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Piemonte Bigusto Caffarel, il gianduia in una nuova veste

Tradizione e innovazione si fondono in un’unica esperienza dal gusto inconfondibile: nasce così Piemonte Bigusto, la nuova linea di praline firmata Caffarel. Un tributo all’eccellenza del [...]

tags : bianco classico piemontese cioccolato
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alcolici vino cucina regionale

Barista dello stadio veste la maglia sbagliata durante il derby, e viene licenziato

Sul codice dei colori non si scherza: è tribù, è codice per capire chi è con noi e chi contro, è – nei casi più imbarazzanti – fede. Parliamo del mondo del calcio, naturalmente. [...]

tags : kg cola
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ricetta alcolici

Merenda: storia, benefici e buone pratiche per trasformarla in un’abitudine sana

Oggi, in occasione della Giornata Mondiale della Merenda che ricade ogni 17 settembre, riflettiamo su un gesto quotidiano che accompagna adulti e bambini: la merenda. Spesso sottovalutata, per [...]

tags : frutta carote panino banana salato greco noce fibre dolci latte
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frutta verdura alcolici

Come pulire le lumache: guida pratica passo passo

Profumate di erbe, immerse in sughi intensi o cotte lentamente con aromi delicati, le lumache sono una delle prelibatezze più antiche della cucina mediterranea. Ma per apprezzarne davvero la [...]

tags : farina igiene chilo sugo pulire ricetta champagne francese padella coperto
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ricetta pane pasta riso

Mangiati pure la solita frittata, io con le uova faccio i muffin: 5 minuti e sono tutti a tavola

Oggi niente frittata: con le uova che ho in casa faccio dei muffin gustosissimi, facili e veloci. Ricetta pronta in 5 minuti. Se hai in casa un paio di uova non rischi mai di non sapere che cosa [...]

tags : fiocchetto grammi mescola funghi dolci torta ricetta forno padella pomodorini
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Mi bastano 3 ingredienti per un dessert memorabile, mescolo tutto e in 5 minuti riempio l’alzatina di pasticcini

Dovete crederci se vi diciamo che difficilmente troverete una ricetta più semplice e rapida di questa per creare dei pasticcini deliziosi, il dettaglio che li rende da fare assolutamente subito [...]

tags : dolcetto latte frutta dolci torta cocco farina menu ricette pasticcini
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ricetta dolci locali

Dieta a settembre, questa bevanda è un vero portento: ti depuri e dimagrisci, la prepari a casa in pochi minuti

Chi segue la dieta da settembre o deve iniziare, non può non preparare questa bevanda. È un vero portento: depura e fa perdere peso: ecco come farla a casa. Da anni in molti trovano in [...]

tags : chilo dieta naturale alimentare digestione
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ricetta

Esportazioni di spumante Italia – aggiornamento primo semestre 2025

Anche per gli spumanti proponiamo i dati semestrali nei nuovi formati che dal mese prossimo diventeranno “obbligatori” con il nuovo coeweb di ISTAT. Le esportazioni del primo semestre di [...]

tags : inglese spumante spumanti
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vino cucina internazionale

POMO FEST, dal 18 al 21 settembre a Nocera Inferiore il festival sul pomodoro San Marzano con Errico Porzio, Gino Sorbillo, Peppe Di Napoli e tanti altri

Dal 18 al 21 settembre a Nocera Inferiore arriva il POMO FEST, il primo festival interamente dedicato al pomodoro ed in particolare sul pomodoro San Marzano sul Sarno. Un grande evento diffuso [...]

tags : wine nocera san marzano
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alcolici frutta verdura

L’ingrediente contro infiammazioni e mal di denti, ce l’hai in casa e puoi usarlo sempre

Quando subisci un forte mal di denti e non c’è alcuna soluzione convenzionale disponibile, puoi cercare di placare il dolore momentaneamente con questa componente molto comune. Mal di [...]

tags : aglio naturale trentina mescolare ingredienti
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ricetta frutta verdura cucina regionale

Ho trovato tre melanzane in frigo e ci ho fatto una cena alternativa per tutta la famiglia: non è rimasta una briciola

Mica i soliti contorni: con le melanzane che ho trovato in frigo ci ho fatto la cena alternativa che fa impazzire tutta la famiglia. Secondi, contorni… uff, che noia! A volte mi sembra di [...]

tags : pulire grammi ricette farina salato mica latte ricetta piselli ingredienti
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Kit Kat lancia tre nuovi snack per conquistare anche i giovani

Tira aria di festeggiamenti in casa Kit Kat, iconico brand che quest’anno celebra i 90 anni della commercializzazione del wafer ricoperto al cioccolato. Per celebrare l’occasione, il marchio [...]

tags : latte dolci salato vegana vegano cioccolato
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locali alcolici
Ricubettiamo con “Milano a Cubetti”

