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Non ne ho mai abbastanza dei muffin: li hai provati dolci alla zucca? Mamma che delizia

Scordati le ricette salate, con la zucca oggi ci prepariamo dei muffin dolci e golosissimi: mamma che delizia! Scommetto che anche voi avete fatto il pieno di ricette alla zucca questo inverno, [...]

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ricetta pane pasta riso dolci

Piadina sfogliata romagnola fatta in casa: il segreto della ricetta originale per un risultato da ristorante

Piadina sfogliata romagnola fatta in casa: scopri il trucco della tecnica a chiocciola per ottenere mille veli croccanti. La ricetta originale, veloce e perfetta. La Piadina sfogliata romagnola [...]

tags : ricetta piadina mescola glutine parma farina padella classico ingredienti temperatura
da 4 ore su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Quiche per cena, sì, di melanzane: meglio pure di una torta rustica, ce la mangiamo a fette sul divano

Stasera si cena sul divano: con la quiche di melanzane sfizio da vendere, è anche meglio di una torta rustica! Che devi dirvi, di tanto in tanto mi piace radunare tutta la famiglia in salotto e [...]

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ricetta formaggi dolci

Rischiamo di restare senza riso basmati

Molti di noi questa mattina si sono svegliati scoprendo che nel mondo esiste lo Stretto di Hormuz, un passaggio largo poco più di trenta chilometri, stretto tra Iran e Emirati Arabi Uniti, che [...]

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da 6 ore su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Etichette alimentari: tra identità, trasparenza e qualità

Per un artigiano o una piccola impresa alimentare, l’etichetta non è solo un supporto cartaceo. È il primo punto di contatto con il cliente. Davanti a uno scaffale pieno di bottiglie [...]

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alcolici vino ricetta

Da piatto dieta, a ricetta che rifai per gusto: ecco l’insalata giusta e pratica tutt’altro che noiosa

Insalata di pollo: completa e pratica, un piatto unico fresco, semplice da mettere insieme, ma con dentro tutto quello che serve per saziarti davvero. Ti dirò, io con le insalate non ho mai [...]

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da 7 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Maggiori dettagli sul comfort cocktail, tendenza del momento

Nel panorama contemporaneo, segnato da profonde incertezze geopolitiche e pressioni economiche, il settore del beverage sta assistendo a una trasformazione significativa nelle abitudini di [...]

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ricetta alcolici cucina internazionale

Brioche dal cuore morbido, non è un tortino cuore caldo, ma un giusto compromesso!

Incredibile, romantiche e sentimentali state: ecco perché faccio sempre queste brioche al cioccolato con il cuore morbido… Non si tratta affatto di un tortino dal cuore caldo, ci tengo a [...]

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ricetta dolci alcolici

Pernigotti: uova con granella, ovetti al pistacchio e Kuromi le novità di Pasqua 2026

PERNIGOTTI per la Pasqua 2026 si evolve: lo storico marchio dolciario amplia, infatti, la proposta di uova di cioccolato e ovetti con nuove ricette, ingredienti premium e licenze amatissime dal [...]

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ricetta dolci

Solita zuppa? No grazie: con le lenticchie in umido mi scaldo a tavola e faccio il pieno di gusto

Lo so, fa ancora freddo, ma ne avevo abbastanza delle solite zuppe: stasera faccio le lenticchie in umido, mi riscaldo con gusto. Non so voi, ma io sono un po’ stufa delle classiche zuppe che [...]

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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il ristorante distrutto dal tram a Milano ospitato da Akira Bar

Un video su Instagram annuncia l’iniziativa del Ramen Bar Akira, in zona Isola a Milano, a favore dei colleghi di Robata Kan, il ristorante giapponese contro il quale si è schiantato nei [...]

tags : bar zona giapponese ristorante
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locali cucina internazionale

Anello di riso con ragù di carne

Con un giorno di ritardo noi del Light and tasty arriviamo con un argomento scontato ma sempre graditissimo: IL RISO!Questo cereale, il più prodotto e consumato al mondo, è molto versatile, [...]

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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Vellutata di zucca e carote allo zenzero: la ricetta depurativa ed antigelo

Freddo persistente? Rigenerati con la vellutata di zucca e carote allo zenzero: la ricetta detox, cremosa e pronta in 20 minuti che scalda il cuore e depura. Vellutata di zucca e carote allo [...]

