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Ebbene sì!!! Da oggi trovate in libreria il primo libro di MTChallenge...tutto dedicato al patè e c'è anche la mia ricetta del Patè di coniglio alla ligure con la fugassa genovese al [...]
Questo Natale…Basta Biscotti...Ecco il motto che ha completamente invaso il web negli ultimi giorni..Lo so che starete pensando che l’intero web sia impazzito – si lo [...]
41 patè, 33 pani, 3 chutney, 8 burri, tutto racchiuso in un libro, L'ORA DEL paTE' , il primo di una collana, da un’idea di Alessandra Gennaro, con il contributo della community [...]
Chi lo avrebbe detto che il nostro piccolo gioco, l'MtC, nato qualche anno fa, quasi in sordina, un modo di condividere prove, ricette ed esperienze tra un gruppo di pochi amici, si [...]
Ecco svelato l'arcano di tutti i messaggi "Basta biscotti!" che hanno intasato il web negli ultimi giorni. Eh sì, basta biscotti, perché... questo Natale è scoccata L'ORA del paTE'!!!!! Sono [...]
E' scoccata L'ORA DEL paTE'... e sta pure scoccando l'ora di correre al treno, sennò io alla presentazione del libro come cavolo ci vado???Non avendo nel corso degli anni mai capito come [...]
Non sono impazzita e non è impazzito nemmeno l'etere...O meglio, forse è impazzato tutto l'etere!Sì, sì, propendo di più per questa seconda ipotesi.Ma siamo impazziti per un libro [...]
"L’oro, l’argento, i gioielli, la ricca veste, il palazzo di marmo, il bel podere, i dipinti, il destriero dall’elegante bardatura, e le altre cose del genere, recano con sé un godimento [...]
Sentirsi parte di qualcosa fa sentire importanti, utili e l'MT Challenge in un modo o in un altro riesce sempre a tirare fuori il buono di noi che, ogni mese, ci mettiamo alla prova con le [...]
Ho iniziato a "giocare" con MTC con la mia solita incoscienza ormai da un anno e mezzo, all'inizio era solo una sfida divertente ma poi questo gioco si è trasformato in una scuola, in un modo [...]
#bastabiscottiil segreto è svelatol'MTChallenge si è potenziatoil semplice gioco la Ale ha pensatoche fosse il momento di farlo stampatocon la Robi e la Sabri l'ha ben curatoe con [...]
Oggi, giovedì 5 dicembre alle ore 18 presso la libreria Feltrinelli di Genova, si terrà un evento straordinario:la presentazione del primo libro nato dalle fatiche dei blogger che ogni mese [...]
4 sere, 4 cene, 4 esperienze: la serate del Merano Wine Festival hanno permesso a me ed ai miei compagni di merende d'assaggiare piatti tipici, rivisitazioni, specialità ma anche alcune cose [...]
Pollo e tacchino mi piacciono cucinati in tutti i modi, dalla semplice fettina veloce fatta alla griglia con pepe e olio extra vergine di oliva, agli involtini con prosciutto e formaggio, alle [...]
1. Bologna. Dove mangiare i 10 piatti della tradizione 2. Guida alle 10 migliori pasticcerie d’Italia 2014 secondo il Gambero Rosso 3. Giro d’Italia: le 15 migliori [...]
Per fare una spesa intelligente nel mese dedicato alle festività di Natale e Capodanno, è bene sapere quali sono la frutta e la verdura di stagione che possiamo portare sulle nostre tavole, [...]
Gastronomia sotto zero: guida agli eventi dicembrini. Dicembre, mese di mercatini natalizi e feste, ma non solo! E anche se il freddo si fa sentire, passeggiare per qualche borgo antico ha [...]
Cibo e tecnologia che non vuole dire solo stare dietro Facebook, Twitter, Instagram. A mettere insieme de visu persone che si scambiano informazioni, foto e stati d’animo a fil di rete ci [...]
Sono cresciuto in un Alimentari, sognando ad occhi aperti tra i profumi di un panino con la Mortadella ed è da li che vogliamo ripartire per fare Futuro! Annuncia così la nascita di Panino a [...]
Siamo alla quinta tappa del nostro format, mio e di Maricler. Un anno fa, era precisamente il 23/11/12 non avremo mai pensato di arrivare fino a qui, abbiamo fatto la prima cena "evento" a [...]
Pubblicato in: Cucina Emiliana, Cucina Tipica, Pasta Fresca, Piatti Regionali, Ricette con il prosciutto, Ricette con la pasta all'uovo, Ricette di Minestre, Ricette per il pranzo di Natale, [...]
C4P: L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena rappresenta una delle eccellenze del territorio italiano ma nonostante questo, in pochi sanno davvero che cosa sia perché da quando sono [...]
SALSA INVERNALE DELLA VALLE DI VIU’ TOPINAMBUR “CIAPINBO’” CON ZABAJONE ALL'ACETO La denominazione è dovuta alla preparazione della salsa che è molto simile a quella dello zabajone [...]
E’ martedì, sono quasi le quattro e leggi un post qui, su Dissapore, in cui si parla di “A qualcuno piace Cracco”, nuovo libro dell’omonimo chef e di una sua impasse [...]
Eravamo rimasti all’invito di partecipare alle votazioni per stabilire qual è il migliore gnocco fritto di Modena e dintorni. E alle diatribe se davanti gnocco fritto vada [...]
