Non mi è andata giù del Salone del Gusto 2012 la decimazione degli amati microespositori. Alcuni si sono aggregati per far fronte alle spese, altri non ce l’hanno fatta. Alla fine, il [...]
... che poi, quando leggi, certi libri, te le strappano di bocca, quelle considerazioni a cui hai sempre voluto fare orecchie da mercante, perchè intrise di così tanta invidia da sembrar solo [...]
Una sera d’estate, camminando per Camigliano, fui attratta da uno stand in cui primeggiavano “fieri e valorosi” tanti tipi di Sali. La mia curiosità culinaria è tanta; non potendo [...]
Il mese di ottobre finisce rimproverandoci di aver amato troppo il sole e di aver goduto della finta estate che aveva deciso di regalarci. Forse gli ha dato fastidio avermi trovato a [...]
Il popolo dei Celti, che viveva in Irlanda, alla fine di ottobre celebrava l’arrivo dell’inverno (che già è qui e si fa sentire quest’anno) con una festa chiamata “All Hallow [...]
AAA cercasi persone estrose, curiose conviviali e golose. Al 4° piano di un palazzo capitolino, a due passi da Piazza del Popolo, ha aperto per voi le sue porte o meglio ha acceso [...]
Arriva il primo freddo anche in Sicilia! La temperatura è passata da 25°C a 14°C, in mezza giornata.. si, si… avete capito bene; a cui si aggiunge una bella pioggerella autunnale che [...]
Un tagliacapsule in lega di alluminio e un versatore per areare il vino mentre si versa. Due oggetti Artis su design di Giuseppe Todeschini da mettere sotto l'albero.Grifo e Versus: un versatore [...]
Anche oggi, da queste parti, il colore dominante è il grigio. L’unica cosa che mi consola è la mia spesa fatta al punto Campagna Amica della Coldiretti! Tutto questo ben di dio a… Read [...]
Si sente che il freddo sta arrivando. Stanno cambiando i colori e i profumi del cielo, dei frutti, delle foglie… A molti l’autunno (e poi l’inverno) mette tristezza. A me [...]
Il Ristorante Larys di Roma propone, sabato 27 ottobre 2012 alle ore 20:30, una serata dedicata ai grandi bianchi dell’Alto Adige e non solo. Infatti, la faranno da padrone Gewürztraminer, [...]
Sabato 27 ottobre 2012 si terrà la seconda edizione della degustazione promossa ed organizzata da MB Eventi con la partecipazione di Ian D’Agata e Massimo Comparini. La degustazione [...]
Il rant(olo) odierno lo dedico ai miei amici enofili che ai banchi d'assaggio consigliano il produttore sullo stile produttivo. Anzi, più che consigliare, quelli intimano proprio: usa meno [...]
Il Ristorante Teresa di Genova propone, venerdì 26 ottobre 2012, una serata dal titolo originale “Senza Via Di Scampo“. Un menù a base di scampi, che sarà accompagnato da vini [...]
la pasta con zucca e funghi porcini è un primo piatto davvero autunnale in cui la crema di zucca dolce e vellutata abbraccia il sapore deciso e profumato dei funghi porcini creando così un [...]
Cambia la stagione anche da noi in riva al mare, l'autunno in questi giorni sembra lasciare il posto all'inverno ...La spuma bianca, l’urlo del mare e il cielo grigio che muore all’orizzonte [...]
Tovaglietta Amo La Casa Giornata uggiosa! Cielo grigio e freschino!! No che freschino!!fa proprio freddo! Non polare ma io che sono freddolosa lo sento tutto!! Direi una giornata perfetta per [...]
Ormai la mia mania per i cupcakes è assodata! Tanto che non passa settimana che non provi qualcosa di diverso. Quando poi guardi fuori dalla finestra e ti ritrovi con un cielo grigio, una [...]
Metti due chef impegnati nella ristorazione, ma anche appassionati di vino. Il risultato? Una linea di vini che porta il loro nome, fatta insieme alla Cantina Monfort di Lavis. I protagonisti [...]
Quasi 600 (seicento). Sissignori, su questo blog siamo arrivati a quasi 600 ricette di insalate. Mica poche, credo. E ho notato una cosa: i bestseller (passatemi il termine, intendo [...]
Qui è tutto grigio...Tutte le mattine il cielo presenta lo stesso colore-non-colore bianco tendente cenere... E posso garantirvi che iniziare la giornata assaporando una fetta di questa [...]
Il Bar Marmo di Genova presenta una degustazione enofotografica, in collaborazione con Alberto Marubbi, che vi permetterà di degustare i vini [...]
L’Enoteca Le Delizie di Bacco di Genova propone, sabato 13 ottobre 2012, sia mattina che pomeriggio, una degustazione della Cantina Peter [...]
Vi è mai capitato di incontrare persone capaci di mutare lo scorrere del tempo? A me sì e precisamente a Magrè sulla Strada del Vino. Per carità, Alois Lageder non è uno stregone dai poteri [...]
Sono tre giorni che il tempo traballa. Il cielo è grigio e l'aria è carica di umidità che ti si deposita addosso come una guaina. I capelli non conta quanto li spazzoli, divenano crespi; i [...]