Risultati: 1883 per molise
La guida Ristoranti d’Italia 2010 dell’Espresso | Chi sale e chi scende

La guida Ristoranti d’Italia 2010 dell’Espresso | Chi sale e chi scende

Oh gioia! Vedere vincitori e vinti della guida Ristoranti d’Italia 2010 de L’Espresso in una sola pagina, risparmia ai pigri agli indaffarati lettori di Dissapore i 1000mila clic [...]

tags : malga molise gallura reale trota bar wine panna colonna pergola
dal 9 October 2009 su:
locali vino carne e pesce
Tre bicchieri e cinque bottiglie: una comparata di guide 2010

Tre bicchieri e cinque bottiglie: una comparata di guide 2010

Le accuse sono sempre le stesse: il Gambero è  global e “premia sempre i soliti” e l’Espresso è enosnob e poco mainstream. Qualsiasi cosa significhino queste parole pescate [...]

tags : aglianico grechetto cesanese passito moscato sagrantino montefalco sagrantino riserva vini vitigno
dal 6 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]

tags : sauvignon primitivo lambrusco vernaccia cabernet frappato erbaluce gattinara carignano carmignano
dal 2 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Basta con i Tre Bicchieri, arrivano le Cinque Bottiglie 2010 de L’Espresso

Basta con i Tre Bicchieri, arrivano le Cinque Bottiglie 2010 de L’Espresso

Sfiniti dallo stillicidio di notizie sui Tre Bicchieri 2010 del Gambero Rosso, già consumata ogni possibile zuffa in nome dell’Amarone promosso o del Lambrusco retrocesso, è tempo di [...]

tags : sauvignon lambrusco aglianico riesling moscato pinot merlot passito montepulciano cabernet
dal 1 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini d'Italia, le scelte dell'Espresso 2010 al Sud. Clelia piace anche a Gentili e Rizzari

Sorpresa: il Fiano di Clielia Romano sul podio dei primi tre bianchi italiani Fabio Rizzari e Ernesto Gentili (foto Acquabona) Ecco le scelte al Sud, Isole e Lazio del team di degustatori [...]

tags : fiano montepulciano vini molise biferno
dal 1 October 2009 su:
vino alcolici
Cucina molisana: torta di mandorle

Cucina molisana: torta di mandorle

La cucina molisana è una fonte infinita di ricette gustose e buonissime, oggi prepariamo la torta di mandorle, realizzata secondo un’antica ricetta che non prevede nè burro nè farina, [...]

tags : burro torta farina ricette molisana ricetta torta di mandorle
dal 18 September 2009 su:
dolci ricetta formaggi
L'ira di Vendola dopo il sì all'ampliamento dell'Eni di Taranto

L'ira di Vendola dopo il sì all'ampliamento dell'Eni di Taranto

Il decreto di Via firmato dalla Prestigiacomo sta scatenando reazioni a catena nei presidenti delle regioni del Sud Italia. Prima c’è stato il secco no di Iorio all’impianto [...]

tags : secco molise
dal 18 September 2009 su:
vino
Termoli, dopo l'eolico Off-shore anche una centrale nucleare?

Termoli, dopo l'eolico Off-shore anche una centrale nucleare?

Si è appena diffusa la notizia della VIA (Valutazione di impatto ambientale) approvata dal Ministro Prestigiacomo per l’autorizzazione a costruire un impianto eolico off-shore al largo [...]

tags : molise matera scansano oristano
dal 16 September 2009 su:
vino
Impianto Off-shore in Molise, Iorio non ci sta

Impianto Off-shore in Molise, Iorio non ci sta

L’impianto eolico Off-shore in Molise, il cui progetto era stato respinto nel 2008, adesso sta per diventare realtà, per mezzo del decreto “Via” firmato dal ministro [...]

tags : fara secco punti molise
dal 16 September 2009 su:
vino
Un nuovo ingrediente per il risotto, le ortiche

Un nuovo ingrediente per il risotto, le ortiche

TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il sapore amaro va necessariamente provato prima o poi, o se già sapete che [...]

tags : amaro salato birra brodo riso porro molise cicoria mescolate condimento
dal 7 September 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Avellino, 3-5 settembre. Convegno internazionale sull'autenticità dei formaggi

MICheeseAS All’Hotel de la Ville saranno presenti esperti e tecnici da tutta Europa impegnati nella tutela e promozione della qualità dei formaggi. Il convegno è promosso [...]

