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Chiffon cake all’arancia, ma per me sarà sempre ‘la fluffosa’ creata da Monica del blog Dolcigusti. E’ una torta incredibilmente morbida, soffice, una nuvola che si [...]
La necessità aguzza l’ingegno. Così imparo a spargere inviti per il pranzo domenicale se poi decido di zonzolare tutto il sabato, scordandomi che in Friuli i supermercati chiudono [...]
Le amicizie che si fanno via web sono un po' il calco di quelle che si fanno nella vita, con la differenza che mentre in paese i trait d'union sono principalmente il fattore età, la classe [...]
Una nuova ricetta di torta al cioccolato (perché non bastano mai! ^__^) e un frosting particolare: questi sono i protagonisti della ricetta di oggi. Ingredienti per una torta a 3 strati. Per [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di "minestra orzo e porri" Nuova Terra olio extravergine di oliva sale, pepe nero prezzemolo fresco 1 spicchio d'aglio 1 carota Preparazione: In una [...]
Un altro sapore che adoro in questo periodo è quello succoso delle arance, sane e buone, quelle dolciastre le amano tutti in casa e sono perfette anche in cucina.Ovviamente anche nelle [...]
Questa qui sopra è la mia faccia sconvolta e allo stesso tempo attenta nel lavorare il vetro.Ebbene si, ho imparato come fare e ho creato il mio primo ciondolo di vetro.E dove avrei potuto fare [...]
Protagonista di stagione: la zucca, ingrediente base di zuppe, vellutate, confort food tra i più amati, oggi in versione jarcake, dolcetto al profumo di zenzero e con crumble di amaretti, da [...]
Anche se nella terminologia comune il termine "zucca" viene impiegato come sinonimo di testa vuota, in realtà la zucca è un ortaggio con molte virtù, sia a livello gastronomico che [...]
Ho preparato questo pane per poter fare delle bruschette, è un pane fatto lievitare con l'esubero della pasta madre. Per chi non lo sa , bisogna rinfrescare il lievito madre ogni [...]
Girovagando tra i miei siti preferiti l’altro giorno mi sono imbattuta in questa meravigliosa ricetta del blog Pancetta Bistrot…le mie belle pancettine :) affascinata dalla loro [...]
Al super ho visto le cime di rapa e ho pensato subito di preparare per pranzo questo famosissimo piatto tipico della cucina pugliese, anzi di Bari. Pasta e verdure vengono cotte nella stessa [...]
Per il rito romano, quando il 2 Novembre cade di domenica, il giorno dei morti si festeggerebbe 3 Novembre… Lo sapevate? La commemorazione dei defunti è una tradizione legata alla Chiesa [...]
Per il mese di novembre la rubrica l'Italia nel piatto dedica questa uscita al comfort food.Con questo termini un po' italianizzato si indicano i piatti che oltre a soddisfare il fabbisogno [...]
Ecco un’altra ricetta per concludere la giornata con calore: la minestra di castagne e fagioli La minestra di castagne e fagioli è una delle mie zuppe preferite in queste serate autunnali in [...]
Siamo in Borgogna terra di storia, arte e gastronomia. So che l'ho già detto per quasi tutte le altre 10 regioni francesi attraversate quest'anno, mache devo fare? La Francia, al di là della [...]
Il mondo si divide in due. Da una parte, quelli che dicono: “Uova strapazzate? E che sarà mai!”. Dall’altra, quelli che sostengono che la cottura delle uova sia fra le più [...]
L’autunno e l’inverno sono le stagioni delle zuppe: sono gustose, facili, semplici e scaldano dentro e fuori. La zuppa è il confort food per eccellenza, è uno di quei piatti della [...]
Tiziana di Masi “Mafie in pentola – Libera Terra, il sapore di una sfida” vince la prima edizione del premio Carlo Alberto Dalla Chiesa, “Legalità e cambiamento”.Lo spettacolo [...]
Questa è una cosetta proprio buona buona…e sana…senza conservanti e simile…ha un sapore buonissimo e genuino…d’autunno e d’inverno spunta sempre un vasetto [...]
Ecco a voi la ricetta della Torta a scacchi nella versione facile e veloce da preparare in casa con le proprie mani. Scopri tutte le fasi di realizzazione su Gustoblog. Questa sera, venerdì 31 [...]
Può una semplice ma golosa tazza di cioccolata calda, così rassicurante e corroborante, diventare una pietanza adatta ad essere servita in occasione di Halloween? Considerata la magia che si [...]
Halloween. La notte delle streghe, degli zombie, dei fantasmi e dei festeggiamenti pagani fino a tarda notte chiede il suo pegno in dolcetti. Una festa social da consumare a tavola di [...]
L’idea per questi biscotti arriva dritta dritta dall’album che ho creato con le migliori foto e idee scovate su Pinterest per la festa di Halloween. Praticamente, in questa ricetta, ho [...]
Torretta pan biscotto con crema di ricotta e torrone Anche quest’anno Cremona dal 15 al 23 Novembre si veste a festa per l’appuntamento più importante per i golosi e gli amanti [...]