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ricetta frutta verdura pane e pizza

La Ghiacciaia a Pederobba, Treviso: recensione del ristorante tra vigne, design e cucina di mare

La Ghiacciaia Ristorante, a Covolo di Pederobba in provincia di Treviso, è uno di quegli indirizzi che costruiscono la propria identità non soltanto attraverso il piatto, ma anche grazie a un [...]

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pane pasta riso vino carne e pesce

La parabola punk di BrewDog è finita: svenduto per 33 milioni di sterline

Che la favola punk di BrewDog non fosse più quella parabola di ribellione contro il sistema che per anni aveva illuso i suoi sostenitori lo si era capito da tempo, ma un finale così amaro [...]

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locali alcolici cucina internazionale

È in arrivo Dolce Avellino

Golosità in strada: dal 5 all’8 marzo su Corso Vittorio Emanuele Dolci tipici, delizie al cioccolato, vini, show cooking, musica e spettacoli: saranno questi gli ingredienti di Dolce [...]

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ricetta dolci cucina regionale

Liquore di mandarini cinesi o kumquat

Il liquore di mandarini cinesi o kumquat è un liquore profumatissimo e digestivo che vi posto con diversi mesi di ritardo. A metà gennaio la pianta di mandarini cinesi che ho sul terrazzo era [...]

tags : cinese ricetta fragole dolci collo punti trota pollo liquore piastra
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ricetta carne e pesce alcolici

Cosa cambia nel nuovo disciplinare della Fontina DOP

Il 27 febbraio 2026 segna una data significativa per uno dei tesori gastronomici più preziosi dell’arco alpino e della tradizione casearia italiano come la Fontina DOP: il nuovo disciplinare [...]

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da 13 ore su:
formaggi vino alcolici

Packaging alimentare: cosa cambia con il nuovo Regolamento europeo sugli imballaggi (PPWR)

Nel settore alimentare il packaging è uno strumento chiave che ricopre più funzioni: protezione, conservazione e informazione, ma anche logistica e promozione. Negli ultimi anni, tuttavia, [...]

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da 14 ore su:
carne e pesce formaggi

Torta langarola di nocciole, dal Piemonte un dolce squisito senza glutine e lattosio

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Torta langarola di nocciole: senza glutine, senza lattosio e vegetariana Se devo dirvi qual è la cosa più importante di questa torta, è proprio la sua [...]

tags : dieta torta glutine ricette classico
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dolci ricetta

Biberon in microonde, la temperatura è tutto: la guida

La scena è sempre la stessa, ed è proprio lì che nasce l’errore: luce bassa in cucina, bambino che ha già deciso che “adesso” è l’unico tempo possibile, e tu che guardi il microonde [...]

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dal 2 March 2026 su:
ricetta alcolici

Voci di stellati in crisi in Veneto: chi chiude e chi smentisce

Nelle scorse settimane la scena gastronomica è stata dominata dalla notizia della chiusura di due ristoranti illustri, Lido 84 a Gardone Riviera e Sustànza a Napoli. Il dibattito che ne è [...]

tags : sala ristorante colli berici
dal 2 March 2026 su:
locali vino

Pizza Scrocchiarella fatta in casa con idratazione all’80%: la guida definitiva per un’alveolatura estrema

Vuoi una pizza in teglia alta, digeribile e con le bolle giganti? Scopri il mio segreto per la pizza scrocchiarella con idratazione all’80%: una ricetta facile senza impastatrice e con 24 [...]

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dal 2 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Dal tonno in scatola a un piatto completo che piace a tutti: queste polpette si cuociono nel sugo e restano tenerissime

Polpette di tonno al sugo: un secondo semplice semplice che si prepara con quello che hai già in casa ma che alla fine fa anche scarpetta. Questa è una di quelle ricette che risolvono la cena [...]

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dal 2 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pollo impanato con Pringles Scorchin Patte e Limon

Confesso, sono dipendente dalle patate Pringles e più quando le compro per meno di 2 dollari. Era un sabato sera e mio fratello voleva mangiare dei dolci, così ho colto l'occasione per [...]

tags : dolci salsa pollo pane chili fritto ricette cottura formaggio pentola
dal 2 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce