Risultati: 7801 per ceci
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Qualche settimana fà vi ho postato la ricetta del cous cous con le verdure, il mio confort food, vi ho detto che il cous cous per me è un salva cena in tantissime occasioni; avete mai pensato [...]
Sono un grande appassionato di lievitati ed impasti in generale, e dopo aver acquisito una buona manualità ed una certa esperienza, ho iniziato a sperimentare nuove ricette utilizzando diverse [...]
Chi sa quanti tipi di peperoncino esistono alzi la mano.Se come me non ne avete idea, non preoccupatevi, ce lo spiega Rita Salvatori dell'azienda agricola Peperita di Bibbona in provincia di [...]
Che portento i Camanini! Il ristorante di Gardone Riviera, “nascosto” tra i tornanti della statale che costeggia la sponda bresciana del Lago di Garda, in questi ultimi anni ha fatto parlare [...]
La stagione fredda è l’ideale per cucinare i legumi, le zuppe e le vellutate, una delle ricette comfort food più buone e sane è la zuppa di ceci, una minestra semplice che potete [...]
Non c’è proprio nulla da fare: i primi freddi mi ispirano preparazioni fumanti, da gustare con sciarpa e guanti, magari davanti alla tv… perciò anche oggi vi propongo una cena a [...]
In un paese gastronomicamente ricco come l’Italia, il termine olio extravergine d’oliva è inevitabilmente da intendersi come nome collettivo: troppe le varianti, infinite le sfumature di [...]
Le polpette alla poverella sono il secondo piatto o l'antipasto ideale quando abbiamo avanzato troppo pane: sono di fatto polpette di pane raffermo, impreziosite da un cuore di formaggio [...]
I pancake salati con farina di ceci rappresentano una risorsa in cucina. Innanzitutto sono adatti a portare in tavola una preparazione ideale per gli intolleranti al glutine. Sono, poi, [...]
Il Luogo di Aimo e Nadia… c’è forse bisogno di aggiungere altro? Il ristorante aperto dai coniugi Moroni ormai 50 anni fa è ormai un’istituzione che nessuno, in quest’epoca in cui [...]
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Marco Martini ha da poco superato i 30 anni, eppure a sentirlo parlare ha già vissuto più vite professionali, fatte di fatica, esperienza, incontri, delusioni, determinazione e tanti obiettivi [...]
Ingredienti 140 grammi farina ceci 60 grammi Farina mandorle 8 grammi lievito 1 pizzico bicarbonato 1 cucchiaio cannella The post Brownies senza glutine alla zucca e spezie appeared first on [...]
Carissimi amici, è passato un anno dall'ultimo mio post, mi dispiace molto per tutta questa assenza, molti di voi mi hanno scritto mail, messaggi privati e messaggi su facebook per chiedermi [...]
Bello Tosto, il locale dei toast gourmet recentemente aperto nel centro di Milano, presenta “I Tipici“, toast adatti alla stagione invernale. Ispirata dalle tradizioni della [...]
Come da tradizione antica il giorno dei morti si mangiano i ceci, infatti venivano distribuiti, in tale occasione ai poveri agli angoli delle strade in modo che tutti potessero attingerne.Io [...]
Crostoni con ricotta, cachi e ‘nduja.Per la sera in cui non hai voglia di cucinare, per il giorno in cui hai fretta, per la volta in cui ti si presenta a casa un amico all’improvviso, tu [...]
Patate dolci, farina di grano saraceno e farina di mais sono gli ingredienti principali di questi rotoli gluten free da farcire con ceci, verdure e formaggio.
La zuppa del contadino è un piatto povero che, oltre a fare bene al corpo, mi ricorda tanto mia nonna in cucina. Lei che era rossa come me e che cucinava per dieci anche se eravamo in quattro. [...]
Adoro le vellutate, soprattutto in questo periodo. Alla mia amata zucca ho aggiunto dei ceci.Ingredienti:600 g circa di polpa di zucca butternut200 g di ceci già cotti in precedenza1 carota1 [...]
Ingredienti: 150 grammi liquido di governo dei ceci 3 cucchiai zucchero di canna 100 grammi di cioccolato fondente The post Vegan Chocolate Cloud appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]
Verona è la città degli innamorati, del romanticismo della casa di Giulietta, della magnificenza dell’Arena, del fascino un po’ decadente dell’anfiteatro romano…ma è anche la città [...]
