Questa pasta Verrigni trafilata in oro meritava un condimento veramente gustoso ma, nello stesso tempo, ho pensato che dovesse essere semplice per poter gustare in pieno la sua [...]
Di DanielaNel caso poi aveste comprato delle melanzane, per preparare i sandwich di mozzarella di stamattina e vi fosse avanzata qualche fetta grigliata, perdonate la rima :-), [...]
oggi mi era avanzato un po' di riso bollito... e che m'invento??? maccerto!!!! ho le melanzane, peperoni... via ai fornelli... provate sono una delizia da non perdere ^^ingredienti 2 [...]
Oggi prepariamo una millefoglie la cui ricetta viene proposta nel Ristorante caffè i Chiostri di San Barnaba a Milano, dallo chef Simone Iozzo. Gli ingredienti per 4 persone che ci [...]
Ciao a tutti, con l'arrivo dei primi caldi ci si lancia subito in piatti freschi e magari crudi. Qui a Milano il tempo è a dir poco variabile in questo periodo: un giorno piove, un altro ci [...]
Ci sono parole legate al cibo così evocative da risultare poetiche, come risotto o pastasciutta, ma anche orzotto e farrotto rimandano a ricette che hanno profumato la nostra infanzia, la [...]
Che fine ho fatto? già. Che fine ho fatto. Me lo chiedo pure io, di tanto in tanto. In questo periodo non ci sono proprio stata con la testa. Essere mamma è davvero una cosa bellissima, ma [...]
La ricetta di oggi è un couscous vegetariano, come sempre, facile e veloce da preparare. Per il sugo potete utilizzare di volta in volta le verdure di stagione, in questo modo questo [...]
Ingredienti: 10 peperoni verdi dolci, i più grandi che trovate 3 patate grandi 1 panetto di seitan 1 cipolla 1 zucchina grande 1 manciata di semi di zucca sale olio evo Procedimento: sbucciate, [...]
Basterebbe, basterebbe davvero la salita al castello rinnovato per giustificare il viaggio. Basterebbe il colpo d’occhio sulla città che sprizza gioventù da ogni portone, anfratto, [...]
I piatti unici risolvono pranzi e cene in un unico gesto. Basta portare in tavola un piatto di pollo in agrodolce con peperoni e accompagnarlo con del semplice riso basmati. Il risultato [...]
di DanielaScroll down for English versionDevo dire che, questa volta sono rimasta davvero conquistata. negli ultimi anni, come ben capirete, per via dello Starbooks e non solo, mi è capitato [...]
Visto che domani inizia il Taste, prima di parlarvi della ricetta, oggi vi riporto un breve resoconto di quello che combineremo noi 12 blogger al suo interno.Al Taste of Milano, nello [...]
Ingredienti Principal: Pollo - Vino bianco secco - Peperone rosso - Peperone verde - Curry Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 1 pollo da 1 kg circaun [...]
La parola ratatouille viene dall’occitano “ratatolha”, simile al francese “touiller” che significa “rimestare”. La ratatouille era originariamente un [...]
Una ricetta che vale la pena avere provato almeno una volta nella vita sono i peperoni ripieni di orzo perlato. Si tratta di una ricetta alternativa ai soliti peperoni ripieni di riso. [...]
#purogodimento l’hashtag ufficiale di questa edizione 2012 di Taste of Milano. Posso confermare! Puro godimento. L’ambiente, le persone, la cucina dei big che diventa accessibile; tutto [...]
Cosa c’è di più allettante per pranzo che portare in tavola un piatto di riso freddo con verdure fresche? Io direi niente, soprattutto perchè si tratta di un primo molto allettante. [...]
eccoci arrivate alla penultima presentazione di quella che è stata per me, un iniziativa, che mi lasciato la voglia di fare e di rifare insieme, dimostrando che tutto si può, non esistono [...]
Su FB ieri leggo un messaggio inequivocabile, con la fotografia di una donna procace e discinta. "Per mantenere viva l'attrazione dell'uomo nei suoi confronti la donna non deve competere con le [...]
Secondo appuntamento per me con le "Rifatte senza glutine", la bellissima e utilissima iniziativa che ormai conoscete tutte e che sta prendendo sempre più piede...La ricetta che oggi tutte [...]
Ciaoooooooo miei cari amici vegani Ho un’altra ricettina deliziosa per voi… ormai mi diletto a fare torte salate con i porri, spero che anche questa sia di vostro gradimento!A casa [...]
Ho realizzato la prima volta questa ricetta con Rita Monastero che con le sue indicazioni schiette e precise fa marciare la cucina come un treno. L'ho leggermente rivisitata: è fresca, [...]