La ricetta della minestra revotata con il pane sotto, un piatto povero della tradizione contadina del Lazio tipico della Ciociaria. Scopriamo come fare la ricetta della minestra revotata con il [...]
I panini soffiati sono molto amati in Italia, denominati in modi diversi in base alle zone: dalle rosette alle michette, passando per le stelline. Nel raccontarvi come guarnire le rosette in [...]
Ho una passione per la zuppa di cipolla; mi piace il sapore ed il profumo delle cipolle cotte lentamente, la consistenza setosa che si racchiude ad ogni boccone. Nel blog c’è la [...]
Ho imparato a mangiare il Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese solo da grande! Questa ricetta sicuramente è meno nota del famosissimo Pesce Stocco a Ghiotta alla messinese, di cui vi ho [...]
Per rimettersi in forma bisogna mangiare leggeri dopo le feste, ecco l’insalata gustosa e facile da preparare che sazia senza appesantire. Se state cercando una ricetta facile e veloce per [...]
La zuppa di calamari è un piatto facile da fare, con questa ricetta veloce lo potete portare in tavola in pochi minuti. Volete gustare una zuppa di calamari favolosa? Allora ecco la ricetta [...]
Roselline di pesce spada, di salmone e di baccalà: l’antipasto di pesce davvero facile e veloce che ti svolta il menu delle feste. Non è un segreto, le roselline di pesce sono spesso [...]
Questo paté di carciofi è quello che stai cercando: ecco come prepararlo per condire la pasta o per gustose bruschette da aperitivo. Chi ama cucinare e trovare ricette nuove da provare, è [...]
Idee per preparare un aperitivo sfizioso con questi canapè di salmone affumicati! Una ricetta semplice ma super gustosa. Piccoli finger food da gustare durante le festività o durante i pranzi [...]
Ci siamo: MasterChef Italia 13 inizia davvero con questa terza puntata. Che per le prime due, fra selezioni e prima Mystery Box si è scherzato, adesso si inizia a fare sul serio. E visto che si [...]
Scopri anche tu le delizie culinarie dei ristoranti di Cannavacciuolo: alla scoperta dei cenoni di Capodanno oltre Villa Crespi. Se stai cercando un’alternativa a Villa Crespi per [...]
La storica ricetta della Sora Lella, quella dell’abbacchio brodettato romano è una specialità succulenta: come farlo passo dopo passo. La cucina romana affascina con la sua bontà [...]
Stupite gli ospiti e portate in tavola dei favolosi cantuccini salati da gustare al posto del pane, per gli antipasti di Natale sfiziosi. Dite basta ai soliti grissini e crostini e portate in [...]
Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]
La ricetta per fare gli involtini di pesce al sugo in modo semplice e gustoso per un secondo piatto di mare sfizioso. Vogliamo condividere con voi la nostra ricetta originale per fare degli [...]
Oggi la nostra ricetta del giorno è chiara, vi suggeriamo di preparare un gratin di capesante alla perfezione, usando gli ingredienti giusti. Volete sapere come fare al meglio la nostra ricetta [...]
Parliamo di friggitrice ad aria. A Firenze si dice… fritta l’è bona anche una ciabatta per indicare che ogni pietanza, quando viene fritta, è squisita! Peccato che il fritto fa [...]
Il cavolo nero è uno degli ortaggi più versatili e salutari (nonché buoni) della stagione fredda: per tutto l’inverno ci fa compagnia con le sue foglie carnose e il colore verde [...]
Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste, Maradona Youseef e Gino Fabbri firmano un panettone che unisce alla tradizione italiana i profumi del Medio [...]
Un menu di Natale tutto vegetariano, ricco di gusto, da effetto WOW assicurato. Per portare sulla tua tavola delle feste tante ricette ricche di gusto, eleganti senza carne né pesce. Una [...]
Dal sapore ricco e succulento, l’arrosto alla birra è un’ottima opzione da servire al pranzo di Natale. Aromatico, dal gusto avvolgente, conquista tutti. In cerca di una variante [...]
Sono dei crostini di pane rustico e semi vari leggermente bruscati su cui ho spalmato della panna acida, sopra un’insalata di finocchi, arancia e semi di papavero. Semplici, veloci e [...]
La ricetta delle olive all’ascolana per i vostri antipasti sfiziosi, il piatto ideale per le occasioni speciali come le feste. Da Ascoli Piceno alla conquista del mondo, le olive [...]
Prepariamo insieme una ricetta del giorno speciale, facile e gustosissima. Ecco come fare degli involtini di verza deliziosi! Oggi vi presentiamo una ricetta del giorno tradizionale che abbiamo [...]
Se siete alla ricerca di ricette nuove e sfiziose per l’aperitivo, questa vi piacerà di sicuro perché non sono semplici chips… In occasione delle feste o se volete rendere speciale [...]