Risultati: 19766 per brodo
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 3 ore e 50 minuti circa INGREDIENTI 450gr. di baccala’ dissalato 140gr. di gamberetti 1 grande zucchina 500ml. di brodo [...]
Ingrediente Principale: Riso superfino - Code di gamberi - Zucchine - Brodo vegetale Ricetta [...]
Zuppa di mezze penne lisce con fave e patate Ingredienti320 g di mezze penne lisce 200 g di fave sgranate 2 patate 100 g di pancetta una cipolla un cucchiaino di concentrato di pomodoro brodo [...]
Rosolate nel burro la cipolla tagliata finemente,unite il trito di prezzemolo e timo,la farina ed infine il curry.Quando la farina sarà leggermente dorata,aggiungete il brodo e lasciate cuocere [...]
Continuiamo con il gioco dell’alfabeto e alla lettera C utilizziamo un prodotto che quest’anno è molto di moda: il cervo. Quattro volte C con l’aggiunta di cereali e cacao e [...]
Buongiorno!!!! altra giornata di sole su Roma... godiamocela che durerà ancora per poco.. infatti da domani son previste piogge e temperature più fresche...Io oggi ho un diavolo per capello.. [...]
Narra la leggenda che una giovane ungherese fosse stata costretta a vivere nell’harem di un pascià turco nella città di Buda (è l’antica città su una collina a sinistra del [...]
APRILE Nota di pranzo II Minestra in brodo. Panata n. 11 Fritto. Krapfen n. 182 Umido. Pollo ripieno n. 258 con piselli Trasmesso. Gnocchi alla romana n. 231 Arrosto. Agnello [...]
INGREDIENTI500 g di polpa di manzo20 g di burro3 cucchiai di olio6 carciofi1 ciuffetto di prezzemolofarina1 l di brodo (anche di dado)sale e pepePreparazioneTagliare a cubetti la polpa di manzo [...]
Vado subito in imbarazzo quando qualcuno mi chiede di indicargli il migliore ristorante a Roma. Non si fa molta fatica ad isolare sulle dita di due mani quelli che rappresentano la punta di un [...]
APRILE Nota di pranzo I Minestra in brodo. Mattoncini di ricotta n. 25 Lesso. Vitella con sparagi in Salsa bianca n. 124 Trasmesso. Pagnottelle n. 239 Erbaggi. Sformato di carciofi [...]
Ma buon lunedì a tutti voi! allora come avete passato il w.e.? noi tremendamene bene, fuori tutti e due i giorni, con questo caldo estivo, un po' troppo caldo a dire il vero, e questo cielo [...]
Oggi – approfittando di un momentino di tregua fra una pappa e l’altra – primo appuntino di cucina supersonica (l’avevo detto io che prima o poi saremmo arrivate alle [...]
Evviva i 150anni dell'Italia.....e aggiungo evviva l'arrivo della primavera così ieri sera abbiamo festeggiato con un risottino multicolor!!! Ingredienti per 4 persone: 300gr di riso 2 [...]
Lo scorso 10 marzo a Città Sant’Angelo (provincia di Pescara), è stato inaugurato “Ekk – Abruzzo in sintesi”, uno spazio di 15 mila mq nato dal recupero della vecchia Cantina Sociale [...]
Buon Lunedi!! Oggi Vi propongo queste lasagne buonissime: sono leggere ( ripieno di verdure ) e saporite grazie a 3 diversi tipi di formaggi. [...]
E anche questa Cena Clandestina è andata! Il "falso d'autore", colorato e profumato, è stato dedicato a Massimiliano Alajmo, lo chef 3 volte stellato del ristorante di [...]
Finalmente sono riuscita a preparare il mio seitan…Non avete idea della gioia!:) Ingredienti: farina bianca farina di manitoba (io ho usato mezzo chilo e mezzo chilo) acqua verdura per il [...]
Oggi ho trascorso una rilassante mattinata in villa comunale visitando la tradizionale Mostra della Minerva dedicata a tutti i cultori del verde e ai semplici [...]
Intanto la buona notizia: qui sono tutti guariti e io NON mi sono ammalata. Che va benissimo, perché nei prossimi giorni mi aspettano prove su prove e due concerti con il mio coretto femminile. [...]
Da piccola, in questo periodo dell'anno, andavo spesso ad asparagi. Mi divertiva parecchio scovarli, e cercare di coglierli stando attenta a non pungermi alle spine della pianta vicino alla [...]
La Buseca milanesa 2 kg. di trippe miste già cotte 300 gr. di fagioli borlotti 1 cipolla 3 gambi di sedano 3 carote 1 foglia di alloro 1 chiodo di garofano 3 foglie di salvia 1 spicchio [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 g di patate farinose, 2 cipolle, 1 l di brodo vegetale, 80 g di pancetta affumicata a dadini, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, un ciuffo di prezzemolo, 2 [...]
Eccoci qui... buon sabato!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...sarò super breve.. la giornata è meravigliosa... quindi poche chiacchere.. vi lascio la ricettina cucinata da Riccardo ieri sera... e vi auguro [...]
