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Se l’espressione “tempio” è stata a lungo abusata e inflazionata in ambito gastronomico, non è questo il caso. Impossibile definire adeguatamente la sacralità che la più [...]
Inizia la bella stagione e tutti cercano di prestare più attenzione alla forma fisica, così molti sostituiscono il pasto con qualcosa di più "leggero" come lo yogurt, anche se tanto leggero [...]
Sono passati ormai alcuni giorni dalla notizia della vittoria dello svedese Jon Arvid Rosengren al concorso organizzato dalla Association de la Sommellerie Internationale, quello per eleggere il [...]
Il galateo e la scarpettaIn tempo di sostenibilità è ancora giusto considerare la scarpetta una trasgressione del galateo?Ne parliamo qui
In cima a una collina in quel di Benevello, a breve distanza da Alba e in pieno territorio langarolo, il Relais Villa d’Amelia fa la sua apparizione poco a poco, man mano che si risale il [...]
I ceci nella storia e nel mondodi Gabriella MolliSe Carlo Magno nel “Capitulare de villis” impose di coltivare il cicer italicum in ogni possedimento, vuol dire che i ceci avevano molta [...]
Cosa è un baby shower?di Michela PasqualatoOggi inauguriamo la rubrica delle usanze tradizioni...e partiamo dal BABY SHOWER.cosa è esattamente un baby shower?Shower significa doccia in inglese [...]
Mancano pochi giorni alla Festa della mamma e dobbiamo cominciare a pensare a cosa cucinare e magari fare anche qualche prova per evitare di combinare guai al momento opportuno. Oggi vi [...]
Oggi Light and Tasty parla di spiedini, qualsiasi tipo di spiedini, dalla carne al pesce passando per le verdure.Ho provato a cucinare degli spiedini di verdure, farciti con formaggio leggero e [...]
Come si festeggia a Leicester, la città che ha vinto la Premier League per la prima volta in 100 anni di calcio britannico regalando il paradiso a Claudio Ranieri, condottiero dei Foxes nonché [...]
Blog nuovo, tante belle novità e per fortuna, tante interessantissime nuove collaborazioni proprio come quella iniziata con Dalani.it per la nuova sezione di Lifestyle di Contemporaneo Food. [...]
Inizia con questo post la collaborazione di un nuovo amico, Marco Giarratana. Un altro personaggio interessante, che vi invito a leggere anche sul suo blog – Uomosenzatonno – e in giro [...]
Jag ge någon gång in på charm (och nostalgi) i Cagliari små pizzor. De är små pizzor, gjorda av smördeg, fyllda tomater, olivolja och kapris. I varje Cagliaris barer hittar du dem varma [...]
I sometime give in to the charm (and nostalgia) of Cagliari's small pizzas. They are small pizzas, made of puff pastry, stuffed tomato, olive oil and capers. Usually, oddly enough, they are [...]
Ivan Famanni, da trent’anni protagonista nel mondo dell’alta ristorazione, dirigendo con successo i ristoranti stellati d’Italia e del mondo, è l’uomo scelto da [...]
Il gelato di soia classico potete [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il grande post alternativo da rodimento per il Vinitaly 2016 mancato. 2 – Il nostro 25 Aprile di cibi e vini resistenti. 3 [...]
La salsa criolla es un icono de la cocina argentina pero también muy popular en otros países latinoamericanos donde se le conoce con otros nombres. En sus múltiples versiones, esta salsa es [...]
Gioite amanti della pizza (e pure voi indomiti guerrieri anti-spreco insofferenti ai consumi superflui). Sean Berthiaume, emerito pizzaiolo di Vinnie, pizzeria di Brookyn, a New York, si spera [...]
Gli oli essenziali possono migliorare la [...]
di Antonio Di Spirito Si è tenuta al Verdura Resort di Sciacca l’annuale manifestazione siciliana organizzata da Assovini Sicilia, per presentare i vini dell’isola. Nei due giorni [...]
Denna kaka är perfekt för en take-away lunch men det är också bra som plockmat för fester, pic-nic och vänliga stunder av fritid.Ingredienser för 4 personer:För basen (Brisee bakverk)125 [...]
A guardarlo bene, misurandolo nell’esperienza dei propri passi, il mondo è molto più piccolo di quello che sembra a considerarlo disegnato sul mappamondo. Gira e rigira i destini si [...]
di Tania Mauri foto di Carlo d’Angelo foto del dolce di Antonino Maresca di Valentina Scotti La famosa frase di Oscar Wilde “Posso resistere a tutto tranne che alla tentazione” ben [...]
Il ristorante Dopolavoro rappresenta la proposta gourmet del JW Marriott Venice Resort & Spa. Situato all’interno di un edificio del 1936, Dopolavoro vuole accogliere i suoi ospiti in [...]
