Ingredienti per 4 persone:400 g di maccheroni1 peperone rosso1 peperone giallo1 cipolla400 g di polpa di agnello1 cucchiaio di curry + 1 pizzico100 g di passata di pomodoro2 uova150 g di yogurt3 [...]
...dopo la pausa estiva di riparte con la 2° edizione delle "Rifatte senza glutine", un iniziativa nata e spero nota ormai..- chi siamo?- siamo un gruppo di foodblogger con l'intento di [...]
Sabato mattina, ore 9, corso di Cake Design.Ci ritroviamo in 20, tutte donne, di fasce d'età variabili.Ci sediamo una accanto all'altra e io sono tra la giovanissima e bellissima Marilena e due [...]
Ma si può arrivare a 26 anni senza aver mai mangiato, né cucinato una pasta alla gricia?! NO! Certo che non si può, non ci sono scuse, tantopiù se sei una foodblogger. Dovevo rimediare! [...]
ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΤΣΑΕυκολο, γρηγορο και ιδιαιτερα νοστιμο κοτοπουλακι με πικαντικη [...]
Ingredienti per 6 persone: 4 peperoni rossi, 480 g di riso Acquerello Carnaroli, 3 scalogni, 500 ml di brodo di pollo, vino bianco secco, sale, pepe bianco macinato al momento, olio extravergine [...]
Dopo una lunga assenza rieccomi di nuovo qui per partecipare ad un contest a cui tengo moltissimo dato che l'invito mi arriva da una carissima amica!!!!TORRETTA DI SALMONE,RICOTTA E VERDURE [...]
Insalata di fagioli Corona con cipolla di Tropea e tonnoNella strada in cui vivo e precisamente davanti casa, gli alberi hanno cambiato il colore delle foglie, spesso le trovo a terra [...]
Ingredienti principali: Pasta di pane Peperoni di vari colori,privati dei semi e del torsolo e tagliati a strisce Zucchine tagliate a rondelle Porri tagliati a rondelle [...]
Grazie alla mia adorata mammina che, con i suoi gentili pensieri, ci ha permesso di mangiare questo risottino delizioso! E’ bello avere una mamma (e anche un papà…c’era anche [...]
La signora arrivo un po' trafelata dal pizzicagnolo, prese il numero e attese il suo turno guardando la bancarella facendosi nella testa la lista delle cose che poi avrebbe comprato.Quattro etti [...]
Le verdure grigliate sono un secondo semplice e gustoso. Ne esistono molte varianti ma non ci limiteremo alla ricetta classica con zucchine, melanzane e peperoni. Può essere adatto a chi segue [...]
La guerra della pizza tra Napoli e Verona, innescata dall’esclusione delle pizzerie napoletane dall’eccellenza della Guida del Gambero Rosso 2013 segnalata con i tre spicchi [...]
ieri ho preparato questa zuppa di farro, volevo un piatto leggero e che mi saziasse tanto......ultimamente ho un pò esagerato e quindi ho approfittato degli ortaggi che ancora ci sono [...]
Vi è mai capitato di incontrare persone capaci di mutare lo scorrere del tempo? A me sì e precisamente a Magrè sulla Strada del Vino. Per carità, Alois Lageder non è uno stregone dai poteri [...]
ingredienti2 fettine di petto di pollo da 120 gr ciraolive verdi snocciolate a fetteorigano1 cucchiaio di olio d'olivaagliocipolla2 pomodori freschipeperoncino piccanteprezzemolo [...]
Semplice come ha detto anche Federica. Mentre impasti il pane, libera la fantasia per mescolare i colori e i sapori che più ti piacciono. Ingredienti: Farina Tipo 2 acqua 1/2 cucchiaino di sale [...]
La pasta e ceci è un piatto che ho sempre amato, già da quando ero bambina. Probabilmente ero una bambina un po' atipica: mangiavo con piacere il minestrone, le lenticchie e i ceci. [...]
Al solito posto si va per mangiare la cucina insolita della Chef, Serenella, che nel cibo mette tutta la sua passione, fantasia e abilità, [...]
Ecco la ricetta con il secondo formaggio svizzero ricevuto per il contest di Peperoni e Patate, lo sbrinz. Che dire...adoro anche questo formaggio!Questa volta sono stata sul tradizionale, [...]
Frittata di peperoniLa frittata di peperoni è un secondo piatto gustoso e colorato, perfetto per realizzare una frittata diversa al solito ma resa ancor più saporita dai peperoni rossi e dai [...]
Ero alla ricerca di un primo piatto sfizioso da preparare per domenica, ma in pieno mare perchè non riuscivo a decidermi. L’illuminazione mi è venuta guardando una puntata della Prova [...]
Ho deciso.Nella prossima vita voglio fare la tronista.Voglio andare dalla Maria nazionale e scendere quelle scale con i tacchi a spillo così alti che a misurarli sono più lunghi [...]
Con un kilo di c’era-una-volta-una-zucca tutta concentrata in una crema da urlo (ve la ricordate eh? ^^ ) e un kilo e mezzo di Gruyere in frigorifero che è un’esperienza da [...]