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Sbagliando ricetta delle frittelle sono usciti fuori dei pancake irresistibili, con le mele, sono buonissimi, che dire da divorarli in un sol boccone. Avevo intenzione di preparare le frittelle [...]
Se a casa hai un po’ di carne, prepara gli involtini modenesi di Benedetta Parodi: sono semplici, buoni e genuini. L’altro giorno ho comprato delle fettine di lonza dal macellaio che [...]
Faccio i biscotti con il latte condensato sono irresistibili, buoni, fragranti, la ricetta perfetta è questa. Chi l’avrebbe detto che aggiungere del latte condensato all’impasto mi [...]
L'articolo Alici, cozze e tonno: gli ingredienti “poveri ma buoni” della cucina campana proviene da Ricette della Nonna. FEAMPA Campania e la tutela della materia prima del Mediterraneo in [...]
Forse il nesso tra il Monopoly e McDonald’s vi sfuggirà, ma è una storia che dura da decenni, è stata rinnovata di recente e vede anche uno scandalo da svariati milioni di dollari: partiamo [...]
Non spendo più soldi per gli integratori alimentari, ora consumo un superfood dai benefici sorprendenti. È favoloso: ecco di quale si tratta. Sono anni ormai che chiamiamo [...]
Una ricetta poco comune e buonissima, avrai così il pranzo e la cena perfetti in appena mezzora, con una preparazione elaborata ma al tempo stesso per niente difficile da portare a termine. Il [...]
Se in Autunno ti ritrovi con 4 peli in testa perché i tuoi capelli cadono più delle foglie dagli alberi, è il momento di rivedere la tua dieta: scopriamo i migliori cibi per capelli forti e [...]
Paccheri con peperoni e speck è un piatto irresistibile, in pochissimi minuti sono a tavola, dalla padella al piatto è un attimo. Se sei alla ricerca di un piatto speciale, che ti possa [...]
Fagioli neri con pomodorini e funghi secchiProfumi e colori estivi in una cucina di inizio autunno. I pomodori al mercato erano ancora belli e li ho presi.Con questi ho preparato dei fagioli [...]
E’ ora di dire basta alle diete da fame: non devi mangiare meno ma mangiare meglio. I nutrizionisti svelano quali sono i cibi che fanno prendere la rincorsa al metabolismo: non sono quelli [...]
L'articolo Crostini autunnali per uno spuntino o uno stuzzichino veloce: preparali così proviene da Ricette della Nonna. Spuntino o stuzzichino veloce? Se ami i sapori caldi e avvolgenti [...]
Se pensi che il pesce sia un alimento sano sempre e comunque, stai sbagliando e di grosso: i medici mettono in guardia da 5 tipologie che sono piene zeppe di mercurio. Ci è sempre stato [...]
Altro che quelli del supermercato, oggi gli hamburger di prosciutto li facciamo a casa con le nostre mani: sono ancora più buoni e genuini. Chi è che non ha mai comprato gli hamburger di [...]
È il più recente tra gli El Dorado del vino francese, il terreno odierno più fertile per tanti giovani vignerons e spesso per accaniti bevitori (soprattutto naturisti): l’Auvergne sta [...]
Forse molti se ne sono già accorti ma una certa marca di cioccolatini è ormai introvabile. Per averli potremmo dover sborsare parecchi soldi: anche oltre 100 euro. Che mondo sarebbe senza [...]
Contro il mal di stomaco e di intestino ci sono dei rimedi da applicare e dei comportamenti, magari ritenuti consoni, che invece finiscono solo con il peggiorare le cose. Mal di stomaco ed anche [...]
Non ci penso proprio a rinunciare alle crepes perché sono a dieta: le faccio light e al cioccolato fondente, golosissime e profumate. Pensavo di dover salutare le mie adorate crepes visto che, [...]
I problemi non esistono se non li puoi vedere. O almeno questo è ciò che deve aver pensato l’amministrazione Trump quando ha deciso di abolire l’annuale report sull’insicurezza [...]
Scienza, vino e rock ‘n’ roll. Biologo certificato prestato al vino, Jamie Goode è il protagonista della serie “The Science of wine” su Prime Video: un po’ [...]
Ogni volta che sento parlare di formaggi a latte crudo come di pericolosi delinquenti mi viene in mente il parafulmine. No non sono impazzito (non da ora almeno), ci arrivo. Dopo gli attentati [...]
Cosa preparo quest’oggi per cena? Una bella frittata al forno con patate e cipolla. Gustosa, leggera e zero stress, e che può andare bene pure per il pranzo di domani. Frittata al forno [...]
Ecco un’idea veloce per l’antipasto di stasera: taglia le zucchine a bastoncino e girale nella pancetta: 15 minuti e sono pronte! Se vuoi stupire i tuoi ospiti con un antipastino [...]
C’è un gesto che fanno in molti al supermercato senza sapere che stanno violando la legge e rischiano grosso ogni volta senza saperlo: ecco di cosa si tratta. Negli ultimi tempi non è [...]
Una posizione su Gaza e un’altra, ribadita a chiare lettere, sui formaggi a latte crudo. E se ci pare ridondante o finanche prevedibile che il fondatore di Slow Food abbia aperto Cheese 2025 [...]