tags : molise internazionale
dal 25 August 2009 su:
vino cucina internazionale
Calici di Stelle 2009, il programma di Molise e Puglia

Calici di Stelle 2009, il programma di Molise e Puglia

Torna anche per il 2009 Calici di Stelle, il tradizionale evento estivo dedicato a tutti gli appassionati di vino ed enogastronomia che avrà luogo in tutta Italia il 10 agosto (in alcune [...]

tags : molise salumi
dal 7 August 2009 su:
vino carne e pesce
Veterinaria legale: ecco i R.I.S. per gli animali

Veterinaria legale: ecco i R.I.S. per gli animali

I carabinieri scienziati che si occupano di indagini delicate e complesse, che conosciamo sotto la sigla di R.I.S (Reparti investigazioni scientifiche) hanno sempre destato ammirazione tanto [...]

tags : molise martini internazionale
dal 19 June 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cucina molisana: bistecche gratinate

Oggi facciamo una piccola incursione nella cucina molisana e prendiamo in prestito la ricetta per preparare le bistecche gratinate, un secondo piatto delizioso e semplice da preparare con un [...]

tags : ricetta molisana
dal 22 May 2009 su:
ricetta cucina regionale
Triglia al cartoccio

Triglia al cartoccio

Ingrediente Principale: Triglie Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : forno succo limoni ricetta spinaci burro pesci kg riso torta
dal 22 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Nobel, Pulitzer o Triciclo (austroungarico)?

Nobel, Pulitzer o Triciclo (austroungarico)?

Ecco, lo sapevo, ci è ricascato. Eppure glielo dico da un SACCO di tempo di stare attento al triciclo, che prima o poi cade e si fa male. Se non si fosse capito parlo (hem, riparlo) del mitico [...]

tags : cantina vini molise sommelier
dal 20 May 2009 su:
locali vino alcolici
Risotto oro e zafferano

Risotto oro e zafferano

Ingrediente Principale: Riso - Zafferano Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : grammi bianco ricetta spinaci naturale risotto salsa burro secco riso
dal 20 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
II soft drink messicano rinfresca la torrida estate

II soft drink messicano rinfresca la torrida estate

Per preparare una bibita deliziosa, naturale e rinfrescante a base di karcadè, rinunciate agli infusi insipidi e pallidi della versione in bustine e procuratevi invece in erboristeria le foglie [...]

tags : ricetta spinaci naturale zucchine burro fiore riso noce torta tonno
dal 20 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Sarde ripiene

Sarde ripiene

Ingrediente Principale: Sarde fresche Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : pecorino limoni forno panino farina ricetta latte succo torta riso
dal 20 May 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Drink di zenzero

Drink di zenzero

Meglio affrontare il drink alla radice. Di zenzero.Arrivano dall'Africa questa bevanda e tutte le sue varianti. Facili da preparare e molto dissetanti.Arriva dall'Africa nera questa ricetta [...]

tags : ricetta zenzero spinaci naturale succo burro rum riso torta tonno
dal 19 May 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Torta salata con verdure

Torta salata con verdure

Per questo piatto, antipasto o primo, si possono utilizzare brocoletti freschi o surgelati.Ingrediente Principale: Pasta Brisèè Surgelata [...]

tags : farina carote ricetta verdure spinaci latte burro noce riso torta
dal 11 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Plum-cake al limone candito

Plum-cake al limone candito

Ingrediente Principale: Limone candito Ricetta per persone n. 8 Note: [...]

tags : farina ricetta spinaci naturale forno burro rum riso torta tonno
dal 11 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tagliatelle allo spada

Tagliatelle allo spada

Ingrediente Principale: Tagliatelle - Pesce Spada Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : spinaci ricetta piselli saltare padella bianco burro riso fave secco
dal 9 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Carpaccio di salmone con salsa all'aneto

Carpaccio di salmone con salsa all'aneto

Ingrediente Principale: Salmone fresco Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : ricetta spinaci salmone naturale bianco salsa riso torta tonno burro
dal 2 May 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zuppa di porcini

Zuppa di porcini

Ingrediente Principale: Funghi Porcini - Verdure Ricetta per persone n. 6 Note: [...]

tags : ricetta funghi verdure spinaci porcini fuoco burro aglio riso brodo
dal 2 May 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso