Risultati: 8419 per fagioli
In vista dell’arrivo della stagione fredda alcune ricette a base di gorgonzola tratte dal sito del Consorzio www.gorgonzola.com Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di manzo da 180 gr. [...]
Ricetta di una famiglia nobiliare ravennate di inizio ’900 (Romagna). Fasuleda alla romagnola Un piatto rustico della cucina povera decisamente saporito. Lessare in acqua piovana 500 [...]
Se qualcuno dice riso io penso subito alle frittelle che preparava mia nonna a Carnevale, ai pomodori col riso con cui i miei nonni mi accoglievano ogni estate di ritorno dal mare e ai.. [...]
Pasta e fagioli con maltagliati Ricetta di una famiglia nobiliare ravennate di inizio ’900 (Romagna) Mettere a bagno grammi 500 di fagioli (borlotti) dodici ore circa prima di [...]
A 10 anni dalla scomparsa del grande attore e cantante italiano, Nino Manfredi, Eataly Roma gli dedica una serata speciale, giovedì 25 settembre. Una cena a cui presenzieranno alcuni dei suoi [...]
Ecco i 241 locali che migliori per ambiente, cucina e accoglienza:VALLE D'AOSTA 1. La Vrille Verrayes AostaPIEMONTE 1. Osteria dell ’Arco Alba CuneoPIEMONTE 2. Locanda dell ’Olmo Bosco [...]
Mangiare bene e spendere poco (ma potremmo andare anche di superlativi): è la formula magica che tutti gli appassionati di cibo vorrebbero mettere in pratica ogni giorno. A dare loro una mano [...]
Il risotto alla messicana è una ricetta tipica di questa terra, dal sapore intenso e deciso, che potrà portare sulle nostre tavole un gusto decisamente unico, che saprà conquistare i nostri [...]
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Su Google, cercando il nome di IPPOLITO CAVALCANTI esce fuori tra i risultati di ricerca il sito internet dell'istituto Enogastronomico di Napoli chiamato appunto "CAVALCANTI", una scuola fatta [...]
Un classico della Cucina Italiana in particolare del Sud Italia quindi della Puglia sono la purea di fave con le cicoria.Un piatto prettamente contadino oggi viene molto valutato [...]
Usare la farina tipo 2, integrale, nell’impasto della pizza tonda da fare a casa? La ricetta perfetta l’ha spiegata Francesco Etzi al Taste of Roma. Nello stand di Alfa Pizze ha [...]
Buongiorno e buon lunedì!!!Oggi la rubrica Light and Tasty, si occuperà di ceci, questi piccoli legumi, che nascondo proprietà nutrizionali eccezionali.Detti anche la carne dei poveri, come [...]
Come preparare lo zimino di fagioli, una ricetta tradizionale ligure a base di legumi e baccalà: un primo piatto ricco e perfetto per la tavola d'autunno.
Arriva l'autunno e nella mia tavola cominciano a comparire un po' più legumi (che andrebbero mangiati tutto l'anno e anche un giorno si e uno pure). Ma per mangiare spesso legumi bisogna [...]
Torna I Primi d'Italia, il Festival nazionale che fonda le sue radici nella pasta e nei primi piatti della tradizione gastronomica italiana.Una maratona culinaria, che promuove a tutto tondo la [...]
Oggi ho avuto modo di leggermi con calma le regole di partecipazione al contest indetto dell'Azienda Ospedaliera Universitaria Federico II di Napoli in collaborazione con l'Associazione Italiana [...]
L’autunno inizia ufficialmente oggi 21 settembre e non potevamo esimerci dal pensare un panino perfetto anche per questa ricorrenza. Un sandwich autunnale deve unire i colori e i sapori di [...]
Insalata di pasta con fagioli, tonno, pomodoro e caciottaL'estate sembra che se ne va del tutto, anche se ce n'è stata pochissima, ma il desiderio di mangiare una pasta fredda è rimasto [...]
Nella guerra tra il cuoco casalingo e la quotidiana razione di rancio famigliare, la preparazione del pranzo può anche trasformarsi in azione bellica dall’epilogo pericoloso. Non stiamo [...]
La Pentola a pressione è un validissimo aiuto in cucina, soprattutto se il tempo a disposizione è davvero poco, bastano poche e semplici accortezze per usarla al meglio e in sicurezza. Una [...]
Un primo piatto ideale per chi ha poco tempo e non vuole rinunciare a un piatto di pasta semplice ma sfizioso. Il condimento si realizza mentre la pasta cuoce e in 20 minuti i vostri fusilli al [...]
Fanatici dell’agnolotto alla curdunà preoccupatevi (per i non piemontesi: è l’agnolotto scolato e messo su un panno di lino, senza salse, come quello che prepara oggi Davide [...]
LA ZUPPA LOMBARDAΦΑΣΟΛΙΑ ΣΟΥΠΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Πέρασε και πάει κι αυτό το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, που [...]
Con Quanti modi di fare e rifare siamo andati da Elena per cucinare una zuppa che era solita fare la sua bisnonna Fosca: la zuppa lombarda. Sembra che la zuppa sia nata per l’esigenza di [...]
