Risultati: 24790 per pesci

Orata al forno con Funghi Porcini su letto di patate

Le orate sono uno dei pesci che mi piace cucinare, perchè si nutrono generalmente di frutti di mare.La conformazione della loro bocca è simile ad uno schiaccianoci, così frantumano le cozze, [...]

tags : orata kg pesci forno cozze funghi porcini
dal 14 January 2012 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Come cuocere il pesce per il bene del cervello

Al forno o alla griglia, ma mai fritto.Soltanto così il pesce, mangiato almeno una volta alla settimana, riduce di circa cinque volte il rischio di Alzheimer o di altre forme di declino delle [...]

tags : forno fritto griglia
dal 14 January 2012 su:
ricetta
Tra le ricette di pesce facili ecco il branzino con la pancetta

Tra le ricette di pesce facili ecco il branzino con la pancetta

Pubblicato in: Ricette Facili, Ricette Pesce, Ricette Semplici, Secondi PiattiCI sono tante ricette di pesce facili, adatte anche a chi ha poca dimestichezza con i prodotti del mare, e questo [...]

tags : forno ricette branzino pancetta secondi piatti
dal 14 January 2012 su:
ricetta carne e pesce locali

PER RENDERE BIANCO IL COLORE GRIGIASTRO DI ALCUNI PESCI (PER ESEMPIO IL MERLUZZO)

Per rendere bianco il colore grigiastro di alcuni pesci (per esempio il merluzzo): Prima [...]Continua a leggere... »

tags : pesci bianco
dal 14 January 2012 su:
carne e pesce alcolici
Tubetti in zuppa di Cozze

Tubetti in zuppa di Cozze

Forse non sapete che Messina ha una antichissima tradizione nella produzione di mitili di basso fondale, grazie alla presenza di due bacini salmastri chiamati Lago di Ganzirri e Lago di Faro, [...]

tags : sugo cozze zona faro kg pulire vongole spaghetti cottura classico
dal 14 January 2012 su:
ricetta carne e pesce vino

Feste: il Patrono degli animali tra sacro e profano, benedizione in 20 mila stalle

Esemplari di razza Chianina e Limousine a San Pietro: delegazione di pastori dell'Associazione Italiana Allevatori a Roma per la La festa nelle stalle e nelle Chiese: gatti, cani, pappagalli, [...]

tags : vini pesci toscana italiana
dal 14 January 2012 su:
vino carne e pesce cucina regionale

Panna Cotta

Oggi parliamo di un dolce davvero delicato e popolare: la panna cotta. Prepararlo in casa, senza l’ausilio di confezioni già pronte è semplicissimo, vediamo come fare. Ingredienti per 4 [...]

tags : fuoco bosco dolci panna cognac zucchero cioccolato mescolando mescolate ingredienti
dal 13 January 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Pesce Spada ai sapori mediterranei

In una realtà di grande confusione alimentare è fondamentale puntare sulla qualità dei prodotti, per salvaguardare e valorizzare una ricchezza di sapori e tradizioni marinare.Oggi vi propongo [...]

tags : ricetta alimentare pesce spada
dal 13 January 2012 su:
ricetta carne e pesce
Stracotto di marito, cioè stracotto d'asino!

Stracotto di marito, cioè stracotto d'asino!

Che io cucini la carne mooolto raramente è un dato di fatto, non mi piace per niente, tranne fritta, ma cosa non diventa buono se non è fritto?? forse solo il copertone di un Suv. Non posso [...]

tags : pollo burro fuoco grano aglio kg sugo carote ricetta brasato
dal 13 January 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
L'esperienza....è conoscenza!

L'esperienza....è conoscenza!

Una volta, almeno 20 fa, circolava una pubblicità tormentone di un goloso wafer al cioccolato, dove il dinoccolato, sorpreso, stupito protagonista recitava "...no, io non ho mai provato [...]

tags : riso forno capperi cioccolato carni bianche
dal 13 January 2012 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Ristorante Romano | L’anima di Franca Checchi in 12 piatti

Ristorante Romano | L’anima di Franca Checchi in 12 piatti

L’impiego di una buona materia prima è alla base di qualsiasi ristorante che si rispetti, in particolare se si trattano anche alimenti del mondo ittico. Quando però alla ricerca di un [...]

tags : cortese soave marino frutta bianco eliche dolci lardo sugo ceci
dal 13 January 2012 su:
frutta verdura locali vino

Il pesce dimenticato protagonista dal mare alla tavola, per un salto di qualità della rete Vetrina Toscana

Obiettivo: far tornare tutto il pescato in Tuscany uno dei piatti forti della tavola e sostenere il lavoro sulle coste. Il progetto di promozione regionale entra nel vivo con gli appuntamenti [...]

tags : pesci dieta punti vini lipidi ricette proteine toscano toscana carboidrati
dal 13 January 2012 su:
vino carne e pesce
Seppie in umido con pomodori e toscanelli.

Seppie in umido con pomodori e toscanelli.

