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Ristoranti stellati Napoli e provincia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Napoli e provincia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati di Napoli e provincia sono 24 per la guida Michelin 2019, tra i quali quattro insigniti di ben due stelle. Ecco l’elenco completo delle stelle Michelin napoletane: per [...]

tags : cantina campana verdure lattuga lamponi riserva ricette ravioli cipolle risotto
dal 26 August 2019 su:
locali ricetta formaggi
Cuochi in vacanza: da Massimo Bottura a Gordon Ramsey, le mete degli chef

Cuochi in vacanza: da Massimo Bottura a Gordon Ramsey, le mete degli chef

Che il lavoro di uno chef (anche di un cuoco televisivo) sia duro e stancante, è cosa arcinota. Quindi, quando compaiono le prime giornate di sole, prende anche a loro la voglia di togliersi la [...]

tags : fiore cuoco reale menu oca zona coppia ricette ristorante vegetariano
dal 25 August 2019 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
Nel borgo medievale di Trevi mercato del contadino

Nel borgo medievale di Trevi mercato del contadino

Ricco calendario di eventi culturali per “Estate a Trevi  2019". Sabato 24 e domenica 25 agosto Mostra Internazionale di Liuteria a Villa Fabri, con oltre 30 strumenti in esposizione [...]

tags : sala birra verdure internazionale
dal 23 August 2019 su:
locali alcolici frutta verdura
Come fogli(e) al vento a Villa Engelmann

Come fogli(e) al vento a Villa Engelmann

Terza edizione di Come fogli(e) al vento, manifestazione culturale nata per valorizzare alcuni luoghi del territorio conosciuti marginalmente dalla comunità; organizzata dalla Associazione [...]

tags : vini chitarra degustazione
dal 21 August 2019 su:
vino pane pasta riso alcolici

Insalata di spaghetti al pomodoro fresco, la ricetta di Bruno Barbieri

Pasta al pomodoro. La variante più amata è con gli spaghetti. In estate corre l’obbligo di utilizzare il pomodoro fresco. Bruno Barbieri, chef e giudice di Masterchef Italia, ha [...]

tags : ricetta pomodori chitarra spaghetti
dal 7 August 2019 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON PESTO DI PEPERONI

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON PESTO DI PEPERONI

Spaghetti alla chitarra con pesto di peperoniL'estate è la stagione dei cibi freddi e facili da preparare. I peperoni sono di stagione e quindi mi piace usarli a tutto tondo.Per pesto non [...]

tags : salsa peperoni chitarra spaghetti ingredienti
dal 2 August 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ristoranti all’aperto a Bologna: giardini e terrazze nel verde da provare

Ristoranti all’aperto a Bologna: giardini e terrazze nel verde da provare

Quando arriva l’estate, l’afa a Bologna si fa largo prepotentemente. E così l’affannosa cernita di posti all’aperto prende il sopravvento sulla ricerca [...]

tags : forno frutta spiedo monte pesci bar menu pizza fritto toscano
dal 27 July 2019 su:
locali pane pasta riso ricetta
FaceApp: come saranno gli chef tra vent’anni?

FaceApp: come saranno gli chef tra vent’anni?

Le vostre bacheche sono diventate da giorni un reparto geriatrico e la colpa è del boom di FaceApp, l’app che invecchia i volti e che, complice l’ozio estivo, sta salvando tutti [...]

tags : bar dop osteria chitarra ristorante internazionale
dal 17 July 2019 su:
locali vino pane pasta riso

Il vino naturale è come la musica: a volte stona, altre invece…

Parlare di vino naturale, ordinare vino naturale, pionieri del vino naturale, articoli sul vino naturale, libri sul vino naturale, influencer di vino naturale, tag vino naturale, è diventato [...]

tags : campana cantina vacca chili bio fuoco vini ricetta chitarra naturale
dal 12 July 2019 su:
ricetta alcolici

Piatti tipici abruzzesi: 15 specialità da assaggiare dell’Abruzzo “forte e gentile”

Quando si parla di regioni italiane e piatti tipici si rischia sempre di fare un torto a qualcuno. Anzi, leviamo il “si rischia” e ammettiamolo: la scelta, per ragioni editoriali e [...]

tags : pecorino rosato cerasuolo montepulciano maiale marino bianco farina fritto piselli
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Ristoranti stellati Roma 2019: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ah, i ristoranti stellati di Roma. Terrazze con vista sul Colosseo (senza carbonara collosa), piatti tipici capitolini rivisitati sotto forma di amuse bouche e degustazioni indimenticabili in [...]

tags : pecorino barolo aglianico franciacorta fritto ricette grammi spiedo bianco rape
dal 3 July 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo

Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo

La storia della famiglia Bartolini e del suo gruppo di ristoranti è ormai nota e abbiamo già avuto modo di raccontarvela. Questo non ci impedirà comunque di stupirci sempre di fronte alla [...]

tags : sangiovese verdicchio gelato salsa birra dolci bosco bianco riserva gambero
dal 26 June 2019 su:
alcolici vino locali

Solstizio d’Estate nel Parco del Monte Tubenna. VI edizione per “Tramonto in armonia”

