Risultati: 3084 per calabra

Torta tenerina di Ferrara per L'Italia nel piatto

Oggi L'Italia nel piatto, tratta di Cioccolato e Cacao, questi prodotti che piacciono a tutti e che spesso vengono utilizzati in ricette dolci e golose per la gioia di grandi e piccini.Da sempre [...]

tags : farina salame ricette forno dolci torta burro ricetta ricotta ferraresi
dal 2 April 2016 su:
ricetta dolci formaggi

Videoricetta: il mio panino Silano con il Maxxi Burger Montana

Ci prepari un panino con ingredienti della tua regione insieme al nostro Maxxi Burger Montana?Panino, Calabria, hamburger: certo che lo preparo!Dopo 2 minuti dalla richiesta la mia mente è [...]

tags : pitta cicoria panino padella dop griglia ingredienti calabrese salsiccia friggere
dal 30 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Pacelli Pauciuri: Barbera di Calabria

Forse un’eredità dei Piemontesi passati di qui al tempo dei tempi a insegnare la vite: la Barbera prospera quaggiù. O forse sarebbe più opportuno dira quassù, che i poderi Pacelli sono [...]

tags : cabernet barbera salato riserva rubino
dal 28 March 2016 su:
vino alcolici salumi

PASTA FUNGHI E ‘NDUJA

Pasta Funghi e Nduja INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 350 g di pasta del formato preferito, 400 g di funghi champignon o misti, 100 g di ‘nduja,1 bicchiere di vino bianco secco, ½ tazza di brodo [...]

tags : pecorino nduja farina funghi salame bianco maiale molise pulire secco
dal 26 March 2016 su:
ricetta vino alcolici

Muffins alla ricotta e bergamotto

E così siamo quasi arrivati al giorno di Pasqua…vi scrivo questo post prima della partenza, come vi accennavo in precedenza,  sarò in vacanza e quindi anche il blog resterà [...]

tags : succo latte forno limoni dolci feta rape rapa noce farina
dal 24 March 2016 su:
ricetta alcolici dolci

La Pasqua e la tavola in Sicilia con le Cuddura cu l'ova - "Palumedde" pasquali - Pupi cu l'ova

Se dici “Sicilia” dici “tradizioni” e tra le tradizioni più antiche ci sono anche i cuddùra cu l'ova. Si tratta di dolci antichi, tipici del periodo pasquale, generalmente fatti di [...]

tags : dolci reale zona latte farina cioccolato zucchero lievito ingredienti
dal 22 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Giornata contro le Mafie: i beni confiscati a 20 anni dalla legge sul riutilizzo

Vent’anni di riutilizzo, 1000 luoghi della memoria, 20 miliardi sprecati. Numeri che si incrociano, si specchiano, chiedono aiuto e attenzione, raccontano da soli una lotta che quattro [...]

tags : punti
dal 21 March 2016 su:

Pasqua in cucina: 20 squisiti e originali dolci per celebrare al meglio questa festività (2a parte).

Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette tradizionali regionali che ci riportano in [...]

tags : malvasia burro panna dolci bosco forno torta gelati zona pere
dal 20 March 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pasqua in cucina: 20 squisiti e originali dolci per celebrare al meglio questa festività (1a parte).

Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette tradizionali regionali che ci riportano in [...]

tags : malvasia burro panna dolci bosco forno torta gelati zona pere
dal 20 March 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura

Barba di frate indiavolata

Gli Agretti anche detti Barba di frate esaltano alla perfezione e danno un tocco di unicità ad una variante della cosiddetta pizza diavola, con filetti di pomodoro San Marzano dell’ Agro [...]

tags : pizza calabra spianata san marzano
dal 19 March 2016 su:
pane e pizza cucina regionale pane pasta riso
Ncinetti biscotti calabresi con glassa di zucchero

Ncinetti biscotti calabresi con glassa di zucchero

Ncinetti biscotti calabresi con glassa di zucchero By Giovanna Bianco 19 Marzo 2016 [...]

tags : crescia salame bianco ricette farina salato mais dolci succo forno
dal 19 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Nepitelle calabresi

Le Nepitelle calabresi sono dei ravioli di pasta ripieni con un trito di frutta secca, marmellata, miele, spezie, cacao e cioccolato. Uno scrigno di bontà che viene preparato per la Pasqua in [...]

tags : frutta farina forno latte burro ravioli lievito alimentare cioccolato nepitelle
dal 19 March 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La Pasqua si festeggia con le colombe artigianali di G.Cova & C.!