Ricubettiamo con “Milano a Cubetti”

Torna con l’edizione di settembre, “Milano a Cubetti”: il nome fighissimo ha portato fortuna a questo format dolce-piccante di super aperitivo in 10 locali. Protagonista il [...]

tags : vini dop menu cocktail provolone bocconcini
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formaggi vino alcolici

5 motivi per cui i formaggi a latte crudo sono migliori

Dal 19 al 22 settembre si svolgerà a Bra (CN), la 15esima edizione di Cheese, l’evento organizzato da Slow Food che ogni due anni riunisce i migliori artigiani del formaggio provenienti da [...]

tags : pecorino colonna latte robiola provola puzzone fiore fossa bra dop
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formaggi vino dolci

Oggi stravolgo la pasta con i broccoli: ci aggiungo il salmone e cambia sapore, sembra di mangiare al ristorante

La pasta con i broccoli cambia sapore se ci aggiungi il salmone: sembra un piatto da ristorante, ma lo prepari in pochi minuti. Oggi avevo voglia di qualcosa di sfizioso, diverso dal solito e, [...]

tags : salmone pentola ricetta grammi fuoco padella broccoli ingredienti condimento ristorante
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Lo chef Enrico Marmo lascia il Ristorante Balzi Rossi di Ventimiglia

Un luogo magico, con la sua vista dall’alto sul mare della Liguria. Un luogo storico, che aveva ritrovato un’anima (e che anima) con la cucina dello chef Enrico Marmo, lucido talento e bella [...]

tags : servizi sala osteria piemontese ristorante ingredienti
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ricetta locali vino

Il ristorante di Salt Bae a Milano è realtà: ecco le prime immagini

In barba alle chiusure statunitensi di Beverly Hills, Dallas, Las Vegas e Boston, alle recensioni non proprio lusinghiere e alle periodiche polemiche sui prezzi, Salt Bae non molla e, dopo una [...]

tags : milanese ristorante
dal 16 September 2025 su:
cucina regionale locali

Adoro l’autunno che ci regala tante delizie di stagione, con una ci ho fatto le tajadèl per il pranzetto sfizioso di oggi

L’aria autunnale ispira anche in cucina, non c’è che dire, finalmente ci siamo lasciati il caldo torrido estivo e possiamo respirare con temperature più consone alla vita, tra [...]

tags : grana bianco ricette manzo pollo menu aglio vergine ricetta prosciutto
dal 16 September 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Latteria Perenzin, scopri il formaggio artigianale con degustazioni uniche

Vivi un weekend indimenticabile tra i profumi e i sapori del formaggio artigianale italiano. Dal 26 al 28 settembre, la storica Latteria Perenzin apre le porte per Caseifici Aperti 2025, con [...]

tags : prosecco latteria formaggio conegliano valdobbiadene
dal 16 September 2025 su:
vino formaggi alcolici

Calamari come pulirli

Calamari grigliati con cipolla e pomodorini Teneri e versatili. I calamari si possono preparare in tanti modi. Fritti, in umido nella zuppa di pesce, alla griglia o bolliti da aggiungere [...]

tags : pulire amaro griglia cottura superiore pomodorini
dal 16 September 2025 su:
ricetta alcolici vino

Quanto sono costati, fino ad ora, i dazi USA al vino italiano

Da una manciata di mesi a questa parte vino fa rima con dazi, e viceversa. Spada a stelle e strisce, ma lunga abbastanza da attraversare tutto l’Oceano e raggiungere il Vecchio Mondo: basti [...]

tags : pizza vini punti italiana bresaola statunitense
dal 16 September 2025 su:
cucina internazionale vino pane e pizza

Etna Days 2025 | I vini del vulcano al centro del mondo edizione da record

Dal 18 al 20 settembre l’Etna sarà la capitale internazionale del vino con oltre 90 cantine, 500 etichette in degustazione e più di 70 giornalisti e formatori provenienti da Stati Uniti, [...]

tags : vini etna wine degustazione internazionale
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vino alcolici cucina internazionale

Brownie Cioccolato e Uva Fragola Ricetta

Settembre mese di uva e fichi e per me è dedicato anche all’uva fragola che adoro. La conoscete? Questa uva è originaria del nord america ed è piuttosto facile da coltivare. [...]

tags : stampa farina forno dolci uva burro ricette ricetta cioccolato ingredienti
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ricetta locali pane pasta riso

Viaggio in Indocina. Vietnam del Nord

Il Vietnam è un paese complesso che occupa longitudinalmente la parte più orientale della penisola dell’Indocina, bagnato dal Mar Cinese Meridionale. Occupa una superficie poco più estesa [...]

tags : campana bar punti cinese vietnamita superiore
dal 16 September 2025 su:
cucina internazionale locali