Inizia una nuova giornata e prima di tuffarmi in dolci solamente autunnali, oggi ho preparato per voi un dolce molto classico e semplice ma che a volte può dare qualche fastidio nella sua [...]
Damiano Carrara e Silikomart insieme in pasticceria per una partnership all’insegna della creatività. La Silikomart, leader mondiale negli accessori per l’alta pasticceria, [...]
Lo storico Bar Pasticceria Antonini di via Sabotino del quartiere Prati ha riaperto i battenti l'8 settembre dopo 22 giorni di ristrutturazione. Un vero e proprio restyling che prevede una [...]
Cenare all’Osteria Fernanda a Roma vuol dire immergersi una atmosfera che, più che in Italia, sembra appartenere a quella di un locale informale del nord Europa, forse un bistrot del [...]
Per Rita e Tommaso Una wedding cake sobria ed elegante Per una torta come questa abbinata a deliziose ed oroginali bisco bomboniere cake pops o cupcakes Contattateci Michela cake designer Tel [...]
Quando Ti danno indicazioni precise non resta che seguirle Un goloso tiramisu racchiuso in una lips cake con apparecchio brillantinato Per la tua torta pazza Contattaci Michela cake designer Via [...]
Le Rame di Napoli sono un dolce tipico della zona del catanese ,preparato durante il periodo delle festività dei defunti, che coincide anche con l'arrivo dell'autunno. Si tratta [...]
La torta Foresta Nera o Schwarzwälder Kirschtorte (torta alle ciliegie della Foresta Nera) è una torta soffice a strati a base di cioccolato, panna e ciliegie. La torta deve il suo nome e la [...]
Giovanni Cova & C. e il genio di Leonardo. Parliamo di un’idea geniale, di un’illuminazione, nata per Natale 2019. Si tratta di una nuova linea di esclusivi Panettoni e [...]
Dopo Milano Brera e Palermo, apre a Milano, nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova, il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì. Uno spazio di 350 mq all’insegna di [...]
I macarons sono la giusta via di mezzo tra un pasticcino, una meringhetta e un sogno ad occhi aperti. Certo, per apprezzarli è necessario amare i dolci molto dolci (e i macarons sono [...]
VG è tornato a incontrare Luigi Taglienti, patron del Lume a Milano, da cui nessuna esperienza è lasciata al caso. L’atmosfera quasi candida ton sur ton del locale è il palcoscenico [...]
di Simona Quirino Dal 1950 ad oggi. Non è uno slogan ma quello che accade davanti ai nostri occhi. Sabato 21 settembre scorso, la pasticceria Cutolo ha scritto un altro capitolo della sua [...]
di Floriana Barone Sfogliatelle di Roccasecca, monoporzioni, biscotti, dolci tradizionali, lievitati e gelato artigianale: Sabot Bakery Cafè è un bar pasticceria aperto otto anni fa, quasi per [...]
Dove pensate che possa aver assaggiato 100 gusti di gelato diversi in un’unica giornata, e tutti (o almeno la stragrande maggioranza) di altissimo livello? Ovviamente allo Sherbeth [...]
Siamo stati alla pasticceria Mignone, a Napoli, famosa per i suoi babà e per essere ancora una pasticceria classica napoletana tout court. La nostra recensione con prezzi, opinioni e foto. [...]
Siamo a pochissimi kilometri da Milano, ma la metropoli sembra lontana anni luce. L’atmosfera quieta che si respira trasmette la storia secolare di questa cascina, storicamente luogo di [...]
Sarà dedicato all’autunno, ai suoi colori ed ai suoi sapori, il primo appuntamento di “Corbella Experience”, iniziativa firmata dalla cuoca cilentana Giovanna Voria, ambasciatrice del [...]
Posto nel quadrilatero della moda milanese, il Four Season è ormai un’icona del settore alberghiero al cui nome si associa subito l’idea di eleganza. Viaggiatore Gourmet oggi ha deciso di [...]
Le paste di mandorla siciliane sono uno dei simboli della pasticceria dell’isola, diffuse in diverse forme e consistenze in tutta l’Isola: ogni tipologia è squisita, tentatrice come [...]
Pasteis o Pastel, de nata o de Belem, sono i dolci portoghesi più famosi in tutto il mondo. Nati in una pasticceria dentro un ex convento dove sembra essere nata la ricetta. Sono dei dolci [...]
Lo scorso 26 settembre si è tenuta – ad Amalfi – l’ottava edizione del Santarosa Pastry Cup. L’atteso appuntamento ha visto protagonisti grandi professionisti della [...]
Siamo in piena Strada del Prosciutto nel parmense, a Langhirano, terra di tradizioni e di stretta osservanza. Zona notoriamente difficile per proporre cucina creativa, ma Luca Natalini -classe [...]
Per Vittoria Il re leone Per info e prenotazioni Michela cake designer© Tel 3922632854 anche whatsapp Via oriago 2a Mestre Chirignago ve Email Michelacakedesigner@gmail.com #cakedesign [...]
Fruttata dentro Fiorita fuori Fiori edibili per questo delicato decoro Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer Tel 3922632855 anche whatsapp Via oriago 2a Mestre Chirignago ve [...]