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Gli smoothies alla frutta sono bevande cremose molto aereate, non a caso smooth in inglese significa proprio leggero, e freddissime a base di frutta o verdura e soprattutto tanto ghiaccio, si [...]
Inizia il processo ad Adriano Panzironi, il guru di “Life 120”, che deve difendersi dall’accusa di aver esercitato abusivamente la professione medica. Sotto accusa la dieta che [...]
Il Finocchio ortaggio, tanta fibra, in pochissime calorie (9 per etto, siamo al record assoluto o quasi). E l’alimento ideale per le diete dimagranti è lì, già pronto, ad essere [...]
Negli ultimi decenni la relazione tra consumo di uova e rischio di malattie cardiovascolari è stata al centro di un intenso dibattito nella comunità scientifica; solo negli ultimi 12 mesi, tre [...]
Gli effetti benefici del mango sono riscontrabili in modo evidente grazie alla presenza di importanti proprietà nutritive. L’83% è rappresentato da acqua oltre a sali minerali, fibre, [...]
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Gli individui che consumano abitualmente bevande zuccherate possono essere maggiormente a rischio di contrarre malattie cardiovascolari, a suggerirlo è un nuovo studio condotto presso la Tufts [...]
Indice Sapevate che il Muesli è un prodotto inventato in Svizzera all’inizio degli anni Ottanta e, in particolare, dal nutrizionista Bircher Benner per una colazione ghiotta e [...]
Una nuova ricerca svolta presso l’Università dell’Ontario accentua le già note proprietà benefiche del succo d’arancia. Nella fattispecie, secondo lo studio, un composto [...]
Voglia di polpette? Abbiamo per voi una selezione davvero speciale: le polpette di tonno in padella. Facili e veloci da preparare, si abbinano con tanti altri ingredienti per ricette originali [...]
LE DONNE DEL VINO CELEBRANO LA FESTA DELLA DONNA COLORANDO LE BOTTI DI VERDE: «SIMBOLO DI UNA NUOVA SOSTENIBILITÀ E ANCHE DI SPERANZA PER TUTTA L’ITALIA. La presidente nazionale [...]
In un momento in cui sono tutti concentrati sul coronavirus covid19 e limitando la vita sociale mi sono dato alla lettura, in genere non consiglio l'acquisto di libri tuttavia " Il fascino [...]
Vitamina D, vitamina C, zinco, selenio, magnesio e i principi attivi contenuti nella curcuma e nell’echinacea sono i micronutrienti che danno una mano al nostro organismo a proteggersi dalle [...]
Questo è il resoconto tardivo di una lettura reiterata. La reiterazione è la causa del ritardo: l’autore è in uscita con il successivo, mentre qui si racconta del libro precedente. Sono un [...]
A Vercelli il Coronavirus si cura con una dieta: almeno, era quanto sosteneva una biologa nutrizionista che è stata segnalata all’autorità sanitaria competente e all’autorità [...]
Si tratta di una farina ad alto valore nutraceutico (nutriente e benefica per la salute) ricavata da insetti quello che sta sperimentando in Basilicata il Centro Ricerche Enea della Trisaia di [...]
In Collaborazione con Scavolini Chi l’ha detto che si cucina solo in cucina? C’è chi fa colazione a letto, chi mescola impasti sul tavolo della sala, chi sgranocchia seduto sul [...]
“Mangia la frutta che ti fa bene!”. Quante volte abbiamo sentito questa frase? Oggi ve la ripetiamo ancora una volta perché si dà il caso che i kiwi facciano benissimo. Ricchi di [...]
Chi non ama il cocco in ogni sue forma? Noi ne siamo decisamente innamorati, anche per la sua incredibile versatilità. In commercio si trova latte di cocco, che è simile alla panna come [...]
Matteo C., Bassano del Grappa: Si può prevenire il Coronavirus Covid-19?No, non è possibile prevenire il Coronovirus Covid 19, per lo meno non nei termini a cui siamo abituati a parlare [...]
Indice Sappiamo bene quanto una giornata uggiosa possa influenzare l’umore. Non è un caso che il lunedì più lontano dall’estate sia definito il “blue monday”, identificato la [...]
Indice A tutti è capitato, almeno una volta, di aver rinunciato a una cena o un pranzo salutare per via della mancanza di tempo. Soprattutto chi lavora con ritmi molto serrati o, nelle [...]
Cheesecake senza burro, parliamone. Il derivato del latte più demonizzato di tutti è parte integrante di questo dolce cremoso: di solito lo troviamo nella base a mo’ di legante per lo [...]
I muffin zucca e cioccolato sono un dolce facile e veloce da fare, un modo alternativo per utilizzare la zucca, non solo per preparazioni salate ma nei dolci, per sfruttare il suo naturale [...]
Indice Quanti colori ha il cioccolato? Tre, verrebbe da dire: fondente, bianco e al latte. E invece no! Per la gioia di tutti i golosi – e con buona pace della dieta – alla palette [...]
