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Foto: Slow FoodPartendo da Raleigh,dopo un tragitto di circa 45 km,mi sono imbattuto in una stupenda cittadina:Durham.Da subito ho capito per quale motivo l'esploratore inglese John Lawson [...]
Di DanielaGoogle, con il suo doodle, ci ricorda che oggi si celebra l’anniversario del Gelato Sundae. Ora può un blog di cucina ignorare questo epocale avvenimento? Nel caso poi, voi vi [...]
Finest è il lead partner del progetto Agronet per la realizzazione di un network permanente di infrastrutture logistiche, distributive e di servizi nella filiera dei prodotti alimentari [...]
Ma Rosalia, ma che minchia di tradimento jè?Mi fai proprio cascare le braccia! Con uno che fa o’ finanziere, che ave cinque figli,dentro la cabina della gru e che si chiama pure [...]
Dunque dunque... facciamo il punto!! Non è uno scherzo!!!! E' una ricetta che ha conquistato non solo me. Partiamo dall'inizio... io l'ho trovata qui a sua volta lei l'ha trovata qui e ora è [...]
Benedetta Benedetta.... la mia preghiera va proprio a lei, Santa Benedetta Parodi, e sono certa che la nonna mi darebbe ragione... Io benedirei anche il giorno che ha deciso, lei o chi per lei, [...]
Che l'Amarone sia un vino molto di moda, molto trendy non lo dice soltanto il gentleman Alessandro Scorsone ( Sommelier e Maestro di Cerimonia a Palazzo Chigi) in questo video. Lo [...]
Riusciremo, come Rachel e Richard Strauss, Inglesi della contea di Gloucester, a mettere dentro un solo sacchetto della spazzatura i rifiuti di un anno intero? Mr&Mr Green, così si firmano [...]
Buon 2011 a tutti!!!!In questi giorni ho seguito ritmi più slow, e ho capito che non è così difficile ritagliarsi angoli e spazi, senza dover correre tutta la giornata.Basta capire cosa è [...]
Piatto tipico del periodo natalizio, diffuso principalmente nell'area di Modica in provincia di Ragusa, ma molto noto anche nella Sicilia occidentale. Il nome, "Lasagne cacate", può [...]
La scorsa settimana ho partecipato ad una degustazione di tè.Come sempre si è svolta presso la Scuola de La Cucina Italiana, relatrice la Sig.ra Barbara Sighieri de La Teiera Eclettica.Questa [...]
Il mantra del vino-da-bere rimbalza nelle vostre teste. Siete circondati da fautori del soft drink, pseudo astemi e addirittura winelovers, concentrati a ripetere in coro: piacevolezza, [...]
TASCA D’ALMERITA Uva: cabernet sauvignon Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Parlando del Cabernet 2001 di Tasca ho già avuto modo di descrivere il legame [...]
Il Grillo è un vitigno storico della vitivinicoltura siciliana, arrivato in Sicilia con molta probabilità dalla Puglia: l’intento era quello di ripopolare la “cantina” [...]
Chateau Changyu, ovvero, uno dei quattro finti castelli costruiti in Cina da Yantai Changyu Group. Dopo il salto di pagina, le immagini agghiaccianti di una Disneyland cinese dedicata al vino. [...]
Risarcito per l’intossicazione ma niente rimborso della cena. Così ha deciso il giudice Tim Parker del Tribunale della Contea di Oxford rigettando la richiesta di Jim Rosenthal, il [...]
Il mio bisnonno Giovanbattista Gabellone di Galatina la coltivava, una Cicoria Catalogna che è gustosa e croccante. Nel Salento leccese si mangia cruda annaffiandola con il buon vino di questo [...]
La casa è da secoli sulla collina di Pianogrillo. Distesa tra cipressi e olivi saraceni, affacciata sulla piana dell’Acate, nella antica contea di Modica e Chiaramonte. Nel medioevo torre [...]
Ma cosa cavolo ci è girato, di deviare verso il Vallum Hadriani, questo proprio non lo so. Il ruolino di marcia prevedeva di andare dritti nei Borders e di fermarci al Vallo solo se gli [...]
C'è una ragione se una determinata razza di bovini da carne si è stabilita in un territorio? Produrre carne è un processo molto impegnativo anche dal punto di vista energetico "globale", in [...]
Mezzo secolo per il vino bandiera della Tenuta Tasca d'Almerita: un'etichetta che ha fatto storia. Ha 50 anni ma non li dimostra. È un vino che ha fatto la storia del vino, e del vino siciliano [...]
La Toscana delle fragole perde terreno: dimezzate le superfici in un anno. (-99 ettari). In calo anche la produzione: - 4 mila quintali in tre stagioni. Il caso della Provincia di Lucca, e della [...]
Nel corso della serata dedicata all'ingresso nell'Associazione dei Ristoranti Buon Ricordo, Giorgio Chiesa annuncia l'arrivo sulla spiaggia di Portofino.Aprirà il 22 aprile a Paraggi la nuova [...]
Passione Vivente a Conversano JESUS REX JUDAEORUM il: 30/03/2010 Dove: Conversano (BA) Puglia Italia Fonte: Lucio Giordano Passione Vivente a Conversano JESUS REX JUDAEORUM [...]
Dopo l’incredibile storia dall’Arizona di Christine, la donna che si è beccata una multa per non aver usato la corrente elettrica fornita dal locale gestore dell’energia, [...]