La Pasqua, la più tradizionale delle feste di primavera, anche quest’anno si festeggia con le colombe artigianali di G.Cova & C.! Tante le ricette a disposizione, alcune recuperate dal [...]

tags : albicocche lievito ricetta ricette milanese lombarda cioccolato zucchero ingredienti
dal 18 March 2016 su:
ricetta cucina regionale dolci

Consumo di Pesce sostenibile: in cucina con le specie meno note

Cos’è il Pesce Povero? In che modo acquistare e consumare specie meno note può aiutare a contrastare lo sfruttamento dei mari? Sempre più si sente parlare di pesci meno noti e tante sono le [...]

tags : forno vapore pesci orata polpo tonno capperi salmone siciliano molluschi
dal 17 March 2016 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Aperitivi & Co. Experience | Siamo ancora arbitri del gusto mondiale ma tendiamo a dimenticarcelo

Domenica 13 e lunedì 14 marzo si è svolta presso i Lambretto Studios di Milano Aperitivi&Co. Experience, la terza edizione sul mondo degli aperitivi. Questo rito, che più milanese non si [...]

tags : cognac brandy riserva ricetta frutta amaro bar pizza china bevande
dal 15 March 2016 su:
alcolici locali frutta verdura

God Save The Wine: torna a Milano il festival del vino

20 grandi cantine con i loro vini Scoprire, conoscere, condividere ed emozionarsi con il vino. Enoteca Duomo21, Piazza Duomo 21 a Milano presenta God Save The Wine  il 17 marzo alle ore 18,30 [...]

tags : primitivo cannonau marzemino vermentino grignolino sangiovese prosecco barbera pinot igt
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici ricetta

Pacelli Zoe: un Riesling di Calabria strano ma vero.

La bottiglia dura meno dello stupore: un Riesling Italico, spumantizzato maison, Metodo Classico. E non sono patate. Le tenute Pacelli s’elevano a 400 metri sul mare, dalle parti di [...]

tags : riesling zona uva frutta classico vinificazione riesling italico metodo classico
dal 11 March 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

Alcune specialità italiane per Pasqua

. Uova sode, presenti in tutta Italia (ed in altri Paesi europei), possono essere colorate e decorate. Funghetti di uova sode Uova tonnate alla maniera di Petronilla Decorare le uova [...]

tags : pecorino pugliese fiorentina crescia veneta ligure lucana barese fritto ricette
dal 10 March 2016 su:
cucina regionale dolci pane pasta riso

Vincitrici del 1° concorso Le donne nell'arte del flambè

Con il dinner di gala e la spettacolare “Parata della lampade” che ha visto impegnate 16 donne maître di tutt’Italia (hanno preparato speciali crepes flambate con grappa Nonino), è [...]

tags : merlot pinot salsa malga reale speck doc brut etna bianco
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Radici del sud 2016m festival dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno

Al via Radici del Sud 2016, il festival  dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno. Tante novità, a partire dalla giuria suddivisa fra una composta da giornalisti (sia esteri che italiani), [...]

tags : stampa esteri wine vini vitigno classico degustazione sommelier svizzera spumanti
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Radici del sud 2016 festival dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno

Al via Radici del Sud 2016, il festival  dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno. Tante novità, a partire dalla giuria suddivisa fra una composta da giornalisti (sia esteri che italiani), [...]

tags : stampa esteri wine vini vitigno classico degustazione sommelier svizzera spumanti
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Al via le nove tappe enogastronomiche per l’anteprima di Radici del Sud

A partire da metà marzo fino alla fine di maggio in Puglia, in Sicilia, in Basilicata, in Campania, in Calabria e in Toscana, gli enoappasionati potranno conoscere le più pregiate etichette [...]

tags : vini toscana
dal 9 March 2016 su:
vino cucina regionale
Filetto di maiale al tè al bergamotto e kumquat

Filetto di maiale al tè al bergamotto e kumquat

Il tè oltre ade essere una bevanda speciale è un ottimo ingrediente da utilizzare anche in cucina, per piatti dolci e salati. Deve essere di ottima qualità e sono da preferire i tè in [...]

tags : burro aglio zona dolci cinese padella filetto maiale pancetta
dal 3 March 2016 su:
carne e pesce frutta verdura
L'Amatriciana di Nicola Delfino

L'Amatriciana di Nicola Delfino

Qualche sera fa mi sono ritrovata al Kuka Loft, nel cuore della nuova zona di design intorno a Via Savona, insieme a un gruppo di appassionati mangerecci e un cuoco che ama il suo lavoro, che [...]

tags : pecorino cuoco salsa fuoco maiale romana bacon aglio doc mica
dal 1 March 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici