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In questi ultimi giorni ho ufficialmente scoperto che non sarei mai in grado di gestire una gelateria. Non mi fraintendete: io amo il gelato! Uso il verbo "amare" con intensità estrema in [...]
Il 31 luglio 2012 a Gaiarine (Tv) ultimo appuntamento dei Concerti del Gusto. 'Nel parco della settecentesca villa veneta Riello-Pera, con sinfonie di fine estate'. Ad esibirsi i solisti di [...]
... e già anticipa un secondo appuntamento a ottobre in duetto con Norbert Niederkofler.Milano, 23 luglio 2012 - Andrea Berton, per la prima volta dopo Piazza della Scala, è pronto a [...]
e fiori di lavanda.L'estate non è la mia stagione preferita. Proprio per niente direi! Troppo caldo, troppi insetti, troppo tempo a disposizione, che li per li apprezzo tantissimo, perché [...]
e fiori di lavanda.L'estate non è la mia stagione preferita. Proprio per niente direi! Troppo caldo, troppi insetti, troppo tempo a disposizione, che li per li apprezzo tantissimo, perché [...]
Ma perché il Panettone si deve mangiare solo a Natale?Questa è la sfida che si è posta la Loison: realizzare una serie di insolite ricette che vedano protagonista il Panettone tutto [...]
“Tregua! Presto una tregua, ho una bandiera bianca in mano, non si vede ?” Questo è ciò che ho pensato tra me e me ogni mattina rovente che salgo in macchina per recarmi [...]
Il 25 luglio alle ore 19,30 con l’evento “ASTReatfOod” le Cantine Astroni di Napoli, in collaborazione con la neonata associazione Spiriti Liberi, l’Associazione Italiana Sommelier [...]
Stradine strette e ciottolose, scalinate in pietra, affacci mozzafiato, antri bui illuminati da artisti che in ogni angolo di Cantalice, piccolo comune del reatino, hanno realizzato una [...]
Pubblicato in: Ricette Biscotti, Ricette Dolci, Ricette Estive, Ricette GelatoAvete mai pensato di servire il gelato dentro delle golose coppette di cookies (i biscotti americani arricchiti da [...]
Pubblicato in: Ricette Angurie, Ricette Dolci, Ricette Estive, Ricette Frutta, Ricette SorbettoL'anguria, il frutto dell'estate, si presta anche a realizzare dolci freschi e leggeri come il [...]
Pubblicato in: Dolci cioccolato, Ricette Estive, Ricette Gelato, Ricette NutellaLa nutella è buona anzi buonissima ma la avete provata nella forma di un ghiacciolo di nutella? Magari conoscete [...]
Buon inizio di settimana! Qui è arrivato il fresco, tanto che sembra quasi autunno! E' vero, bramavamo un po' di refrigerio, così mi sembra un po' troppo però...! Inizio [...]
Eccomi qui con un post nuovo, confesso che ultimamente sono un pò in difficoltà, fa caldo e non ho voglia di accendere il forno, devo seguire altre cose che sono in ballo e dovrei pure [...]
Il caldo non dà tregua? Il condizionatore può aiutarci nel trovare un po’ di refrigerio ma anche un’alimentazione sana aiuta a superare il clima estivo che a volte può essere così [...]
Qualche giorno fa scrivevo di quando mangiavo sugli scogli e in macchina. Quello che non ho scritto è qual'era il mio tipico cibo di strada: pizza al taglio o gelato.In particolar modo il [...]
Ho ceduto ed era inevitabile che accadesse prima o poi!Dopo mesi di lassi, smoothie, sorbetti alla frutta, granite disintossicanti, ecc. mi sono fatta tentare da un dolce che non lesina certo le [...]
GELATO AL CAPPUCCINO (dosi valide per circa 400 ml) Ingredienti: 150 ml di latte intero; 150 gr di zucchero semolato *alla vaniglia; 125 ml di panna fresca; 2 tuorli (uova piccoline); *un [...]
![Le Giare, Montiano FC [8.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_2711-735x489.jpg)
Finisce che tutti quei Matteo! Mattia! Melissa! ti schiacciano; ti finisce schiacciarti in mezzo al milione di abitanti di viale ceccarini; farti schiacciare in coda per un gelato una pizza una [...]
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Buongiorno! "L'amicizia è il vino della vita" diceva Edward Young (1683 - 1765) "Nella vita le amicizie si brindano con tanto vino" dico io. Non c'è serata più serena di una [...]
Gelato, dessert principe di questa stagione è un dolce adatto a tutti perchè disponibile in milioni di gusti che accontentano anche i palati più esigenti. Dal sapore avvolgente e intenso [...]
Vi vorrei raccontare dell’ingegner Italo Stupino, del Barbaresco cru Santo Stefano, del Castello di Neive ma prima va detto della serata alla quale ho partecipato e dove ho conosciuto questo [...]
Aspettando Circe, l’estate si muove a grandi passi verso il clou. Imperterriti battiamo le città assolate per consolare chi è rimasto a casa (chi è partito ci pensa da solo). Nelle [...]
Sorbetto al limone Ingredienti 1,2 kg di limoni 300 g di zucchero 1 albume 50 g di fragoline di bosco 1 rametto di mentaPreparazioneSpremete i limoni, fino a [...]
Salsa ai frutti di bosco per accompagnare le pesche:frullate un pugno di more (lamponi) con 2 cucchiai d'acqua, ottenendo una purea, poi, zuccherate; in un pentolino fate sciogliere un po' di [...]