SALERNO. Venerdì 21 giugno dalle ore 17.00 un saluto collettivo per il Solstizio d’estate nel Parco del Monte Tubenna. Per iniziare l’estate in armonia, Spazio Up Arte Salerno e la Proloco [...]

tags : monte genovesi chitarra castiglione
dal 20 June 2019 su:
formaggi dolci pane pasta riso
SPAGHETTI ALLA CARBONARA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti alla carbonaraUn grande classico della cucina italiana conosciuto in tutto il mondo. Ognuno adatta la ricetta ai propri gusti, io non sono romana e vi dò la mia versione sperando che [...]

tags : pecorino ricetta romana padella italiana chitarra spaghetti classico
dal 12 June 2019 su:
ricetta vino pane pasta riso

A Roma apre la Locanda Abruzzese di chef Fabio Baldassarre

  Lo chef Fabio Baldassarre ha inaugurato Locanda Abruzzese, il suo nuovo ristorante, dallo stile semplice e vero ispirato alla terra d’Abruzzo, dove lui è nato.  [...]

tags : pecorino cantina montepulciano farina funghi salame spinaci verdure latte salumi
dal 9 June 2019 su:
carne e pesce locali alcolici

Radici del Sud 2019 i vincitori

75 i vini premiati dalle quattro giurie composte da giornalisti e buyer che hanno assaggiato gli oltre 300 vini in concorso. Premiazioni al Castello di Sannicandro di Bari. Nel Castello [...]

tags : grillo taurasi barbera cantina aleatico aglianico rosato nero d'avola fiano falanghina
dal 8 June 2019 su:
vino alcolici locali
"Sergonta bergonta" concerto inaugurale di Musica cortese

"Sergonta bergonta" concerto inaugurale di Musica cortese

  Giovedì 6 giugno alle 21 2019 nella Sala degli Stati Provinciali del Castello di Gorizia I CANTI POPOLARESCHI DI FINE MEDIOEVO APRONO L'EDIZIONE 2019 DI MUSICA CORTESE.  In [...]

tags : cortese sala italiana chitarra
dal 6 June 2019 su:
locali vino alcolici
Sabato 15 giugno torna a Ferrara “Vite di donne: le vignaiole si raccontano”

Sabato 15 giugno torna a Ferrara “Vite di donne: le vignaiole si raccontano”

L'articolo Sabato 15 giugno torna a Ferrara “Vite di donne: le vignaiole si raccontano” proviene da Lavinium. L’Associazione culturale PIV, fondata a Ferrara il 27 agosto [...]

tags : grillo monica vini martina toscana ferrarese chitarra italiana degustazione
dal 5 June 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso
Dove mangiare a Parigi quando ti prende la voglia di Parigi (Inaki Aizpitarte inside)

Dove mangiare a Parigi quando ti prende la voglia di Parigi (Inaki Aizpitarte inside)

L’ultima fuga a Parigi la devo raccontare, troppo forte è la devozione che ho per questa capitale. Non avevo organizzato tutto nei minimi dettagli, non ne avevo avuto il tempo. Ma che tempo, [...]

tags : filone salumi maiale calorie verdure salato burro vini bar zona
dal 29 May 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Lido 84, Riccardo Camanini è l’antifuffa

Lido 84, Riccardo Camanini è l’antifuffa

Quello che resta Ultimamente quando assaggio mi faccio sempre la stessa domanda: che cosa resta? In effetti è un quesito importante. Cosa rimane quando l’esperienza è finita? Cosa resta [...]

tags : grillo cabernet cantina verdicchio fuoco gelato salsa bianco latte riso
dal 23 May 2019 su:
alcolici vino locali
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CREMA DI ASPARAGI E FUNGHI

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CREMA DI ASPARAGI E FUNGHI

Spaghetti alla chitarra con crema di asparagi e funghiQuando ho visto su Instagram la locandina di questo contest non ho potuto fare a meno di farmi venire l'acquolina in bocca al pensiero di un [...]

tags : pecorino coperto funghi padella aglio asparagi spaghetti chitarra champignon
dal 20 May 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Mauro Serra

Oggi con grande piacere vi presento un giovane e talentuoso artista italiano, Mauro Serra, un fotografo che con i suoi scatti ha rubato la mia attenzione, a tal punto da decidere di proporgli [...]

tags : punta turca mescola naturale servizio chitarra chiacchiere
dal 15 May 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta
Spaghetti alla chitarra con salmone fresco

Spaghetti alla chitarra con salmone fresco

Per questo piatto ho usato il salmone selvaggio decongelato, che oltre ad avere un sapore meno grasso rispetto a quello allevato, mi permette di fare una cottura più leggere quasicrudo.La [...]

tags : salmone risotto verdure fuoco padella chitarra mescolando spaghetti cottura tagliare
dal 13 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La chitarra con fave , salame e pecorino

E' arrivata la stagione delle fave e con queste belle fave che ho trovato al mercato ho deciso di realizzare un primo piatto, una ricetta semplice dai gusti deciso che sono certa conquisterà [...]

tags : pecorino ribolla gialla salame fuoco grano fave maiale doc ricetta tagliare
dal 7 May 2019 su:
ricetta vino alcolici