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Pizza fatta in casa con semola di grano duro

La pizza fatta in casa buona come in pizzeria con impasto di semola di grano duro : poche regole, ottimi ingredienti con lievito madre o pochissimo lievito di birra. Per fare la pizza con [...]

tags : frutta romana farina pietra forno birra kg pizza secco grano
dal 9 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino

Trento: bar propongono plateatici più ampi e servizio solo ai tavoli per arginare la movida

A Trento continua il problema della movida selvaggia. Per cercare di arginare il problema, si è tenuta una riunione apposita fra sindaco, questore, esercenti, residenti e rappresentati degli [...]

tags : bar bevande servizio camerieri
dal 9 June 2021 su:
locali
Convegno nazionale online di viticoltura a Udine

Convegno nazionale online di viticoltura a Udine

  VIII CONVEGNO NAZIONALE DI VITICOLTURA: RICERCA, SPERIMENTAZIONE E TRASFERIMENTO TECNOLOGICO. Organizzato dal dipartimento di Scienze agroalimentari, ambientali e animali dell’Ateneo [...]

tags : servizi italiana viticoltura
dal 9 June 2021 su:
vino cucina internazionale alcolici

Classico Trattoria & Cocktail: l’apertura del nuovo locale di Milano

Classico Trattoria & Cocktail è il nuovo progetto della famiglia Murray, pronta a investire a Milano con una struttura innovativa. Classico Trattoria & Cocktail è la nuova idea della famiglia [...]

tags : punta latte reale punti bio romana maiale naturale cocktail classico
dal 9 June 2021 su:
carne e pesce ricetta

Caffè Doria a Roma, il piacere del gin dal brunch alla cena!

di Marina Betto Dalla colazione al dopo cena al Caffè Doria si può passare un’intera giornata. Recentemente ristrutturato riapre questo caffè-bistrot elegante, ricavato dalle vecchie [...]

tags : gin wine esteri bistrot
dal 9 June 2021 su:
alcolici vino locali

Ristoranti e pizzerie: dopo la riapertura prenotazioni in crescita del +108% secondo The Fork

Secondo i dati rivelati da The Fork, dopo la riapertura è stato un boom di prenotazioni per ristoranti e pizzerie con una crescita del +108%. E pare che gli italiani siano tornati in massa [...]

tags : ricette fragole verdure ricotta bufala farina fave pizza pollo lardo
dal 9 June 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Adriano Panzironi: prima udienza a Roma contro l’ideatore della Dieta Life 120

Si è tenuta a Roma la prima udienza del processo contro Adriano Panzironi, l’ideatore della Dieta Life 10. Le accuse sono quelle di abuso della professione medica tramite i libri (fra cui [...]

tags : dieta pane italiana carboidrati
dal 9 June 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Gallette di farro Albaluna: richiamo per rischio allergeni

È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto delle Gallette di farro Albaluna a causa del rischio presenza allergeni. In questo caso, sia [...]

tags : grammi glutine gallette
dal 9 June 2021 su:
ricetta pane e pizza
Salsa Relish –  e i vostri Hot-Dog ringrazieranno!

Salsa Relish – e i vostri Hot-Dog ringrazieranno!

Dopo la ricetta dei cetriolini sott’aceto, che si sposano a meraviglia con gli hamburger, per par condicio nei confronti degli hot-dog, ho deciso di cimentarmi anche nella preparazione [...]

tags : farina ricetta salsa mais mele verdure ortaggi agrodolce zucchero cetriolo
dal 9 June 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
I migliori 10 ristoranti di pesce sul mare in Abruzzo tra Chieti e Pescara

I migliori 10 ristoranti di pesce sul mare in Abruzzo tra Chieti e Pescara

Siamo a un passo dalle vacanze estive e la voglia di mare si soddisfa anche a tavola scegliendo 10 ristoranti di pesce in Abruzzo. Cioè nella regione che i lettori di Scatti di Gusto apprezzano [...]

tags : cantina funghi bianco ravioli porcini ponente forno dolci sala vini
dal 9 June 2021 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Pane a cassetta allo zafferano

Pane a cassetta allo zafferano

Pane a cassetta allo zafferano La scorsa primavera mi sono ritrovata con uno zafferano indisciplinato che non voleva starsene nel suo barattolo in dispensa e continuava ad inserirsi in - quasi- [...]

tags : farina vapore ravioli forno birra pizza pane ricetta verdure mescolate
dal 9 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

L’agricoltura? Sostenibile, smart e giovane: la fotografia del 3° Osservatorio del mondo agricolo di Enpaia-Censis

  Millennials e Generazione Z hanno le idee chiare sul mondo post-pandemia e sui fattori che dovranno guidare le scelte delle imprese in ogni settore. Sostenibilità ambientale e lotta [...]

tags : alimentare
dal 9 June 2021 su:

