblico per una nuova iniziativa lanciata attraverso i [...]

tags : bar sala fuoco gelato ristorante
da 9 ore su:
locali ricetta dolci

Navoglia una nuova idea di pasticceria a Villaricca

di Ornella Buzzone A Villaricca, Navoglia non è semplicemente una pasticceria, ma un progetto gastronomico che nasce da una scelta precisa: ripartire dal lievito per costruire un’identità [...]

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da 11 ore su:
alcolici pane pasta riso

Metà zucchine e metà patate: così la pasta è veramente una favola

Patate e zucchine sono tra gli ingredienti più amati e saporiti: io li metto insieme e la pasta viene davvero una favola. Se ci fermiamo a riflette sui primi piatti che portiamo più spesso a [...]

tags : ricetta grammi forno padella zucchine parmigiano ingredienti primi piatti
da 13 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pizza al forno a bordo: il segreto per una base scrocchiarella che non tradisce

La pizza al forno a bordo che ti dà tanta soddisfazione e che “scrocchia” ad ogni morso, con questa ricetta la fai a casa tua con grande semplicità. Pizza al forno a bordo, come [...]

tags : pecorino farina pietra ricetta funghi forno pizza secco birra lievito
da 15 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cotoletta vegana, sembra un sacrilegio ma è una ricetta

Ravanando – mi verrebbe voglia di dire rapanando – nel retrobottega degli archivi delle mail che arrivano a Scatti di Gusto ho trovato questa dal titolo “la ricetta della [...]

tags : vegana ricetta
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ricetta

Dimentica lo chef stellato, così cucini i paccheri alla Vittorio a casa tua: i più famosi d’Italia

È uno dei piatti più famosi della ristorazione italiana: sono i paccheri alla Vittorio, che adesso puoi cucinare anche a casa tua con questa ricetta eccellente. Paccheri alla Vittorio, un [...]

tags : fuoco mescola ricetta salsa burro sugo aglio saltare padella ristorante
da 20 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Li ho assaggiati in tanti modi, ma i più buoni sono questi ai kiwi: mai provati muffin così soffici

Li ho assaggiati in molti modi, ma i muffin ai kiwi non si battono: dolci, profumati e soffici che si sciolgono in bocca. I muffin sono diventati quasi una tradizione a casa mia: almeno una [...]

tags : dolci latte kiwi mele fara pere farina grammi zucchero mescolando
dal 10 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Salmone al cartoccio con pomodorini e olive, e tutti si leccano i baffi: quanto è buono

Il salmone al cartoccio con pomodorini e olive è una pietanza di facile realizzazione e dal sapore elevato, perfetto a cena come anche in qualità di secondo piatto a pranzo. Salmone al [...]

tags : forno vapore succo orata olive aglio ricetta salmone pomodorini condimento
dal 10 January 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Oggi ci sgranocchiamo due taralli napoletani: rustici e saporiti, sfiziosi come pochi

Natale e Capodanno saranno anche passati, ma la voglia di buono non finisce mai: oggi facciamo i taralli napoletani, rustici e saporiti, tutti da sgranocchiare. Non so voi, ma con le feste la [...]

tags : taralli grammi farina birra mica forno ricetta zucchero napoletana coperto
dal 10 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Mangiare elefanti ci ha reso uomini moderni?

Quando abbiamo iniziato a cacciare – e mangiare – elefanti? Un recente studio scientifico anticipa questo momento a 1,8 milioni di anni fa, suggerendo una interessante ipotesi [...]

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dal 10 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Tipi di riso: guida pratica a quale scegliere in cucina

Ti è mai capitato di fissare lo scaffale del riso al supermercato e sentirti confuso? Carnaroli, Arborio, Basmati, Originario… le varietà sono tantissime e ognuna ha caratteristiche [...]

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dal 10 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Quanto valgono i vini messi all’asta dopo lo scandalo di Davide Lacerenza

Se avete un bisogno impellente di “ballarvi la fresca”, per dirla alla Filippo Champagne -uno che della (ormai ex) cantina di Davide Lacerenza la sapeva lunga- c’è un’occasione per voi: [...]

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dal 10 January 2026 su:
vino alcolici locali

Risotto facile facile, la ricetta che ti salva il pranzo della domenica

Sono già pronta per il pranzo della domenica e questa volta lo faccio a base di un piatto strepitoso, ovvero un risotto facile facile che ti permetterà di lasciare tutti quanti senza parole. [...]

tags : funghi brodo riso ricetta risotto ristorante cottura padella ingredienti
dal 10 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Spirali di sfoglia con speck e brie, con questo antipasto super si dimenticano perfino del pranzo

Le spirali di sfoglia con speck e brie rappresentano un modo perfetto per unire eleganza ed originalità a tanto gusto. Ogni antipasto od aperitivo sarà una vera festa con questi manicaretti. [...]

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dal 10 January 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Conservare la carne senza sprecarla? Tutti i trucchi per non sbagliare più

Non sbagliare più: conservare la carne senza sprecarla è possibile seguendo alcuni trucchi pratici per frigo e freezer che mantengono freschezza e sicurezza! Quando torni a casa con la spesa e [...]

tags : manzo zona maiale ricette alimentare pollame temperatura
dal 9 January 2026 su:
carne e pesce ricetta

Giorgio Locatelli incredibile record: reso noto solo oggi

Giorgio Locatelli stupisce ancora una volta: il pubblico di MasterChef Italia non ha potuto fare a meno di notare quanto lo chef sia cambiato durante l’ultima stagione del programma… Ma cosa [...]

tags : cuoco stampa locanda ristorante internazionale
dal 9 January 2026 su:
locali vino cucina internazionale

Cantucci alle mandorle: la ricetta originale dei cantucci toscani

I cantucci toscani alle mandorle sono uno dei biscotti più iconici e amati della tradizione dolciaria italiana. Croccanti, profumati e dorati, nascono da ingredienti semplici e da una [...]

tags : ricette martina farina burro vin ricetta toscana vin santo trattoria cottura
dal 9 January 2026 su:
ricetta vino alcolici

Negli Stati Uniti il grasso di bue e l’alcol non fanno più male

Il piano MAHA per la salute degli americani, il tanto auspicato “Make America Healthy Again”, per restare nell’ormai inconfondibile prosa Trumpiana, è stato annunciato ufficialmente con [...]

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dal 9 January 2026 su:
vino ricetta

Faccio delle sfogliatine veloci con le mele e noci, risolvo la colazione in quattro e quattr’otto

A colazione faccio le sfogliatine alle mele e noci, morbide e un po’ croccanti, risolvo la colazione in quattro e quattr’otto, che ricetta geniale. Oggi ti voglio proporre la ricetta [...]

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dal 9 January 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci