Risultati: 1853 per molise

Esce il Golosario 2012 di Paolo Massobrio

Tredicesima edizione per Il Golosario di Paolo Massobrio, la guida alle 1.000 e più cose buone d'Italia che puntuale arriva in tutte le librerie d'Italia ad ogni inverno.Il Golosario 2012 [...]

tags : vini cuoco molise toscana monferrato
dal 13 October 2011 su:
vino locali cucina regionale

Slowine 2012: le chiocciole!

Le cantine che piacciono a Slowine in modo particolare per come interpretano i valori organolettici, territoriali, ambientali e identitari.Il riconoscimento è stato assegnato dopo una o più [...]

tags : cantina taurasi monte ceci molise toscana san daniele degustazione paradiso
dal 7 October 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Guida Slow Wine 2012 | Il vino ha le chiocciole di qualità

Oggi tocca alle chiocciole, la fine dei premi non sembra voler arrivare, come l’autunno. Ma oggi ci siamo. Con questo premio che a detta di Sloow Food è “il riconoscimento più [...]

tags : taurasi wine ceci monte toscana paradiso san daniele molise
dal 7 October 2011 su:
alcolici vino formaggi
E’ facile scegliere il vino se sai come fare: 20 nuove regole per il gastrofanatico

E’ facile scegliere il vino se sai come fare: 20 nuove regole per il gastrofanatico

Se l’unica cosa che sapete fare alla velocità della luce è aspettare, beh, l’attesa è finita. Da oggi ogni gastrofanatico degno di questo nome ma in evidente, comprensibile [...]

tags : nebbiolo cabernet aglianico cantina barolo pinot merlot verdicchio riesling franciacorta
dal 7 October 2011 su:
alcolici vino locali
Guida Slowine: le Chiocciole

Guida Slowine: le Chiocciole

E alla fine il riconoscimento più atteso, assegnato alle cantine che ci piaccionio in modo particolare per come interpretano valori (organolettici, territoriali, ambientali e identitari) in [...]

tags : cantina taurasi monte wine ceci vini molise toscana italiana san daniele
dal 7 October 2011 su:
alcolici vino formaggi

12 ottobre: Albea si fa... bollo (oltre che bella)

Alla Cantina-Museo di Alberobello, di cui è titolare Dante Renzini, fervono i preparativi perché la giornata sia memorabile. La data della grande Festa ricorda la scoperta dell'America ed è [...]

tags : cantina malvasia igt primitivo funghi marino molise salume pietra bianco
dal 7 October 2011 su:
alcolici ricetta vino
I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano marzemino aleatico primitivo cesanese malvasia nebbiolo frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2012: i vini Slow

Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Guida Slowine 2012: i vini Slow

Guida Slowine 2012: i vini Slow

Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

"Un Piatto per l'Italia... lanciato in Mare"

Continuano, sempre più originali, gli eventi ideati da Professionisti SRP per le celebrazioni dei 150 anni dell'Unità d'Italia. Dopo 'Un Piatto per l'Italia', format incentrato su una gara di [...]

tags : chianti brunello di montalcino barese bibbona riserva marino dolci doc vini wine
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici locali

Slow Wine 2012 | Bottiglie che riscrivono la storia del vino

Oggi Slow Wine ha pubblicato l’elenco delle cantine premiate con le Bottiglie. Sono elencate le aziende che nel corso degli ultimi trent’anni hanno contribuito con il loro lavoro [...]

tags : cantina reale wine vini monte molise toscana terlano martino bosco
dal 5 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Slowine 2012: le bottiglie

"Ci sono aziende che nel corso degli ultimi trent'anni hanno contribuito con il loro lavoro a riscrivere la storia del vino italiano. Grazie al loro esempio e ai vini di altissima qualità [...]

tags : cantina monte reale vini bosco martino toscana terlano valle d'aosta molise
dal 5 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Guida Slow Wine 2012 - Le Bottiglie

Guida Slow Wine 2012 - Le Bottiglie

Ci sono aziende che nel corso degli ultimi trent'anni hanno contribuito con il loro lavoro a riscrivere la storia del vino italiano. Grazie al loro esempio e ai vini di altissima qualità che [...]

tags : cantina monte reale vini bosco wine molise toscana terlano martino
dal 5 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Tre bicchieri Gambero Rosso. Molise, Lazio, Basilicata e Calabria

Siamo rimasti un poco indietro con lo stillicidio dei Tre bicchieri. Questa uscita così centellinata pensate che serva al suo scopo di tenere alta l’attenzione sul premio più famoso (nel [...]

tags : pecorino grechetto cesanese verdicchio passito aglianico bianco vulture vini riserva
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Un serio censimento dei biscotti che bisogna provare almeno una volta nella vita

Un serio censimento dei biscotti che bisogna provare almeno una volta nella vita

Se vi dico batiaje, pensate stia scrivendo parole a caso? E mangiavin, se dico mangiavin mandate uno stalker preoccupati per la mia sanità mentale? E cos’è u’piscquett? Chi non ha [...]

tags : taralli moscato krumiri baicoli castagne marsala toscana suspirus liquore ricette
dal 3 October 2011 su:
dolci alcolici vino
Prova d’assaggio | Pasta all’uovo: le tagliatelle

Prova d’assaggio | Pasta all’uovo: le tagliatelle

Metto volentieri le mani in pasta e se proprio devo mi rivolgo al pusher di famiglia (leggi pasta fresca), ma visto che la Prova d’assaggio n. 16 è appannaggio della pasta all’uovo [...]

tags : tonno gelato amabile parma grano kg fara zona martino vergine
dal 3 October 2011 su:
vino carne e pesce ricetta

SEGNALAZIONI: i Locali del Buon Formaggio. …in Abruzzo, Molise, Puglia, Calabria e Basilicata

Il Premio Locali del Buon Formaggio è il riconoscimento al valore del lavoro che osti, ristoratori, negozianti e selezionatori portano avanti con impegno, passione e costanza nella promozione [...]

tags : molise formaggio
dal 3 October 2011 su:
vino formaggi
L’eccellenza in una lista

L’eccellenza in una lista

Anche quest’anno il fascino magnetico delle liste di vini italici insigniti di una qualche onorificenza nelle pubblicazioni specializzate è superiore a ogni e qualunque analisi razionale, a [...]

tags : chianti pinot cesanese barolo riesling passito franciacorta vermentino igt gattinara
dal 30 September 2011 su:
vino alcolici
Qual è il vero re dei salumi italiani?

Qual è il vero re dei salumi italiani?

Il punto N.1 della mia to-do list è “mangiare ogni salume italiano e appuntarne il nome su un Post-it”. Ma non è vero che chi ha inventato i Post-it era un genio, con quelli [...]

tags : ciauscolo piave lambrusco luganega fiocco felino bovine maiale salame salumi
dal 29 September 2011 su:
carne e pesce salumi cucina regionale

Ad ottobre, alla scoperta di... Albea

Nel giorno di 'nascita' dell'America, Dante Renzini celebra alla grande l'annullo postale del francobollo, dedicato ad Alberobello, nella sua Cantina-Museo Albea, che, per l'occasione, [...]

tags : malvasia pugliese igt primitivo cantina funghi marino molise romana bianco
dal 29 September 2011 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Espresso Guida Vini 2012

Le Eccellenze:Valle d’Aosta18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La VrillePiemonte18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano primitivo marzemino lambrusco vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 28 September 2011 su:
vino alcolici formaggi

Tre bicchieri 2012 Abruzzo Molise Guida Vini Gambero Rosso

Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo San Calisto 2008 – Valle Reale Montepulciano d’Abruzzo I Vasari 2008 –Barba Montepulciano d’Abruzzo Cocciapazza 2008 – Torre dei Beati Montepulciano [...]

tags : pecorino montepulciano trebbiano reale vini gambero colline teramane molise
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Tre bicchieri Gambero Rosso 2012: Abruzzo e Molise

ABRUZZO Montepulciano d’Abruzzo San Calisto 2008 – Valle RealeMontepulciano d’Abruzzo I Vasari 2008 – F.lli BarbaMontepulciano d’Abruzzo Cocciapazza 2008 – Torre dei [...]

tags : montepulciano molise gambero colline teramane
dal 27 September 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Lista vini premiati con i 3 bicchieri 2012 Gambero Rosso

25ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena ci [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano cabernet cannonau lambrusco aglianico pignoletto sangiovese verdicchio
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]

tags : pecorino ramandolo trebbiano marzemino lambrusco grechetto vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici formaggi