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Cantina Fattoria Pagano a Carinola

FATTORIA PAGANO CARINOLA Via Provinciale per Falciano Tel.0823 720550 www.fattoriapagano.it Ettari: 25 di proprietà Enologo: Roberto Fiore Bottiglie prodotte: 180mila Prima vendemmia 2001 [...]

tags : cantina wine monte falerno vendemmia fiore
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alcolici formaggi locali

Costolette di maiale in agrodolce con aceto balsamico e miele

Adoro l'agrodolce nei piatti, soprattutto se abbinato a maiale o pollo e con un tocco di paprika. Molte persone non amano il dolce, ma la verità è che quando si ha una varietà di sapori in un [...]

tags : soia maiale salsa pollo ricetta riso padella melanzane agrodolce mescolate
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Guida Michelin Gran Bretagna & Irlanda 2026: 2 nuovi Due Stelle, 20 nuove Stelle e tutti i Tre Stelle confermati (cerimonia a Dublino)

Due ristoranti ottengono per la prima volta Due Stelle MICHELIN nella Guida MICHELIN Gran Bretagna & Irlanda 2026 Bonheur by Matt Abé entra in Guida con Due Stelle MICHELIN Row on 5 [...]

tags : panna coppia ricette trionfi menu sala pub bar alba vini
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locali ricetta vino

Cavolo, pasta guanciale e via in forno: oggi ho improvvisato ma che successo!

Pasta al forno con cavolo e guanciale, ho messo insieme 2 cose ed è venuto fuori un capolavoro improvvisando, credimi è stato un gran successo! Se stai cercando un piatto che metta tutti [...]

tags : fiocchetto burro latte forno farina punta panna noce aglio brodo
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Con ripieno di peperoni e pronto in un baleno: questo rotolo friabile è gustoso come pochi

Con un ripieno tenerissimo di peperoni in uno scrigno friabile: questo rotolo gustoso si prepara in un lampo. Un miscuglio di croccantezza e morbidezza che rubano il cuore: questo rotolo [...]

tags : fuoco aglio forno ricetta peperoni padella ingredienti
da 14 ore su:
ricetta frutta verdura

Chiacchiere a volontà questo Carnevale: le faccio pure al cacao, si sciolgono in bocca

Dolci, croccanti e… al cacao: questa versione delle chiacchiere di Carnevale è la più golosa di tutte. Se pensate che le classiche siano buone, aspettate di provare queste. Sì, parlo [...]

tags : bianco grammi ricetta farina forno dolci amaro fontana padella ingredienti
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ricetta dolci alcolici

Febbraio 2026: tra Salone del Vino, CioccolaTò e Vermouth

Se esiste un mese in cui Torino decide di svestire i panni della città austera per indossare quelli di Capitale del Gusto, quel mese è febbraio. Un calendario serratissimo di eventi [...]

tags : barbera martini reale fuoco piemontese degustazione viticoltura cioccolato internazionale
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alcolici ricetta carne e pesce

Paccheri con totani e friarielli, la ricetta mare-terra di stagione

Siamo in piena stagione di friarielli, preparati – è il caso di dire – in tutte le salse. In questa ricetta di primo piatto “mare-terra” li proponiamo saltati in padella [...]

tags : wine aglio ricetta padella condire
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ricetta alcolici frutta verdura

Il Carciofo Violetto di Samassi, l’altro carciofo sardo da conoscere e assaggiare

Forse non è una cosa nota, ma la Sardegna è terra di carciofi e ben due PAT sardi li riguardano: lo spinoso sardo, un’eccellenza dell’Isola, e il violetto di Samassi, una piccola [...]

tags : sarda zona frutta piastra carciofi campidano
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frutta verdura cucina regionale

Penne Rigate con Panna e Funghi, ho deliziato tutti con questo piatto: meglio che al ristorante

Le Penne Rigate con Panna e Funghi sono strepitose. Di facile preparazione e dal sapore intenso, di quelli che non dimentichi. Tornerai a cucinarle molto presto. Penne Rigate con Panna e Funghi, [...]

tags : fuoco funghi bianco mescola burro panna sugo secco aglio penne
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ricetta frutta verdura vino

Sanremo 2026: ISF International Sommelier Foundation protagonista sul Balconcino del Festival

Anche quest’anno l’ISF – International Sommelier Foundation sarà protagonista a Sanremo, confermando la propria presenza sul prestigioso Balconcino del Festival, in collaborazione con [...]

tags : wine sommelier
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alcolici locali

Torta verde

L'articolo Torta verde proviene da Ricette della Nonna. La torta verde è una variante più leggera della tradizionale torta verde ligure: un piatto semplice, genuino e ricco di verdure, fatto [...]

tags : torta ricette verdure bietole ricotta
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frutta verdura dolci ricetta

Super Bowl ai Seattle Seahawks: per noi vince la pizza di Confine

La pizza di Confine entra nel Super Bowl con la finalissima che ha visto i Seattle Seahawks conquistare l’edizione 2026 e il titolo di campioni di football americano. Travolti i New [...]

