Risultati: 3966 per chianti

In anteprima assoluta la proiezione di ‘Montalcino e tutto intorno’

Banfi ha abbracciato con piacere il progetto di Alessandro Schwed che nel suo film, Montalcino e tutto intorno,ci racconta l’unicità del territorio di Montalcino offrendo un omaggio alle [...]

tags : chianti brunello di montalcino toscana romana vini classico bolgheri chianti classico piemontese montalcino
dal 14 December 2015 su:
vino cucina regionale alcolici
Zia Mariuccia, il Natale e il Chianti Classico 2013 Rocca di Castagnoli

Zia Mariuccia, il Natale e il Chianti Classico 2013 Rocca di Castagnoli

È arrivato.Il periodo natalizio con tutto il suo carico di stress.Visite di cortesia, commissioni, regali, corse, ressa nei negozi e nella metro, il traffico. Per fortuna si concluderà nel [...]

tags : cantina aglianico chianti barolo grana beva succo classico montalcino bordeaux
dal 14 December 2015 su:
alcolici vino locali
Marinare la selvaggina da pelo prima della cottura

Marinare la selvaggina da pelo prima della cottura

. La carne di selvaggina è detta “carne nera” e si suddivide in selvaggina da pelo e da piuma. È povera di grassi, ricca di proteine, compatta, con fibre piuttosto dure che, negli [...]

tags : chianti gattinara trebbiano barbera sangiovese vermentino pignoletto barolo merlot chardonnay
dal 10 December 2015 su:
ricetta alcolici vino
Come si degusta in Fiera: al Mercato dei Vini ad esempio

Come si degusta in Fiera: al Mercato dei Vini ad esempio

Questa la facciamo così, veloce, pochi ninnoli, solo sostanza. Giusto un paio di premesse (sei): Premessa #1: le fiere del vino saranno tante, rumorose, affollate, incapaci di permettere ai [...]

tags : moscato sauvignon freisa aleatico chianti barbera erbaluce sangiovese rosato chardonnay
dal 10 December 2015 su:
vino alcolici ricetta

ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ ♦♦ MANZO ALLA BOGOGNONA

ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ BOEUF A LA BOURGUIGNONNEΟσοι έχετε δεί την ταινία Julie & Julia, και πιστεύω οτι όλοι οι foodbloggers την [...]

tags : cappello del prete pinot nebbiolo chianti forno fuoco temperatura funghi farina verdure
dal 10 December 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tutti dicono cognac. Intravino Bignami: tutto il cognac in 10 bottiglie.

Tutti dicono cognac. Intravino Bignami: tutto il cognac in 10 bottiglie.

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : chianti barolo cantina nebbiolo verdicchio rum fiore vodka bio chai
dal 7 December 2015 su:
alcolici vino
Il Vin brulé

Il Vin brulé

.  Bevande calde per l’inverno È la stagione dei ponches e dei grogs, bevande bollenti, fortemente addizionate di liquore che, subito appena sorbite, danno un senso di benessere e [...]

tags : barbaresco chianti barolo sangiovese aglianico anice fuoco vini vin rum
dal 5 December 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale

“Il miglior vino del mondo nel 2015 è il Chianti Classico Gran Selezione”

In “The Enthusiast 100” 2015, la celebre rivista americana Wine Enthusiast mette al primo posto il Chianti Classico Gran Selezione dell’azienda San Felice. I vini del Chianti Classico [...]

tags : chianti gambero stampa wine vini classico internazionale americana espresso chianti classico
dal 1 December 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Eventi a dicembre: 5 Degustazioni di Vino per aspettare il Natale

Eventi a dicembre: 5 Degustazioni di Vino per aspettare il Natale

In attesa delle festività natalizie, dicembre ci prepara ad assaporare vini dal Nord al Sud Italia per conoscere e scegliere le migliori bottiglie da mettere a tavola durante il cenone o sotto [...]

tags : bardolino lagrein marzemino vino nobile di montepulciano chianti cantina soave fiano montepulciano igt
dal 1 December 2015 su:
vino alcolici
Andrea Ribaldone firma i menù di JSH

Andrea Ribaldone firma i menù di JSH

Lo so, lo so, è più di un mese che non pubblico, ma sapeste che sta succedendo!La nostra Bee-Connection sta affrontando tanti cambiamenti, oltre tanti lavori, tra un po' non saprò più [...]

tags : chianti sauvignon nero d'avola barolo pinot gelato brodo rapa ceci riso
dal 1 December 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

È sempre tempo per una carbonara

L’uscita del libro di ricette di pasta “mentre cuoce” Al Dente richiama alla memoria tutte queste preparazioni che in realtà prendono pochissimo tempo. Ecco dunque un tipico [...]

tags : pecorino chianti ricette fuoco salsa pentola rigatino formaggio cottura reggiano
dal 30 November 2015 su:
ricetta vino alcolici
Biodiversità per salute e potenzialità del vigneto

Biodiversità per salute e potenzialità del vigneto

L’Associazione VinNatur ha presentato i primi risultati del progetto triennale sulla fertilità biologica dei suoli e lanciato un secondo progetto sul monitoraggio della biodiversità [...]

tags : chianti vini favorita naturale viticoltura
dal 30 November 2015 su:
vino alcolici
Io dei consigli sul vino di queste persone mi fido eccome. Zona per zona

