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Un ricco piatto unico adatto al pranzo sfizioso che potete preparare in pochi passaggi prendendo spunto dalle ricette della cucina messicana, noi abbiamo rivisitato questa insalata di quinoa con [...]
Gli arancini di riso, conosciuti anche come arancine nella zona di Palermo, sono uno dei simboli più amati della cucina siciliana. Croccanti all’esterno e con un cuore morbido e saporito, [...]
Basta un quarto d’ora per avere questi spiedini di pollo con mango e spezie belli succulenti pronti da gustare a tavola. Mai vista una ricetta dalla preparazione più semplice. Spiedini di [...]
Noi ve l’avevamo detto: la comunicazione gastronomica italiana riparta da Stanley Tucci, e la Academy of Television Arts & Sciences (ATAS) deve aver pensato lo stesso, candidando la sua serie [...]
Altro che le patatine fritte, con queste zucchine farai un contorno sfiziosissimo e delizioso: è una ricetta romana, anche i bimbi ne andranno matti e le mangeranno con le mani! Le zucchine [...]
In estate il Parmigiano e la raspadura non vanno in vacanza: diventano comunque protagonisti di piatti freschi, veloci e pieni di sapore. In questa raccolta trovi tante idee semplici per usare [...]
L’estrema democratizzazione della cucina non passa solo per il mini-schermo, ma anche per la carta stampata. Non soltanto reel fagocitati dagli algoritmi e dai nostri occhi e pollici [...]
Ho sempre sbagliato ad usare il freezer, perché non sapevo che alcuni alimenti non vanno in congelatore. Adesso non faccio più errori: ecco cosa sapere. Uno degli elettrodomestici più [...]
Gustare una fetta di torta rovesciata all’ananas senza burro vi rimette al mondo, è un dolce molto facile da preparare ma allo stesso tempo scenografico, è proprio quello che ci vuole [...]
La ricetta della focaccia ai pomodorini, tipica della cucina sarda, sta facendo il giro del web. La video ricetta è stata pubblicata da una nota food blogger e ha raggiunto nel giro d di [...]
Finalmente anche io posso dire di aver fatto delle patatine fritte perfette come quelle in busta: prima sbagliavo con la friggitrice ad aria, ora so come fare! Da quando le friggitrici ad aria [...]
Per fare una parmigiana perfetta non devi friggere le melanzane, meglio prepararle con questo metodo e vengono più gustose. La parmigiana di melanzane è una ricetta classica della cucina [...]
Subiaco: torna “Rajche” nei giardini della Rocca dei Borgia: sabato 23 e domenica 24 agosto la 15ª edizione profuma di tradizione (e di cucina) A Subiaco l’estate non finisce senza [...]
Quest’estate ci ha già deliziati con le stramberie alimentari dei vip, vedi la pasta alle fragole della tennista Iga Swiatek: ovviamente da una sportiva del suo livello non ci aspettavamo [...]
Con una confezione di uova Bruno Barbieri in vacanza prepara ben 3 imperdibili ricette diverse da portare a tavola per colazione. Negli scorsi giorni l’amatissimo chef e giudice di [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cucina sostenibile senza glutine: un imperativo categorico La cucina sostenibile senza glutine non è una moda, e nemmeno un fastidio da accettare [...]
Se taralli, biscotti, succhi d’arancia e caffè gratuiti sui voli della compagnia di bandiera tricolore sono un ricordo parecchio lontano, dall’altra parte è ormai abbastanza radicata [...]
In estate, soprattutto quando sono al mare come in questi giorni, la voglia di cucinare scende sotto zero. Fa caldo, l’aria è ferma, il frigo pieno ma le idee poche, e ogni ricetta che [...]
“Ricette dolci con la menta: cinque idee per voi”è una piccola raccolta di ricette dolci dove la menta è presente con il suo profumo speciale La menta!Chi non la [...]
Se pensate che la parmigiana di zucchine sia buona è perché non avete mai assaggiato la lasagna: si fa in padella, con zero e pasta ed è super filante. Chi ama le zucchine di sicuro non [...]
Quando diciamo che bastano pochi ingredienti per comporre degli ottimi dessert da presentare in tavola per concludere il pranzo o la cena non stiamo dicendo una bugia. Prendete ad esempio il [...]
Croccante, colorata, fresca: l’insalata è uno di quei piatti che tornano sempre, soprattutto quando fa caldo e si ha poca voglia di cucinare. Ma diciamolo: dopo la terza lattuga di fila con [...]
Un piatto fresco, colorato e tradizionale: le friselle ai pomodori sono una delle soluzioni più amate per affrontare il caldo senza rinunciare al gusto. Io le ho preparate utilizzando un [...]
Per fare degli spaghetti alla Nerano perfetti devi assolutamente conoscere il trucco usato dagli chef: risultato eccezionale. Gli spaghetti alla Nerano sono una ricetta tipica della cucina [...]
Volete sapere cosa si mangia a Little Italy? Molti dei piatti proposti non hanno nulla a che fare con la vera cucina italiana.
