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! Sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa e veloce per un aperitivo improvviso o una cena last-minute? Le pizzette veloci senza lievito sono la soluzione ideale! Dimentica i tempi di [...]
Da giudice a giudicato! Nelle ultime ore sono state mosse accuse piuttosto pensanti contro la cucina dello chef Alessandro Borghese. Ma il dubbio è che possa essere tutta una montatura. Tanta [...]
Oggi vediamo come conservare i carciofi per averli sempre belli freschi: così durano di più e non rischio di sprecarli. Quando vedo al mercato un bel mazzo di carciofi non riesco proprio a [...]
Carne rossa e carne bianca, pesce di fiume, di lago e di mare, ma anche le uova. Tutto o quasi si può preparare in carpione, perché l’importante è la scelta della materia prima La [...]
Da quando ho imparato a fare l’arrosto di Antonino Cannavacciuolo, la domenica vogliono venire tutti a mangiare da me: ricetta favolosa. L’arrosto è uno dei piatti tipici della [...]
Oggi per la nostra rubrica La pasta è magia vi pubblico una lasagna di zucca e funghi, che potrebbe sembrare più autunnale che primaverile, ma vi assicuro che potrebbe essere il vostro primo [...]
Nuovo appuntamento con la nostra rubrica "La pasta è magia". Oggi vi propongo un primo saporito e versatile: i conchiglioni al forno, pasta che potrete riempire con tutto quello che vi piace. [...]
Cosa fare per pulire il doppio vetro del forno senza alcuna difficoltà ed anche senza troppe spese. È molto facile e non richiede di doverlo smontare. Pulire il doppio vetro del forno è uno [...]
Usare i funghi per dar vita ad un primo piatto cremoso e indimenticabile è possibile con questa ricetta: una crema vellutata e un ingrediente speciale per rendere il pranzo sfiziosissimo. Il [...]
La formula ormai la conosciamo: fiano più suolo vulcanico più tempo = grande bianco. Questa bottiglia riposava dimenticata a casa dentro una madia, protetta dalla luce ma non dai colpi di [...]
Se vi è venuta la curiosità di sapere quali sono le ricette di pasta più ricercate sul web abbiamo modo di soddisfarla! E con queste ricette potrete diventare gli idoli dei vostri [...]
Le colombe di Pasqua 2025 e le uova di cioccolato delle pasticcerie italiane, dalla Sicilia al Veneto, offrono un viaggio di sapori straordinari, con creazioni artigianali che celebrano la [...]
Se hai l’asciugatrice e la bolletta energetica è alta e il bucato resta bagnato, forse commetti sempre questo errore. È arrivato il momento di capire cosa fare e non, così non [...]
Manca ancora un po’ di tempo a Pasqua, ma queste uova presto diventeranno introvabili: ecco che cosa devi sapere sul prodotto più richiesto del momento. Quest’anno Pasqua si [...]
Una lunga tradizione, 7 cantine per circa 300 mila bottiglie annue La Capitanata brinda al futuro con un calice di spumante metodo classico. È nata l’Associazione Capitanata Spumante Metodo [...]
Per stupire tutti ho fatto un piatto toscano seguendo la ricetta di Anna Moroni: ho mischiato ricotta e spinaci e poi ho buttato tutto nell’acqua bollente. Facile e veloce, questo piatto [...]
Per un aperitivo, un antipasto o un buffet, i muffin si possono cuocere anche a vapore evitando così di accendere il forno.Ingredienti (per 6)3 falde di pomodori secchi50 gr di formaggio a [...]
Da trentacinque anni a questa parte, nel banco frigo del supermercato c’è una garanzia. La Kinder Fetta al Latte, merendina a marchio Ferrero che ha catturato i cuori di più generazioni, dai [...]
Ormai vado sul sicuro quando farcisco così le melanzane, non ne resta neanche un intingolo di olio nel piatto puliscono tutto. Segui la mia ricetta. Oggi ti voglio proporre un contorno super [...]
di Enrico Malgi La Costa d’Amalfi viene osannata per le sue meravigliose e pittoresche bellezze paesaggistiche e naturalistiche, tanto da essere stata riconosciuta Patrimonio dell’Umanità [...]
Masseria Felicia Loc. San Terenzano, Carano di Sessa Aurunca (CE) Telefono: 0823 377514 di Antonella Amodio Mi piace riassaggiare i vini a distanza di tempo. È un esercizio per capire e [...]
Metti una Scarpella alla pizzeria La Pineta di Castelvenere con un gruppo di amici. Aggiungi una Falanghina del 2011 e il gioco è fatto. Bevendo questo sorso straordinario, un bianco lavorato [...]
Per eliminare la puzza di fritto in casa prova questi trucchetti: funzionano davvero, i miei ospiti mi hanno fatto i complimenti per il profumo che si sentiva. La frittura è una tecnica di [...]
l'Aperitivo Migliore, la locandinaDedicato a tutti coloro che non si accontentano di patatine e noccioline, l'Aperitivo Migliore propone prodotti di eccellenza in abbinamento a vini e [...]
“Tattiche” e gabole su come conservare le fragole per garantire sapore e consistenza come se fossero state appena acquistate, così non sbaglierai mai. Le fragole un tempo erano [...]