Dolci con le ciliegie: 5 ricette facili e irresistibili

Approfittiamo della stagione per fare 5 ricette dolci con le ciliegie fresche, ideali da realizzare in questo periodo. Ma se volete un consiglio spassionato, salvate questo elenco nella vostra [...]

tags : latte agave frutta dolci panna mele torta ricette ricetta savoiardi
dal 9 June 2021 su:
dolci frutta verdura alcolici

PRIMI d’Autore. O’ roie (sintesi maccheronica)

O’roie in dialetto vuol dire “due”, era il grido del venditore di maccheroni al mercato, che vendeva il piatto di pasta a due soldi, invece dei tre di altri venditori. Aveva levato lo [...]

tags : grammi fritto lucera fuoco kg salsa ricetta saltare terracotta ingredienti
dal 9 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura

Wowburger: il panino 100% vegetale firmato Autogrill

Autogrill, in collaborazione con Nestlé, lancia il nuovo Wowburger. Un’esperienza 100% vegetale con il tocco WOW dell’hummus di piselli pensato dallo Chef Simone Salvini. Il [...]

tags : soia ricette panino punti servizi riso piselli cottura ingredienti proteine
dal 8 June 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il lungo addio al Kamut, marchio registrato

Un lungo addio: in sordina, lento, in ordine sparso. Ma indubitabile: è quello che le aziende italiane stanno compiendo nei confronti di Kamut, il marchio registrato di origine statunitense che [...]

tags : grano bio ogm farina toscana chilogrammo americana statunitense
dal 8 June 2021 su:
cucina internazionale pane pasta riso
FVG La Nuova Cucina Capitolo 2   

FVG La Nuova Cucina Capitolo 2  

Il  lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 22 ristoranti del FVG, affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani [...]

tags : vitello pigna menu taverna osteria ristorante montalbano paradiso caffetteria
dal 8 June 2021 su:
locali dolci carne e pesce

Pesca: fermi i pescherecci italiani con una protesta il 12 giugno

Su le reti e giù al porto: niente pesca in Italia il 12 giugno. È quanto ha chiesto l’Alleanza Pesca per protestare contro le restrizioni della politica europea. “Fermiamo le [...]

tags : italiana
dal 8 June 2021 su:
cucina internazionale

Parmigiano Reggiano è il secondo brand più amato d’Italia

Parmigiano Reggiano è il secondo brand più amato in Italia secondo l’annuale classifica “LoveBrands” di Talkwalke, multinazionale leader nel Social Listening ed Analytics, che opera [...]

tags : reggiano
dal 8 June 2021 su:
vino

Colazione a domicilio: pasticcerie (e gelaterie!) per avere il meglio ordinando online

Allontanandoci dalle verità scientifiche, di sicuro iniziare la giornata mangiando qualcosa di buono migliora l’umore in vista degli impegni che ci aspettano. Se poi avere la colazione a [...]

tags : albicocche farina danese gelato carote bianco pandoro glutine frutta tisane
dal 8 June 2021 su:
dolci alcolici frutta verdura
Antonino Cannavacciuolo apre il Banco a Orta San Giulio

Antonino Cannavacciuolo apre il Banco a Orta San Giulio

Il nuovo Antonino il Banco di Cannavacciuolo è un negozio vero e proprio e mette in vendita tutti i prodotti dello chef di Villa Crespi.  Questo nuovo format di Antonino Cannavacciuolo, [...]

tags : gelati salato monte menu bistrot fast food ingredienti limoncello ristorante penisola sorrentina
dal 8 June 2021 su:
ricetta locali formaggi

Pomodori ripieni con amaranto e salsa tahina

I pomodori ripieni con amaranto e salsa tahina sono una variante dei pomodori ripieni di riso, tipici della cucina romana. Come quelli, si servono freddi, e come quelli hanno alla base un [...]

tags : fuoco romana gelato salsa grano riso olive ricetta verdure zucchine
dal 8 June 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crostata mirtilli e marzapane

Avete voglia di un dolce croccante e friabile? Qualcosa che non richiede nemmeno un grosso impegno nella preparazione? Allora seguite questa ricenta per gustarvi poi una deliziosa crostata ai [...]

tags : farina ricetta forno fuoco burro latte crostata zucchero mescolare ingredienti
dal 8 June 2021 su:
ricetta dolci formaggi

Da Russell Hobbs la nuova linea colazione Matte Black

Russell Hobbs presenta la sua nuova linea di piccoli elettrodomestici, Matte Black, che si contraddistingue dal design ricercato e dall’impiego dell’acciaio inossidabile con finitura [...]

tags : pane brioche piastra griglia bollitura
dal 8 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Caffè italiano: nel 2020 export da 1,3 milioni di euro

Secondo il report di Host, salone dell’ospitalità professionale, sulla base dei dati Istat, il business del caffè italiano nell’export è pari a 1,3 milioni di euro nel 2020 [...]

tags : kg superiore internazionale
dal 8 June 2021 su:
ricetta vino cucina internazionale