Un antipasto sfizioso da servire al buffet dell’aperitivo durante una cena informale tra amici: il rotolo di pasta sfoglia con verdure. Tra le tantissime possibilità di scelta per gli [...]
L'estate non è estate senza insalata di riso. Veloce, colorata, allegra e pratica.Un piatto molto versatile, basta metterla in un contenitore per poi consumarla al mare sotto l'ombrellone, [...]
E c'aggia fà? l'impasto delle brioches per me è come lo spellecchiamento dei peperoni: è Zen.E' da ieri che avevo in mente di farle poi ho optato per le friselle visto che avevo rinfrescato [...]
Ingredienti per 4 persone: 6 peperoni, 100 g di caciocavallo fresco a dadini, 50 [...]Continua a leggere... »
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 1 peperone giallo 1 peperone rosso 250 g di zucchine, piccole e tenere 1 grosso pomodoro maturo 1 spicchio di aglio 1 cipollotto 4 [...]
Non me ne vogliate, ma una volta passato Ferragosto si inizia a pensare già alla fine delle ferie, anche se, tempo permettendo, fino a settembre i più fortunati avranno ancora la possibilità [...]
La ricetta l’ho presa dalla rivista La cucina italiana di questo mese Tris di peperoni con cipolla, olive e pane aromatico. Ho modificato le dosi ed ho utilizzato per aromatizzare il pane [...]
Mug House è nascosta sotto gli archi della ferrovia del London Bridge, da qualche anno teatro di una gigantesca opera di ristrutturazione urbanistica. Siamo nel quartiere Southwark, a sud del [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 1 kg di cozze 1 cipolla rossa di Tropea 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 grosso spicchio di aglio 40 g di olive nere denocciolate [...]
Pubblicato in: Cucina Pugliese, Piatti Regionali, Piatti Unici, Ricette Peperoni, Ricette Pomodori, Ricette Riso, Ricette VerdureI peperoni ripieni di riso sono un piatto must dell'estate: la [...]
Nonostante uno degli alimenti più gettonati della cucina bulgara sia la carne, altrettanto amate sono le insalate. In particolare, l‘insalata shopska, risulta particolarmente [...]
Buon rientro dalle vacanze e buon primo giorno di lavoro, per chi è più sfortunato e… mannaggia a voi, se siete in vacanza! Ma che invidia, è solo che non potete [...]
Degustazione > Torre RosazzaVitigno: Sauvignon - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto: 410032 - Prezzo sorgente € 7,20 Alla vista è cristallino, di colore paglierino scarico [...]
Iside ne riceveva hekat interi, in cambio di fertilità e ricchezza. Zeus diede il dono dell' eterna abbondanza alle corna della capra che lo allattò e nacque la cornucopia. Ancora oggi corni e [...]
Da grande amante del salmone quale sono non posso non consigliarvi questo primo piatto ricco e gustoso che porta in se i sapori che solo la pasta preparata in casa può avere. I ravioli al [...]
Come cucinare gli spiedini di carne al microonde con la ricetta facile e veloce. La premessa è chiaramente che la carne e soprattutto gli spiedini di carne nel nostro caso, sono molto -ma [...]
Un’insalata di riso un po’…scomposta, gustata a pranzo, a Ferragosto, per il picnic in ufficio. Per ogni anello: 70 g di riso venere una fetta di tonno di circa 100 g olio evo aceto sale [...]
Pubblicato in: Cucina Greca, Ricette con le Cipolle, Ricette Estive, Ricette Formaggio, Ricette Pasta, Ricette Pasta fredda, Ricette Primi PiattiLa pasta fredda in insalata greca è una [...]
Fatta la grigliata di Ferragosto avete (ri)scoperto che vi piace. Da ore state interrogando Google sui segreti del barbecue. Calma. Ve la raduniamo noi una bella manciata di link utili. [...]
Ecco un altro primo piatto a base di reginette, note anche con il nome di mafalde. Formato di pasta dalla forma particolarmente accattivante, le reginette si sposano alla grande con una serie [...]
Già, meno male. Perché, per quanto mi dia piacere e soddisfazione avere questo piccolo spazio mio, il mio terreno preferito di intervento in rete restano i forum. Hanno mille difetti, [...]
Petto di pollo ridotto a dadi, saltato in padella dopo averlo marinato con olio, rosmarino e limone e servito sopra una crema emulsionata di peperone giallo e basilico. Una ricetta leggera, [...]
Barche di peperoni con ripieno di sgombro Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 50m Le ricette di Vitto
E siamo arrivati anche a Ferragosto. Quest'estate sta scorrendo velocissima, mi sta sfuggendo dalle mani, non riesco neppure a stare dietro al blog come vorrei. Sono perennemente di corsa, [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 12 peperoni cornetto, 2 uova sode, 150 [...]Continua a leggere... »