Ingrediente Principale: Seppie medie - Fagioli cannellini - Pomodori maturi - Peperoncino fresco piccante Ricetta per [...]

tags : latte bianco ricetta trota brodo secco aglio fagioli cipolle pancetta
dal 13 January 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Polpettine alla salvia

le ciotolino sono un regalo di Paola del blog Le ricette in cucina di Patatina!! ^_^ c'è anche il vassoio!! bellissimo!!  Qual è quel piatto che fa felici grandi e piccini, buono di carne di [...]

tags : sugo forno bianco ricette
dal 13 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Il "cacciucco" toscano di ceci

Il "cacciucco" toscano di ceci

Daniela Delogu  Nico Valeriostasera "cacciucco di ceci", ceci e bietole in tegame alla toscana da @Mangiare Italiano (pag. 85) di @Nico Valerio. ottimi!!! 19 ore fa nei pressi di Roma [...]

tags : pecorino soave fuoco frutta farina grammi bianco romana pollo pizza
dal 13 January 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Verdesca con piselli e pomodori

Verdesca con piselli e pomodori

Una ricetta gustosa e semplice da preparare per un secondo piatto a base di pesce: INGREDIENTI (per 4 persone): 500 gr. di verdesca, preferibilmente tagliata a tranci. 250 gr. di piselli [...]

tags : verdure piselli cipolle ricetta bianco secco olive fuoco piastra pentola
dal 13 January 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Petronilla: ...e Insalata russa "in forma"

Petronilla: ...e Insalata russa "in forma"

...e Insalata russa "in forma" Avete ordinato lo stampo? Il lattoniere ve lo ha già consegnato? E' in cerchio alto 5 centimetri e del diametro del vostro piatto di portata? Ebbene; ora che [...]

tags : russa olive dolci salsa verdure ricette salmone
dal 13 January 2012 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale
La parola del giorno: Proust

La parola del giorno: Proust

Proust.  Anche il patè de fois gras non ha niente a che vedere con la scipita mousse che solitamente viene servita sotto questo nome; e non conosco molti luoghi dove la semplice [...]

tags : mescolate giapponese
dal 12 January 2012 su:
ricetta cucina internazionale
L’abbinamento perfetto | Cous cous di verdure e sirah di montagna

L’abbinamento perfetto | Cous cous di verdure e sirah di montagna

Lo ammetto, sono un fan della rubrica La ricetta perfetta su Dissapore. La leggo con avidità, prendo appunti e nel mentre mi chiedo sempre quale vino abbinerei alla preparazione proposta. Poi [...]

tags : riesling syrah sirah beva vini pesci bianco vitigno verdure ricetta
dal 12 January 2012 su:
alcolici vino locali
Linguine con il sugo di anguilla e pomodori del piennolo.

Linguine con il sugo di anguilla e pomodori del piennolo.

Ingredienti per 4 persone:• 280 gr. di linguine Garofalo• 650 gr. di anguille• 1 vasetto di pomodori del Piennolo • 200 ml. di vino bianco secco• ½ limone bio• 4 foglie di alloro• [...]

tags : merlot pesci grana succo brodo secco bio sugo mais fuoco
dal 12 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Dissapore e Giunti Editore regalano “Grandi cuochi: Moreno Cedroni”

Dissapore e Giunti Editore regalano “Grandi cuochi: Moreno Cedroni”

Moreno Cedroni è uno dei cuochi più bravi, originali ed eclettici che abbiamo in Italia. Sono stata a trovarlo in quel di Senigallia e in due giorni ho avuto l’occasione di assaggiare i [...]

tags : bar cuoco salumi ricette
dal 12 January 2012 su:
locali carne e pesce ricetta

Legambiente Turismo premia "la Trattoria Retrò di Castrignano del Capo come "miglior ristorante" della rete nazionale dell'Associazione

La consegna della targa nel corso di alcuni incontri a Gallipoli, Salve e Lecce con la Provincia per rafforzare le buone pratiche ambientali nelle imprese.E' andata alla Trattoria [...]

tags : frutta vini salentina trattoria ristorante gastronomia
dal 12 January 2012 su:
locali vino frutta verdura
Ricette leggere: l’insalata di seppie e carciofi

Ricette leggere: l’insalata di seppie e carciofi

Pubblicato in: Antipasti, Foto Ricette, Piatti Leggeri, Ricette Pesce, Ricette VerdureLa nostra insalata di seppie e carciofi appartiene di diritto alle ricette leggere, infatti è tutta a base [...]

tags : ricette vergine verdure carciofi antipasti
dal 12 January 2012 su:
frutta verdura ricetta vino
Spezzatino di soia alla pizzaiola

Spezzatino di soia alla pizzaiola

(English version below) Di sicuro non è un piatto per tutti i gusti, ma vi assicuro che è da provare! A me la soia piace, e la alterno volentieri alla carne, al pesce e a proteine di altro [...]

tags : soia olive dieta secco parma sugo vergine mescolare proteine padella
dal 12 January 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

Borgo Grappa, Latina. Ristorante Il Funghetto

di Virginia Di Falco A Borgo Grappa, a circa 70 chilometri da Roma sulla litoranea tra Latina e Sabaudia un ristorante di pesce che vale il viaggio, Pontina inclusa. Ha faticato non poco [...]

tags : grappa ristorante
dal 12 January 2012 su:
alcolici locali