Io dei consigli sul vino di queste persone mi fido eccome. Zona per zona

Non so come compriate voi il vino ma so come lo compro io: assaggi che mi convincono, fonti scritte più o meno collettive e istituzionali, singoli individui di comprovata validità territoriale [...]

tags : montepulciano barolo prosecco chianti verdicchio sangiovese langhe wine zona uva
dal 26 November 2015 su:
vino alcolici
Tonno del Chianti

Tonno del Chianti

Questo post giace in attesa di pubblicazione da qualche settimana, sarebbe ora di pubblicarlo, che dite?La ricetta l'ho letta per la prima volta sul blog di Aurelia e mi aveva molto incuriosita: [...]

tags : chianti fuoco spalla anice greco kg tonno maiale vergine mescolate
dal 24 November 2015 su:
ricetta alcolici vino
Nuova opera permanente negli spazi della cantina Antinori

Nuova opera permanente negli spazi della cantina Antinori

La Marchesi Antinori presenta una nuova opera permanente negli spazi della cantina a Bargino (Firenze), opera architettonica monumentale nel cuore del Chianti Classico. L’iniziativa si [...]

tags : cantina chianti toscana classico superiore chianti classico
dal 21 November 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Decanter valuta il Brunello Bottega del 2010 tra i primi 5

La prestigiosa rivista inglese Decanter ha attribuito a Il Vino dei Poeti Brunello di Montalcino Docg Bottega (annata 2010) un punteggio d’eccezione di 95/100 e un conseguente giudizio: [...]

tags : brunello di montalcino cantina chianti sangiovese riserva amarone inglese zona vini annata
dal 19 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Castel Monastero a Castelnuovo Berardenga e la cucina di Nello Cassese

di Barbara Guerra I mille anni di storia di questo antico borgo nel cuore del Chianti si percepiscono tutti passeggiando tra le sue stradine. Prima di essere il castello/dimora della nobile [...]

tags : chianti castelnuovo
dal 19 November 2015 su:
vino alcolici

Oli d’Eccellenza 2015 in degustazione all’Enoteca Alessi

Venerdì 20 novembre p.v. dalle 16 alle 19 presso l’ENOTECA ALESSI, via delle Oche 27R a Firenze è in programma una degustazione gratuita di oli appena franti di tre aziende toscane [...]

tags : chianti zona degustazione
dal 16 November 2015 su:
alcolici vino

I Bolgheri al vaglio della Fisar di Genova

Virgilio Pronzati Non solo in Francia i grandi vini fanno storia.  L’Italia dei vini vanta un bagaglio storico superiore, ma non c’è la stessa considerazione e [...]

tags : chianti carmignano vini bolgheri superiore
dal 16 November 2015 su:
vino alcolici

Idee regalo Natale 2015, la speciale Limited Edition di Fernet Branca

Per le feste natalizie è in arrivo una speciale limited edition per i veri appassionati di Fernet-Branca Nell’anno di celebrazione dei suoi 170 anni, Fratelli Branca Distillerie, uno dei [...]

tags : chianti sambuca fernet cinese brandy bianco ricetta amaro anice vini
dal 15 November 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il VINerdì di Garantito Igp | Chianti Classico Riserva 1979 Montevertine

di Andrea Petrini Martino Manetti era ancora un bambino quando usciva questo capolavoro che ancora oggi stupisce per gioventù e carattere. Berlo fa venire i brividi perché, alla cieca, gli [...]

tags : chianti martino riserva chianti classico classico
dal 13 November 2015 su:
vino alcolici

Galatrona, il merlot voluto da Giulio Gambelli nel Valdarno che compie 300 anni di DOC

Con l’arrivo del 2016 saranno 300: gli anni della denominazione Valdarno piazzano questa DOC tra le più antiche d’Italia, insieme a Chianti e Carmignano. Non male, per una zona che [...]

tags : igt chianti merlot carmignano noce olive zona ribes vini uva
dal 12 November 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

I Nobel del Gruppo Italiano Vini

Primo in Italia e tra le prime aziende del mondo per quanto riguarda la produzione e commercializzazione di vini di pregio, è presente in 11 Regioni con 15 cantine, tra le più rappresentative [...]

tags : primitivo nebbiolo cantina chianti bardolino amarone gambero fontana toscana riserva
dal 12 November 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Chianti Classico 2013, I Fabbri

Chianti Classico 2013, I Fabbri

Ore 21, cena sobria, serata cinema. Occorre vino di sottofondo che non ingombri. Che sia subitaneo, fulmineo, e poi accompagni allegramente senza chiedere esclusiva attenzione per sé. Un vino [...]

tags : sangiovese chianti vini secco toscana chianti classico classico
dal 10 November 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
I Formaggi Svizzeri incontrano i Vini Toscani

I Formaggi Svizzeri incontrano i Vini Toscani

Il mio incontro ufficiale con i Formaggi Svizzeri avviene nel 2012 grazie ad un bolgtour che mi ha portato in giro per questo verdeggiante paese, toccando con mano la sua tradizione secolare [...]

tags : chianti chardonnay vermentino montepulciano sbrinz pietra vini latte porri ricette
dal 8 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura