Risultati: 2892 per grigio
Durante l’Anteprima del Chianto Classico, la scelta di cosa degsutare è caduta sulle Riserve 2009. Questi i risultati BADIA A COLTBUONO (botte) Rubino lieve, pulito. Naso fresco, [...]
Venerdì 22 febbraio 2013, il Ristorante Arco Antico di Savona fa brillare la sua stella con un appuntamento intitolato “A cena con un friulano…“. Lo chef Flavio Costa [...]
In questa seconda parte, gli assaggi del Chianti Classico Riserva delle annate 2007/8/9 e 2010. Completano la selezione alcune bottiglie dell’annata 2010. Chianti Classico Riserva 2010 [...]
Quando mi hanno chiesto se conoscessi Little Pony mi sono detta "Oddio, ma esistono ancora?" (beh certo, sono magici...). E così ho cercato in rete. Bene, il mio miny pony, [...]
E siamo alle solite: siamo rientrate all’ovile, per fortuna senza scossoni e senza sorprese, lasciando a Milano una giornata ancora di neve e trovando a Roma una notte appena appena un [...]
Ciao a tutti, qui a Milano ha nevicato ininterrottamente da più di 24 ore e poi tutto ad un tratto è spuntato il sole...ma è durato poco...ora è già tutto grigio e nebbioso! Domenica [...]
C’è del nuovo nel Chianti Classico e non stiamo solo parlando di disciplinare e uve ammesse…stiamo parlando di età media dei produttori finalmente in ribasso e qualità con pochi [...]
Da troppo tempo in casa non si sentiva più il profumo del pane e forse era questo uno dei motivi del mio umore altalenante sempre tendente al grigio. Così sono andata alla ricerca di qualcosa [...]
Qualcuno dirà.....ebbasta ricette con la zucca....beh, non ha torto....ne ho proposte davvero tante ultimamente!Ma se la zucca mi piace da matti...che ci posso fare?!Pensate che ne ho ancora [...]
Buongiorno! e come già vi avevo anticipato.. oggi su Roma c'è un cielo che più grigio non si può!Dalle vostre parti com'è invece il tempo? comunque mettiamoci il cuore in pace.. [...]
Questa ricetta è per fare degli ottimi biscotti al forno con le gocce di cioccolato. Generalmente la mia colazione è con le fette biscottate e la marmellata o il miele ma anche questi biscotti [...]
Arrivata a gennaio inizio a essere stufa. Stufa del freddo, stufa del grigio, stufa delle solite verdure.Va bene che le verze sono buonissime, i cavoli deliziosi, i broccoli gustosissimi, ma io [...]
Un po' come le sorelle Tatin ho stravolto questa ricetta...loro hanno per sbaglio creato uno dei dolci più gustati di Francia, io ho creato...niente di innovativo...ma un dolce che si crede [...]
Η ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ Η' ΤΖΙΝΤΖΕΡΗ πιπεροριζα ή τζιντζερ, προερχεται απο ενα ποωδες πολυετες φυτο, που ονομαζεται [...]
Una lezione anomala l'ultima che ho fatto al corso Terroir di Armando Castagno all’AIS Roma.Una lezione memorabile!A differenza delle precedenti su Trebbiano e Schiava, questa volta il tempo [...]
Le giornate piatte sono le peggior nemiche della creatività, lo stiamo sperimentando sulla pelle in questo grigio, freddo e varicelloso gennaio #duemilacredici (da quando l'abbiamo visto [...]
LS SFORZELLINI WINES "Un vino esclusivamente per tutti" Oggi parliamo di una collaborazione, di un'amicizia che coivolge il vino e il cibo. Parliamo di una nuova selezione di vini firmata [...]
(English version below) immagine dal web Ritorno dopo l’ennesima colpevole assenza. E’ passato più di un mese dall’ultima volta che ho scritto qui. Un mese che ha visto il [...]
Insieme ad Alessandro Torcoli (Civiltà del Bere) e Anastasia Roncoletta (Allegrini), Roberto Anesi è uno dei 3 candidati italiani in corsa per il prestigioso titolo di Master of Wine. [...]
Atrocità, onta, ripulsa. Questo l’affronto intollerabile: bravo e documentato quanto volete ma J. Kenji Lopez-Alt (non è una parolaccia) resta sempre un americano, e in quanto tale, non [...]
Ham Holy Burger sbarca a via Marghera. La catena del panino di Sebeto/Rossopomodoro, dopo l’avvio a Milano e l’apertura a Roma nella storica ghiacciaia della Birra Peroni, rilancia [...]
Il rispetto tutto italiano per la qualità e la tradizione. Il Caviale Calvisius, leader mondiale e prodotto top nel comparto dell'alta gastronomia italiana, presenta la nuovissima 'Calvisius [...]
Cascine nel mirino: nel 2012 fra le province di Milano Lodi e Monza sono stati rubati macchinari, carburante e prodotti per un valore di circa mezzo milione di euro.L'ultimo furto si [...]
Ecco un'altra mia ricettina tratta da Taste & More.(L'avete sfogliato? Cosa ne pensate?)Una ricetta perfettamente adatta al clima di questi giorni!Sia sabato che ieri qua il tempo è stato da [...]
Vi sarete già accorti che ultimamente i post non sono più solo culinari. Dopo il grosso lavoro del libro, mi sono trovata a riflettere sul blog, sulla cucina, sulle mie passioni e sul tempo [...]