tags : pizza
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pane e pizza

Tortini di cioccolato

L'articolo Tortini di cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Facili da preparare, gustosi e con un retrogusto decisamente romantico, perfetto per una cena intima e per festeggiare insieme [...]

tags : burro ricette lamponi cioccolato
dal 9 February 2026 su:
formaggi ricetta frutta verdura

La cucina bolognese e l’arte digitale come racconto urbano: la filosofia di chef Amura

A Bologna ci sono ristoranti che resistono al tempo e altri che raccontano la città in modo nuovo. Francesco Amura riesce a fare entrambe le cose: da un lato guida la cucina dell’Antica [...]

tags : verdure risotto osteria fragole latte doc faro sala pastiera naturale
dal 9 February 2026 su:
ricetta cucina regionale locali

Ho aggiunto il guanciale alla Pasta e Lenticchie alla Boscaiola e ho scoperto un tesoro

Un bel pranzo con la Pasta e Lenticchie alla Boscaiola, e quanto di difficoltoso vissuto in mattinata sarà presto dimenticato. Questa è una ricetta pratica e veloce, per una pietanza tanto [...]

tags : ricetta risotto mescola vapore fuoco saltare pentola lenticchie condimento mescolando
dal 9 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tronchetto di Natale al cioccolato

200 g cioccolato fondente200 g panna da montare70 g cioccolato bianco40 g pandoroq.b. granella di pistacchiq.b. ciliegie candite (o frutti di bosco)1 rametto rosmarinoHo tagliato il fondo e la [...]

tags : forno bianco fuoco bosco panna pandoro ricetta cioccolato sciogliere tagliare
dal 8 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Anche col freddo il budino al limone resta il dessert più raffinato di sempre: solo il profumo fa innamorare

E chi ce la fa ad aspettare l’estate: io al budino al limone non ci rinuncio nemmeno col freddo, è il dessert al cucchiaio più raffinato e goloso di sempre. Sarà anche vero che ogni [...]

tags : fuoco forno limoni latte succo mais dolci grammi ricette mescolando
dal 8 February 2026 su:
ricetta alcolici locali

La grafica delle Olimpiadi brutta, copiata e pure razzista

Wow. Le olimpiadi invernali Milano Cortina 2026 sono appena iniziate e già non se ne può più. Non stiamo parlando ovviamente delle spettacolari gare sportive, ma del contorno politico e [...]

tags : penne gelato italiana carosello
dal 8 February 2026 su:
pane pasta riso dolci cucina internazionale

Il cibo ultra processato uccide: parola di Mike Tyson

È arrivato il giorno dell’evento televisivo più visto al mondo ogni anno. No, non stiamo parlando di Sanremo, anche se ci piacerebbe. È la domenica del Super Bowl, la partita delle partite [...]

tags : latte chili bue bianco zucchero ingredienti nutrizione alimentare piramide alimentare
dal 8 February 2026 su:
ricetta alcolici
Uova croccanti

Uova croccanti

Un secondo piatto dal sapore particolare e gustoso: un tuorlo fritto e croccante che al suo interno nasconde un ripieno cremosissimo. Si posa benissimo con un’insalata fresca. [...]

tags : fritto mele frittura friggere mescolate ingredienti
dal 8 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Tortini dal Cuore Caldo al Cioccolato, il dessert perfetto da assaporare di pomeriggio

I Tortini dal Cuore Caldo al Cioccolato sono il dessert fatto apposta per riempire i pomeriggi della domenica. Puoi prepararli oggi stessi, saranno deliziosi. Tortini dal Cuore Caldo al [...]

tags : dolcetto mescola ricetta gelato farina burro amaro forno lamponi zucchero
dal 8 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Col riso niente primi oggi, ci facciamo le frittelle: dolci e golose, fanno leccare le dita

Se avete un po’ di riso in casa questa ricetta non potete farvela scappare: niente primi, facciamo delle frittelle golosissime che fanno leccare anche le dita. Gli amanti di risotti e [...]

tags : dolcetto farina ricetta grammi fuoco riso dolci latte lievito dessert
dal 8 February 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Farinata di Ceci

La farinata è un piatto semplice da realizzare, tipico della cucina ligure, preparato con farina di ceci, olio, sale e acqua. La leggenda narra che la ricetta abbia avuto origine dopo [...]

tags : ligure farina vegano forno ceci vegan salumi ricetta mescolate ingredienti
dal 8 February 2026 su:
ricetta cucina regionale

Pausa caffè ma al cucchiaio: no non serve il forno questi tortini sono pronti in 5 minuti

Tortini senza forno al caffè: cremosi, veloci e golosi, perfetti per una merenda irresistibile e una pausa caffè da gustare al cucchiaio, 3 ingredienti e ti innamori! Questi tortini senza [...]

tags : amaro fuoco latte dolci dieta panna forno mescola cioccolato ingredienti
dal 8 February 2026 su:
ricetta alcolici dolci