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Poterci ingozzare di cioccolato senza lievitare come panettoni nel periodo natalizio è un sogno comune che i fisici della Temple University di Philadelphia, guidati da Rongjia Tao, ci stanno [...]
10-ragioni-cui-grano-nella-dieta-male Basta col pane quotidiano, pasta, biscotti, cereali ma anche orzo, crusca e cuscus. Basta eliminare totalmente il grano per vivere una vita sana (e più [...]
Buongiorno e buon lunedì!Oggi, nella ribrica Light and Tasty si parlerà di pomodori !Verdura estiva per eccellenza, che grazie alla sua facilità di coltivazione tutti ne possediamo almeno una [...]
Conoscete l'avogado? Chi non ha mai gustato la golosissima guacamole per esempio?E' un altro frutto stupendo per la nostra salute che spicca per le sue capacità di contrastare il [...]
Buongiorno, oggi vi racconto un piatto estivo della mia infanzia: la peperonata ‘eretica’, ovvero fatta non solo con peperoni, cipolle, patate e un po’ di pomodoro, come quella [...]
Potrebbe essere considerato una variante stuzzicante dell’insalata caprese, il tortino di pomodori e mozzarella che impariamo a preparare oggi e che non ha nulla da invidiare alla [...]
Formulare e presentare un menù in ospedale comporta un’organizzazione complessa e metodica che si tende a trascurare. Al di là degli addetti ai lavori, infatti, in pochi conoscono le [...]
Ci sono frutti che la natura ci regala che sono dei veri toccasana per la nostra salute, uno di questi è l'avocado. Morbido e burroso, a metà tra dolce e salato che si sposa perfettamente con [...]
Considerata la dieta dei vip in Italia, la dieta Lemme non smette di far parlare di sé da quando Fabio Briatore si è mostrato in pubblico irriconoscibile, con 17 chili in meno e tanto [...]
Oggi vi propongo un dolce delicato, soffice e light adatto soprattutto per chi è intollerante al lattosio o non ama il latte vaccino. L'ho realizzato usando la bevanda a base di riso italiano [...]
Ciao ragazze, un caro saluto e complimenti per questa bontà che mi ripropongo di fare!! Calorie a parte, sarà strepitosa!!!
Ed ecco di seguito le maggiori ricette che abbiamo sviluppato solo per voi incentrate soprattutto sul l’uso dei gelati per la creazione di splendidi e gustosi dessert! Facili da fare anche [...]
Non leggete questo post. O almeno, non fatelo se avete una reputazione da difendere. Perché a voi, lo so, piace solo il gelato artigianale (e il caffè artigianale, la birra artigianale, il [...]
Buon giorno! Siete già entrati nel mood estivo? Primi bagni, primi caldi, e voglia di mangiare piatti facili, freschi e completi, per non dovere stare a cucinare nell’orario di [...]
Sgombro o Maccarello o Lacerto Conosciuto comunemente come scombro o sgombro, lacerto o maccarello, lo Scomber scombrus è un pesce azzurro di mare appartenente alla famiglia Scombridae. Il [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di Ciliegie, quel frutto molto amato che si vede sulle nostre tavole all'inizio della bella stagione e già questo basta per associarlo all'estate - sole - [...]
Dalla muraglia di vasetti che state osservando nella foto potete immaginare l’ambizione del test di oggi. Un’estesa Prova d’assaggio dello yogurt bianco che comprende le categorie [...]
“Cosa bevi stasera?”. No, non è la domanda che ci si scambia fra appassionati dell’orrida apericena. Né quella che gira nei circoli degli alcolisti irriducibili. Perché bere [...]
Via dalla pazza folla. Via dai manifesti dei candidati alle elezioni che spuntano come verruche, via dalle buche. Via dalle saune mobili dell’ATAC, dalle file alla posta o dar dottore, via dai [...]
Questo post vi farà molto male, ve lo dico subito. Se non temete la prova costume, mollate qui e amici come prima. In caso contrario, proseguite nella lettura e scoprite l’alleato [...]
Oogway: "Spesso ci si imbatte nel proprio destino proprio sulla strada per evitarlo!" dal film Kung Fu Panda, 2008 Gnocchi cinesi di riso e funghi giapponesi. Ho proprio [...]
Ci sono sapori e colori che si legano a doppio filo con la stagione estiva, quando il sole brilla alto nel cielo e si ha voglia di cibi freschi e sfiziosi.Tra questi, con il suo colore solare [...]
Non sanno più che fare per rovinarci la vita. Non bastava farci mangiare il boccone di fiorentina col triste pensiero del professor Veronesi che ci guarda severo con lo zucchino in una mano e [...]
Il gelato è un miracolo scientifico di suo. Attraversa tutte le fasi della materia: liquida, gassosa e solida. Peccato che una volta nel nostro cono si sciolga istantaneamente a causa del [...]
