La ricetta della chiffon cake alle pere è perfetta, soffice, leggera e gustosa, renderà la tua colazione super speciale. Pronti per una nuova ricetta? Si tratta della chiffon cake alle pere [...]
Nostra signora dell’hype colpisce ancora. Parliamo di Lidl, la catena tedesca di supermercati che con i suoi discount a prezzi modici e le sue trovate da ninja del marketing sta conquistando [...]
Quali sono le migliori terrazze a Milano per un aperitivo? Quando la città di Milano si veste d’inverno, con le giornate che si accorciano e l’aria che si fa frizzante, il tutto [...]
Quando sono a corto di ingredienti mi salvano pane e formaggio: mica ci faccio il panino, metto in forno e diventano più saporiti di un rustico. Sì, ci risiamo, è vero: anche oggi mi sono [...]
Per il pranzo di Natale avevo voglia di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito: un primo piatto scenografico ma non complicato, elegante e rassicurante.Questa torta di crespelle salata [...]
Se a Natale vuoi fare dei vol-au-vent pazzeschi, prova al ricetta facile e veloce di Benedetta Parodi: ti faranno tutti i complimenti. Benedetta Parodi ha dato inizio al suo calendario [...]
Passo dopo passo e giorno dopo giorno stiamo segnando sul calendario i giorni che ci separano dal Natale, ma visto che siamo alla vigilia dell’Immacolata, pensiamo subito a cosa poter [...]
Le mini crostate da pasticceria, sembrano comprate ed invece le hai fatte tu. Tanto piccole di dimensioni quanto gigantesche per gusto e dolcezza che sapranno darti. Mini crostate da [...]
Da Sant'Antonio Abate a San Benedetto, passando per San Drogo e San Lorenzo: i patroni del cibo e delle bevande, nonché dei settori del food, sono tanti.
Tra i dolci che spopolano nel periodo invernale c’è il tronchetto di Natale: hai mai provato quello bianco? Una delizia e splendido da vedere, sembra coperto di neve! Penso che come me, molti [...]
Se non hai ancora scelto il menu dell’Immacolata, fai la lasagna con salsiccia e cavolo nero: gustosa ed originale, sarà un successone. Hai già deciso che cosa cucinare per [...]
La cheesecake speziata con noci e caramello è veramente un dolce super. Ottimo a Natale, per un compleanno o per una giornata qualunque, ha un sapore fantastico. Cheesecake speziata con noci e [...]
Il panorama dei consumi in Italia sta vivendo una fase di profonda trasformazione, guidata da una crescente attenzione verso il benessere personale e l’adozione di uno stile di vita sempre [...]
di Francesca Pace Lunedì 1° dicembre, nello storico Grand Hotel Parker’s (dal 1870), si è tenuta la terza edizione di Cucinapoli che ha visto la Fondazione Isaia-Pepillo rinnovare la [...]
Il reparto panettoni del supermercato quest’anno è un paradosso contabile, un insulto alle leggi del mercato prima ancora che alle coronarie. Mentre il costo della vita sale e il burro ha [...]
Tre Marie torna protagonista del Natale italiano con il suo panettone milanese, un simbolo di tradizione che ogni anno porta sulle tavole il profumo della festa e la qualità dell’alta [...]
A Cella Monte, dove un milione di anni fa le colline erano sommerse dal mare, si trova l’osteria Spontaneo. Siamo nel casalese, in uno dei borghi più belli d’Italia, tra i vigneti e i [...]
L'articolo Roccocò: ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Il profumo dei roccocò è quello del Natale napoletano: un mix inebriante di spezie, mandorle tostate e agrumi [...]
Con la torta di noci caramellate ogni giorno è festa. Semplice ma dal sapore intenso, con la sua pasta frolla friabile ti delizierà in ogni momento della giornata. Torta di noci caramellate, [...]
Apre Wine Room by Luca Tegon, il nuovo ristorante gastronomico del GHV Hotel & Spa di Vicenza, un indirizzo che arricchisce la scena culinaria del territorio con una proposta fine dining [...]
Oggi in occasione dell’VIII Anniversario del riconoscimento de “L’Arte Tradizionale del Pizzaiuolo Napoletano” nella lista del Patrimonio Immateriale UNESCO, il [...]
Il nuovo ricettario “Peruvian Roots” celebra il Perù attraverso i suoi superfoods ancestrali, unendo gastronomia, salute e inclusione sociale L’Ambasciata del Perù in Italia, insieme a [...]
La torta al pan di zenzero multistrato con crema al formaggio e mandorle tostate è un dessert natalizio che toglierà spazio a qualsiasi altra specialità nelle festività di fine anno. Provare [...]
di Marina Betto “Si è appena conclusa la modifica a livello disciplinare con la quale si è separata la tipologia Charmat che continuerà a chiamarsi Lessini Durello dal Metodo Classico che [...]
Il tradizionale spaghetto con le vongole della vigilia di Natale o del cenone di Capodanno è sempre più a rischio, soprattutto se lo si vuole gastrofregno, cioè con le vongole veraci del [...]